Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chảo sắt nấu ăn ngon nhưng rất dễ bị rỉ sét, làm cách nào để loại bỏ vết gỉ sét này?
Thứ sáu, 27/01/2023 09:30
Chào các bạn, nói đến chảo sắt thì mình tin là nhiều gia đình vẫn đang sử dụng, mặc dù trên thị trường đã có một số loại chảo chống dính tiện lợi hơn nhưng nhiều gia đình vẫn cho rằng chảo sắt an toàn hơn.
Nhưng chiếc chảo sắt này có một nhược điểm rõ ràng, đó là nó bị gỉ, chảo sắt gỉ có thể gây độc, nên một khi chảo sắt bị gỉ thì cần phải cọ rửa 2 lần.
Vì vậy, những gia đình có kinh nghiệm khi mới mua chảo sắt đừng vội sử dụng mà cần đun sôi chảo trước, thực chất việc này là tráng một lớp dầu dày trên chảo, để giảm rỉ sét, tránh chống dính chảo khi nấu, cách làm cũng đơn giản, có hai thứ cần chuẩn bị, một miếng thịt mỡ và một đôi đũa dài.
Chảo mới mua rửa sạch, lau khô, đảm bảo không bị ẩm, bắc nồi lên bếp ga đun, không cho bất cứ thứ gì vào nồi, chỉ đun trực tiếp cho đến khi đáy nồi chuyển sang màu xanh lam, đáy nồi đã rất nóng rồi dùng đũa dài lăn thịt mỡ trong nồi, chú ý lăn đều tay, tránh bỏ sót có thể di từ đáy chảo ra mép chảo sao cho bên trong nồi được tráng đều một lớp mỡ sáng màu.
Sau khi lăn khoảng 3 lần như vậy thì bạn vớt thịt mỡ ra và tắt bếp, đợi chảo nguội từ từ, vì lúc này nồi rất nóng nên mọi người chú ý an toàn nhé, khi miếng mỡ chuyển sang màu đen và thân nồi không còn nóng, bạn có thể lấy chảo ra để riêng khoảng ba ngày rồi cọ rửa sạch sẽ và sử dụng.
Sau khi làm sạch, bạn có thể thấy bên trong chiếc chảo này cũng đen bóng, thực chất là chiếc chảo sắt đã hấp thụ chất béo trong thịt mỡ, sau đó tạo thành một lớp màng, có thể ngăn chảo bị dính và rỉ sét.
Theo Bảo Vệ Công Lý
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://ngoisao.vn/theo-dong-su-kien/lam-sao/chao-sat-nau-an-ngon-nhung-rat-de-bi-ri-set-lam-cach-nao-de-loai-bo-vet-gi-set-nay-389115.htm
Gửi bình luận
-
Mẹo vặt1 giờ trướcĐể đảm bảo sức khỏe cho gia đình, hãy tránh những sai lầm trong việc rửa bát dưới đây. -
Mẹo vặt2 giờ trướcNếu thường xuyên sử dụng thang cuốn, bạn sẽ thấy hai bên bậc thang sẽ có 2 hàng sợi nilon cứng giống như bàn chải, kéo dài dọc theo thang cuốn. Vậy phần lông bàn chải này có tác dụng gì?
-
Mẹo vặt5 giờ trướcChụp ảnh màn hình máy tính là điều được nhiều người dùng quan tâm và tìm kiếm trong quá trình sử dụng, dưới đây là cách chụp ảnh màn hình máy tính cực kỳ dễ.
-
Mẹo vặt17 giờ trướcHãy ghi nhớ ngay cách đăng nhập 2 tài khoản Facebook trên iPhone cực đơn giản dưới đây.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNgoài việc dùng thuốc được kê đơn từ bác sĩ, bạn có thể tham khảo một số mẹo giúp chữa cao huyết áp tại nhà hiệu quả như dưới đây.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcChỉ với vài thao tác đơn giản bạn có thể xoá lịch sử tìm kiếm trên iPhone, giúp máy tiết kiệm bộ nhớ và tăng tính bảo mật.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcKhông phải ai cũng biết cách để xoá lịch sử tìm kiếm trên Zalo, bạn có thể tham khảo cách sau.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhững thói quen lái sai lầm nhưng lại rất dễ xảy ra này có thể gây ra nhiều tác hại nguy hiểm, khiến bộ phận này nhanh chóng giảm tuổi thọ, tăng nguy cơ tai nạn.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcMón ăn được chế biến từ chân giò đa dạng và phong phú, đơn giản nhất là chân giò luộc, hay hầm nấu canh hoặc kho… Các món ăn này đều bổ dưỡng thơm ngon. Tuy vậy, bạn đã biết cách lựa chọn chân giò ngon chưa?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcKhông gian sống luôn có mùi mốc làm mọi người cảm thấy rất khó chịu. Vậy hãy cùng nhau tìm ra nguyên do và cách khắc phục ngay thôi nào.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcChỉ với những tuyệt chiêu đơn giản dưới đây, tủ lạnh nhà bạn không chỉ hết mùi hôi còn thơm mát, sảng khoái, thực phẩm tươi mới, lâu hỏng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcVới bí quyết này món đậu phụ rán dưới đây bạn sẽ giòn tan, ăn thơm ngon hết nấc. Khi bạn rán đậu các bạn nên đun nhỏ lửa, bạn không nên
-
Mẹo vặt3 ngày trướcKhoai tây không chỉ là loại thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng được nhiều người yêu thích mà ngay cả nước ngâm khoai tây cũng có giá trị rất lớn.