- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Khi mua cà tím dài nên chọn loại thẳng hay cong? Hãy ghi nhớ 4 điều này, bạn sẽ không bị mua nhầm
Nếu không nắm vững cách chọn cà tím thì bạn dễ mua phải loại kém dinh dưỡng và khi nấu lên không được ngon.
Cà tím là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, bao gồm nhiều chất xơ, các loại vitamin và khoáng chất nhưng ít calo. Cà tím có tác dụng bổ dưỡng cơ thể, làm đẹp da, ngăn ngừa lão hóa. Dù được chế biến theo cách nào thì cà tím cũng mang hương vị mềm mịn, thơm ngon.
Khi mua cà tím, bạn có thể thấy có quả cà cong và quả thẳng, vậy nên chọn loại nào? 4 mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp bạn chọn loại tươi ngon, đầy đủ dinh dưỡng.
Nhìn màu sắc
Khi mua cà tím, bạn hãy nhìn vào màu sắc và nên chọn quả có màu tím sậm, đen bóng, vẻ ngoài tương đối tươi. Ngược lại, quả có màu nâu sẫm thì đường nên mua bởi chúng đã héo, để lâu.
Nhìn hình dạng
Một người nông dân cho hay, hầu hết những quả cả tím mọc tự nhiên đều có hình hơi cong. Những quả cà tím thẳng có thể đã được bón một lượng hóa chất để chúng sinh trưởng thẳng, cân đối nhưng loại quả thẳng sẽ kém ngon và kém dinh dưỡng hơn so với quả hơi cong. Vì vậy, lời khuyên là bạn nên chọn quả hơi cong và ăn vào sẽ rất ngon, dinh dưỡng cao.
Nhìn đài hoa
Ở chỗ đài hoa của quả cà tím nối với thân có một vòng màu trắng nhạt. Người ta gọi đó chính là mắt của quả cà tím. Nếu mắt càng to thì quả cà càng mềm, ăn ngon. Ngược lại, thì quả cà sẽ già, ăn kém ngon, thiếu dinh dưỡng không nên mua.
Nhìn bề ngoài
Khi mua cà tím, chúng ta cần xem xét bề ngoài, những quả cà tươi sẽ có độ bóng đồng đều, không có đốm hay vết nứt, đặc biệt là không có chỗ hư hỏng. Nói chung, không nên chọn những quả có vết nhăn, sần sùi.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
-
Mẹo vặt3 giờ trướcNhiều người vẫn luôn tự hỏi, loại giò có bề mặt mịn màng và đặc liệu có ngon hơn loại khi cắt ra thấy có nhiều lỗ nhỏ, nên chọn loại nào khi mua.
-
Mẹo vặt5 giờ trướcKhi chế biến, bạn nên cho thêm những nguyên liệu này để món trứng rán thơm ngon hơn.
-
Mẹo vặt18 giờ trướcCác vật dụng trong bếp như chanh, dấm có thể sử dụng để làm sạch kính ô tô khi pha với nước.
-
Mẹo vặt22 giờ trướcDâu tây bị mốc, cà chua xuất hiện đốm đen nếu ra chợ có cho không thì chị em cũng đừng tiếc rẻ mà lấy về kẻo hại thân.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCác cách khử mùi thức ăn bám trên quần áo được giới thiệu dưới đây sẽ giúp bạn lấy lại hương thơm dễ chịu cho trang phục để tự tin giao tiếp.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiều tài xế cho rằng lái xe chạy chậm có thể giúp ít tiêu hao nhiên liệu hơn, tuy nhiên điều này có đúng?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều ý kiến cho rằng lớp màng nhầy trên thân cá chứa nhiều vi khuẩn và chất bẩn, vậy khi chế biến có nên bỏ lớp này màng này không?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcVậy tác dụng thật sự của việc cắt một quả chanh rồi đặt cạnh giường ngủ, trong phòng ngủ là gì?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcĐây sẽ là thông tin hữu ích giúp các bà nội trợ biết cách làm sạch và thải bỏ độc tố của thịt lợn mua ngoài chợ trước khi chế biến các món ăn.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcVậy tác dụng thật sự của việc cắt một quả chanh rồi đặt cạnh giường ngủ, trong phòng ngủ là gì?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcTrời nồm, bạn dùng ngay cách này để chống ẩm mốc tủ quần áo, tránh tình trạng các món đồ bên trong bị hôi, hỏng do độ ẩm không khí quá cao.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcViệc loại bỏ nấm mốc trên tường hay trần nhà sẽ trở nên dễ dàng hơn nếu bạn lau bằng các dung dịch tẩy mốc hiệu quả dưới đây.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNhiều gia đình thường sử dụng chế độ Dry, đặc biệt vào những ngày nồm ẩm, tuy nhiên việc này có khiến tiêu tốn nhiều điện năng?
-
Mẹo vặt4 ngày trướcNgười bán hàng tiết lộ: Khi đi siêu thị có 3 thứ dù rẻ đến mấy cũng không nên mua vì vừa bẩn vừa có thể gây hại cho sức khỏe.