- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bỏ tiền ra mua dưa lưới mà không biết những mẹo chọn dưa ngon thì thật quá thiếu sót!
Dưa lưới không phải là thứ trái cây bình dân như dưa hấu hay dưa lê, chúng có giá thành khá cao nên mỗi lần mua bạn hãy nhớ những cách chọn này để luôn mua được quả dưa ngon, xứng đáng với đồng tiền mình bỏ ra nhé!
Dưa lưới là loại trái cây có hương vị cực kỳ hấp dẫn, khi ăn dưa lưới có vị ngọt, thanh mát và hương thơm dịu nhẹ rất hấp dẫn. Có nhiều loại dưa lưới khác nhau với hình thái bên ngoài màu xanh, vàng hay xám. Thịt dưa lưới có màu trắng xanh hay màu cam chứa khá nhiều nước. Trong dưa lưới có chứa 88% là nước, cứ 100g dưa lưới có chứa khoảng 300mg kali giúp giảm căng thẳng, giúp tinh thần sảng khoái hơn, và 1g chất xơ, 0,9g protit, 11g glucid, 48 kcal, 2 mg betacaroten, 25 mg vitamin C (đáp ứng 1/3 nhu cầu hàng ngày).
Bên cạnh đó, dưa lưới còn chứa enzym superoxyd dismutase có thể cải thiện dấu hiệu stress và được xem là một enzym mạnh hơn cả các vitamin chống oxy hóa.
Tháng 8 là vào mùa dưa lươi chín rộ, tuy vậy loại trái cây này cũng có giá thành không hề rẻ vì thế để chọn được những quả dưa lưới vừa giòn lại ngọt ngon thì nhất định bạn nên chú ý một số đặc điểm dưới đây nhé!
1. Nhìn vào hình dạng quả dưa
Hình dạng của dưa lưới nói chung là hình bầu dục hoặc hình tròn, nhưng trên thực tế thì hình bầu dục phổ biến hơn. Dưa lưới có vị rất ngọt, ăn lại giòn ngon. Khi chọn dưa thì cố gắng không chọn những quả có đầu và toàn thân nhọn để mua vì loại dưa này trong quá trình sinh trưởng không được hấp thụ đủ ánh sáng và nước nên sinh trưởng kém. Vì vậy, khi mua dưa chúng ta nên chọn những quả dưa có mình căng tròn.
2. Nhìn vào các vân lưới trên quả dưa
Trên bề mặt vỏ quả dưa có rất nhiều đường vân như lưới, khi sờ vào có thể cảm nhận được sự không đồng đều. Quả dưa già thường có các đường vân dày đặc và phân bố đều, màu sắc của vân thường là màu xám hoặc vàng nhạt, đường vân càng đậm và sờ vào càng thô thì quả dưa càng ngọt. Ngược lại, những quả dưa lưới có ít đường vân thì chưa đủ độ chín và vị thường nhạt hơn.
3. Nhìn vào cuống dây quả dưa
Nếu cuống dây càng tươi thì chứng tỏ quả dưa đó tươi, còn nếu cuống khô hoặc ẩm mốc thì quả dưa đó đã để lâu rồi.
4. Kiểm tra trọng lượng
Khi chọn dưa lưới, chúng ta có thể chọn hai quả dưa có cùng kích thước và thử trọng lượng của chúng, nếu quả dưa nào nặng hơn thì sẽ giòn và ngọt hơn. Ngược lại, quả dưa nhẹ hơn thì hàm lượng nước trong dưa sẽ ít hơn và sẽ nhạt hơn. Do vậy, khi mua dưa lưới nên chọn những quả cầm nặng tay hơn.
5. Ngửi mùi
Khi chọn dưa lưới chúng ta có thể đánh giá dưa đã chín hay chưa bằng cách ngửi thử. Quả dưa chín tới sẽ có mùi thơm đặc trưng, do vỏ dưa sẽ mỏng nên ta có thể ngửi được mùi thơm của nó. Nếu ngửi thấy mùi thơm đặc trưng của dưa thì có nghĩa là dưa đã chín tới, thịt quả ngọt giòn, nếu không ngửi thấy mùi thơm thì có nghĩa là dưa bị hái khi chưa chín.
Từ một số mẹo nhỏ trên đây, hy vọng bạn sẽ lựa chọn được những quả dưa lưới tươi ngọn, vừa giòn ngọt lại thơm nức.
Dưa lưới rất giàu folate và vitamin nhóm B, rất cần thiết cho sự phát triển của thai nhi và ngừa bệnh thiếu máu. Chất lutein và zeaxanthin trong dưa lưới rất cần cho đôi mắt sáng khỏe, thiếu lutein và zeaxanthin dẫn đến thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Ăn dưa lưới cũng giúp hỗ trợ quá trình giảm cân do dưa lưới giàu dinh dưỡng nhưng ít calo, chất xơ trong dưa lưới tạo cảm giác no lâu khi ăn.
Đặc biệt ăn dưa lưới vào buổi sáng giúp cơ thể thải độc, điều tiết tốt hơn. Zeaxanthin trong dưa lưới còn có tác dụng bảo vệ da khỏi tia UV. Ngoài ra, các vitamin và khoáng chất trong dưa lưới có tác dụng cải thiện và giúp làn da khỏe mạnh hơn.
Theo Pháp luật và bạn đọc
-
Mẹo vặt1 giờ trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt13 giờ trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCó những vật dụng có thể gây ra nguy hiểm khi tiếp xúc với nhiệt độ trong nồi chiên không dầu.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều người dùng iPhone gặp phải tình trạng iPhone tự động bị tụt pin khi để qua đêm mặc dù không hề sử dụng, vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng này?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcViệc phải mang những đôi giày ẩm ướt là một nổi ám ảnh đối với nhiều người, để làm khô chúng nhanh chóng, bạn có thể sử dụng máy sấy quần áo.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThịt gà là thực phẩm thân quen trong mỗi gia đình, là nguồn protein động vật phổ biến nhất trong các bữa ăn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThay vì phơi quần áo theo chiều xuôi như thói quen của người Việt Nam, ở nhiều nước, người dân thường treo ngược quần khi phơi, phần cạp hướng xuống dưới.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcChuyên gia ô tô chia sẻ mẹo vặt giúp tiết kiệm xăng hiệu quả và làm giảm chi phí vận hành đáng kể trong thời buổi giá xăng tăng chóng mặt.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcMọi người thường vứt vỏ khoai tây trong khi thứ phế phẩm này có thể trở nên cực kỳ hữu dụng, chỉ cần bạn biết mẹo hay biến vỏ khoai tây thành thứ có ích.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcMón khoai luộc đúng là quá dễ làm, nhưng muốn thành phẩm thật ngon cũng cần có bí quyết; lần tới luộc khoai lang, bạn hãy cho thêm một thứ để khoai thêm ngọt và bở.