Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!

Chủ nhật, 24/01/2021 08:53
icon

Hành và tỏi là nhóm gia vị thiếu đi là mất ngon của món ăn. Việc kết hợp hành tỏi trong nấu ăn hằng ngày không chỉ tăng hương vị mà còn tốt cho sức khỏe. Hơi thở đượm mùi hành tỏi sau khi ăn cũng đừng lo vì có ngay cách cứu nguy hơi thở đây.

Tỏi và hành tây - là họ allium, cùng với hẹ và tỏi tây, có rất nhiều đặc tính sức khỏe. Họ allium rất giàu các hợp chất organosulfur, mà nghiên cứu sơ bộ cho thấy có thể có lợi cho việc giảm cholesterol và huyết áp, giúp ngăn ngừa các bệnh mạn tính bao gồm ung thư và bệnh tim mạch.

Các hợp chất lưu huỳnh trong hành tỏi tạo mùi thơm đặc biệt của nhóm gia vị này. Khi bị cắt hoặc nghiền sẽ giải phóng các hợp chất lưu huỳnh, đặc biệt trong khoang miệng nơi vi khuẩn trú ẩn sẽ tạo ra hơi thở có mùi trong khoảng vài giờ.

Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!-1


Trong quá trình tiêu hóa, hành tỏi tiếp tục ảnh hưởng đến hơi thở của bạn thông qua phổi. Hợp chất làm hơi thở có mùi tỏi thoát ra từ phổi là allyl methyl sulfide (AMS). AMS là một chất khí được hấp thụ vào máu trong quá trình chuyển hóa của tỏi và đến phổi qua đường máu. Đôi khi AMS còn được tiết qua các lỗ chân lông ở da. Đây là lý do tại sao bạn khó loại bỏ hoàn toàn hơi thở có mùi tỏi.

Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!-2


Vì vậy, nếu bạn đi gặp khách hàng, có cuộc họp quan trọng thì tốt nhất là hạn chế tiêu thụ hành tỏi hoặc ăn sớm hơn để mùi hành tỏi phai dần. Còn trong tình huống khẩn cấp thì hãy thử áp dụng những mẹo dưới đây nhé!

Trước hết, để lấy hết mảng bám thức ăn và tăng hiệu quả khử mùi, bạn nên xỉa răng bằng chỉ nha khoa, đánh răng với kem đánh răng và súc miệng bằng nước súc miệng chứa tinh dầu.

1. Nhai kẹo cao su hoặc lá bạc hà

Một thanh kẹo cao su sau bữa ăn sẽ thúc đẩy quá trình sản xuất nước bọt trong miệng. Nhai lá bạc hà tươi hoặc kẹo cao su chứa các loại tinh dầu tự nhiên như dầu bạc hà và quế hiệu quả trong xử lý hơi thở có mùi.

Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!-3


2. Trái cây tươi và có vị chua

Đặc tính oxy hóa làm vỏ chuyển màu nâu khi cắn của táo có thể cải thiện lại hơi thở mùi hành tỏi. Ngoài ra, bạn có thể thử ăn cam, uống nước chanh.

Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!-4


3. Uống tách trà ấm

Uống tách trà xanh có chứa polyphenol giúp trung hòa các hợp chất lưu huỳnh trong hành tỏi.

Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!-5


4. Uống sữa tươi

Sữa đã được chứng minh là đem lại hiệu quả trong việc chống lại hơi thở mùi hành tỏi. Cần lưu ý rằng sữa là thực phẩm dễ nhiễm khuẩn và phản tác dụng mong muốn nên sữa đã mở nắp quá 3 ngày thì không nên dùng.

Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!-6


5. Đồ uống có vị chua

Đồ uống có tính axit với độ pH dưới 3.6 như nước ép chanh, chanh dây, bưởi, việt quất cũng như nhiều loại nước ngọt giúp chống lại các enzyme alliinase tạo mùi được tìm thấy trong hành tây và tỏi.

Cách cứu nguy hơi thở khi trót ăn các món nhiều hành tỏi - chị em không thể không biết!-7


Lưu ý khi ăn hành tỏi

Một đánh giá nghiên cứu năm 2018 cho thấy chất xơ prebiotic, như trong tỏi và hành tây, thậm chí có thể tốt hơn cho đường ruột so với chất xơ trong một số loại trái cây, rau và ngũ cốc. Tuy nhiên, một cảnh báo quan trọng là hành và tỏi có nhiều FODMAP. Đây là những carbohydrate chuỗi ngắn như đường và chất xơ.

Đối với một số người có ruột non hấp thụ kém, ăn nhiều hành và tỏi có thể gây ra rối loạn tiêu hóa hoặc các tình trạng như hội chứng ruột kích thích và trào ngược dạ dày, dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi, tiêu chảy và táo bón.

Theo Pháp luật và bạn đọc

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phapluatbandoc.giadinh.net.vn/cach-cuu-nguy-hoi-tho-khi-trot-an-cac-mon-nhieu-hanh-toi-chi-em-khong-the-khong-biet-16221230117084851.htm

mẹo vặt cuộc sống

Tin liên quan
Thể thao
Thế giới
Vào bếp
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Cách làm càng ghẹ rang me siêu ngon tại nhà
Càng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
Tâm sự
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Áp lực tặng quà có giá trị cho người thân
Em vô cùng áy náy, mỗi lần gặp cháu lại thấy ngại ngùng. Em không biết nên chọn quà gì tặng cháu cho tương xứng...
Mẹo vặt
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Tại sao đỗ xe ô tô nên quay đầu ra ngoài?
Việc quay đầu xe ra ngoài khi đỗ xe giúp tài xế dễ dàng lái xe khi ra khỏi bãi đỗ, nhất là tình huống gấp và quan sát các phương tiện khác an toàn hơn.
Nhà đẹp
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Ý nghĩa của việc trồng cây vạn tuế trước nhà
Với nhiều ý nghĩa về phong thủy, thẩm mỹ và sức khỏe, trồng cây vạn tuế trước nhà là một lựa chọn đáng cân nhắc đối với nhiều gia đình.
Làm mẹ
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Con lấy trộm trà sữa, hành động sau đó của người mẹ bị chỉ trích
Người mẹ tấn công người bán hàng và cắn nhân viên bảo vệ sau khi con trai bị bắt quả tang lấy trộm trà sữa.
Yêu
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.