- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Khi mua sườn, thấy có 4 dấu hiệu này đừng có dại mang về dù giá rẻ đến mấy
Khi mua sườn, bạn chỉ cần kiểm tra nó, thấy có 4 biểu hiện dưới đây thì nên tránh nhé.
1. Sườn heo có màu xỉn hoặc nhạt màu
Thông thường khi mua sườn, màu sắc của chúng thường có màu đỏ tươi tắn, phần mỡ có màu hồng. Nhưng khi sườn có màu đỏ sẫm hoặc thỉnh thoảng có chỗ đỏ sẫm, xỉn màu điều đó chứng tỏ sườn không tươi, để lâu. Hoặc cầm xương lên thấy có cảm giác nhẹ giống như đã được rửa sạch thì chứng tỏ nó đã được đem "tân trang" lại và để đông lạnh. Những miếng sườn như vậy dinh dưỡng đã bị giảm đi nhiều, chúng thường bị nhạt màu.
2. Xương sườn ướt
Khi mua xương sườn, nếu bạn thấy một số miếng sườn trên bề mặt đặc biệt ẩm ướt, đừng nghĩ rằng người bán đã làm sạch nó rồi mới bán. Thực tế, loại xương này có thể đã để đông lạnh, hoặc chứa đầy nước (bơm nước) nên miếng sườn khá ướt. Điều đó cũng có nghĩa là sườn không tươi và hương vị không ngon. Do đó, khi gặp những miếng sườn ướt như vậy tốt nhất không nên mua.
3. Sườn sờ vào dính nhớt
Khi mua xương sườn, mẹo đơn giản nhất là nên dùng tay chạm vào bề mặt xương sườn. Nếu chạm vào không có cảm giác dính nhớt chứng tỏ sườn còn mới. Nếu sườn đem lại cảm giác dính nhớt chứng tỏ nó đã để được một thời gian dài, không còn tươi. Chúng sẽ sinh ra vi khuẩn, không có lợi cho sức khỏe, tốt nhất không nên mua.
4. Sườn không có độ đàn hồi
Khi sờ vào sườn, ngoài việc xem nó có dính nhớt hay không, bạn nên ấn vào nó để kiểm tra độ đàn hồi. Nếu ấn vào phần thịt mà phần thịt lõm xuống rồi phục hồi ngay lập tức chúng tỏ nó còn tươi mới. Còn ấn xuống mà vết lõm đàn hồi chậm hoặc không phục hồi được chứng tỏ sườn kém chất lượng, nên tránh mua.
Theo thoidaiplus
-
Mẹo vặt3 giờ trướcBạn là người dùng iPhone và thường xuyên bị quấy rối bởi các quảng cáo sim, hãy thực hiện theo các bước dưới đây để tắt quảng cáo sim trên iPhone.
-
Mẹo vặt18 giờ trướcSau khi giặt đồ xong nên đóng hay mở nắp máy giặt để giữ gìn thiết bị, tăng tuổi thọ của máy là điều mà nhiều người chưa biết.
-
Mẹo vặt23 giờ trướcLà công việc đơn giản, thực hiện hàng ngày nhưng vẫn nhiều không biết câu trả lời cho câu hỏi: "Nên thái thịt ngang hay dọc thớ?"
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhững phần thịt ngon nhất của con bò mà không phải ai cũng biết.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcÁp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCũng như các thiết bị điện tử khác, laptop của chúng ta khi dùng trong một khoảng thời gian sẽ có tình trạng chai hụt pin nhất định.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcCó những vật dụng có thể gây ra nguy hiểm khi tiếp xúc với nhiệt độ trong nồi chiên không dầu.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcNhiều người dùng iPhone gặp phải tình trạng iPhone tự động bị tụt pin khi để qua đêm mặc dù không hề sử dụng, vậy nguyên nhân nào gây ra tình trạng này?
-
Mẹo vặt2 ngày trướcViệc phải mang những đôi giày ẩm ướt là một nổi ám ảnh đối với nhiều người, để làm khô chúng nhanh chóng, bạn có thể sử dụng máy sấy quần áo.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcNgười phụ nữ cho biết mình chưa từng gặp phải tình trạng này bao giờ.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcThịt gà là thực phẩm thân quen trong mỗi gia đình, là nguồn protein động vật phổ biến nhất trong các bữa ăn.