- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹo chữa cơm hoặc xôi bị khê, nhão hay sống sượng khi nấu bằng nồi điện cực đơn giản nhưng vô cùng hiệu quả
Nếu nấu xôi hay cơm bằng nồi điện nhưng chẳng may gặp phải tình trạng món ăn nhão, cứng, sống sượng hoặc khê, bạn hãy áp dụng ngay những mẹo hữu ích dưới đây.
- Bếp gas dù xịn đến đâu cũng phải tránh xa 5 thứ này, ngày Tết càng phải cẩn thận kẻo xui xẻo
- Khi mua mật ong, chỉ cần lật ngược chai mật ong, nhìn sơ qua là có thể biết mật ong thật và giả, không nên mua tùy tiện
- Đắp túi ni lông lên cây hoa không ngờ lại 'thần kỳ' như vậy! Nhiều người không biết đó là gì. Hàng xóm thấy thi nhau học hỏi
- Chữa xôi, cơm bị nhão
Khi nấu xôi hoặc cơm bằng nồi cơm điện hoặc nấu bằng nồi hơi mà bị nhão, bạn có thể chữa bằng cách sau:
Trước tiên là cần mở vung để hơi bay hết ra ngoài và không bị đọng rơi xuống xôi. Tiếp đến bạn có thể xếp những miếng bánh mì lên trên để chúng hút hết nước ở xôi ra. Cách này có thể chữa xôi hoặc cơm bị nhão thành dẻo ngon mà không ảnh hưởng đến mùi vị.
Chữa xôi, cơm bị nhão bằng bánh mì.
Sau khi bánh mì ướt sũng nước, bạn có thể thay thế bằng miếng bánh khác. Cuối cùng là cần đơm xôi ra ngay một đĩa lớn để xôi nguội dần và không bị nát.
Trường hợp xôi hoặc cơm bị nhão nhiều, bạn cho bánh mì lên trên bề mặt xôi, sau đó cắm nồi cơm điện và bật lại nhiều lần. Khi đó hơi nước từ xôi sẽ dần bị bánh mì hút hết. Với cách này, xôi nhão đến đâu cũng không sợ. Bạn có thể thay bánh mì hoặc bật lại nồi cơm điện nhiều lần để có kết quả như mong đợi.
Ngoài ra, bạn có thể biến tấu xôi nhão thành xôi chiên. Khi cho vào chiên vàng, bạn sẽ nhanh chóng có thể thưởng thức một món ăn mới mà không còn sợ xôi nhão phải đổ đi hay bị mọi người chê.
- Chữa xôi hoặc cơm sống, cứng
Bạn hãy dùng đũa tạo ra những lỗ nhỏ trên bề mặt cơm hoặc xôi. Tiếp tục đổ nước nóng vào những lỗ đó. Sau đó bạn tiếp tục đậy vung và bật nút nấu tiếp 15 phút - 30 phút.
Ngoài ra, bạn có thể dùng rượu trắng theo tỉ lệ 1 muỗng rượu cho 2 bát cơm. Rồi tiếp tục nấu. Yên tâm rượu sẽ bay hơi đi hết mà không làm ảnh hưởng đến hương vị của cơm hay xôi.
- Chữa cơm, xôi bị khê
Bạn có thể dùng bánh mì để vào nồi để bánh mì hút mùi khét ở cơm. Bạn cũng có thể cho miếng than củi đang đỏ lửa vào bát con rồi đặt vào nồi, than sẽ hút bởi mùi khét ở cơm. Ngoài ra bạn có thể cho hành tây vào nồi để hành hút bớt mùi khét. Một mẹo nữa là đặt một bát nước lạnh vào nồi cơm, ấn cho miệng bát bằng với mức cơm trong nồi. Đậy kín nắp nồi và chờ 2 phút, mùi cơm khê sẽ tự động biến mất.
Theo Công lý & xã hội
-
Mẹo vặt9 giờ trướcBồn cầu bị ố vàng, cáu bẩn không chỉ gaay mất thẩm mỹ mà còn tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe cho gia đình. Chỉ với những nguyên liệu dễ kiếm dưới đây, bạn có thể loại bỏ vết bẩn dễ dàng mà không mất nhiều công sức.
-
Mẹo vặt10 giờ trướcChỉ cần dùng 4 nguyên liệu sẵn có dưới đây, bạn đã có thể chà sạch bồn cầu mà chẳng tốn chút công sức nào.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcLõi giấy vệ sinh tưởng chừng là thứ bỏ đi, nhưng nếu dùng theo cách này sẽ mang lại nhiều tác dụng.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcXoong nồi có thể bị cháy đen trong khi nấu. Tuy nhiên, chỉ cần các vật liệu dưới đây là bạn có thể loại bỏ vết cháy đen một cách hiệu quả.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcLạc luộc là món khai vị, món ăn vặt mà cả chị em lẫn cánh mày râu đều yêu thích. Ai cũng nghĩ khi luộc lạc chỉ cần cho lạc vào nồi nước đun sôi là xong. Tuy nhiên, đầu bếp chỉ cách luộc lạc ngon hơn nhiều.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcCà chua bi là thực phẩm được nhiều người yêu thích nhưng không phải ai cũng biết cách lựa chọn cho tươi ngon.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcThùng rác là một trong những nơi gây ra mùi hôi khó chịu trong nhà bếp. Để làm sạch và khử mùi hôi thùng rác, bạn cần áp dụng các biện pháp dưới đây.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcGiá xăng tăng chóng mặt chắc chắn khiến bạn phải thường xuyên theo dõi mức độ hao xăng của chiếc ô tô mình đang đi, nhất là xe cũ. Những việc cần làm sau đây là cần thiết nếu bạn thấy xe có vấn đề.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcĐiều khiển điều hòa là thứ dễ bị thất lạc nhất trong nhà, nếu như bạn chưa tìm thấy nó thì cũng đừng vội lo lắng hãy áp dụng 3 mẹo nhỏ dưới đây để mở điều hòa nhé!
-
Mẹo vặt3 ngày trướcBơ xanh thường có vị đắng, rất khó ăn. Có nhiều cách để làm bơ chín tự nhiên, chị em hãy tham khảo.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcĐổ xăng buổi sáng, buổi tối được nhiều hơn so với khi trời nắng nóng, bởi khi đó, thể tích xăng co lại, có lợi cho người mua... Điều này có thực sự chính xác không?
-
Mẹo vặt3 ngày trướcTrong nhà luôn có sẵn dầu gội và kem đánh răng, hãy dùng 2 thứ này để vệ sinh nhà cửa, giúp việc dọn dẹp đỡ vất vả.