Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mẹo nhỏ từ người bán hàng, thịt lợn mua về không cho trực tiếp vào tủ lạnh, thêm bước nữa thịt không bị hư hỏng sau nửa năm
Thứ năm, 23/06/2022 09:30
Vào thời tiết mùa hè nắng nóng, việc bảo quản đồ đạc đặc biệt khó khăn, dù là mua thịt, rau củ quả thì mọi người luôn cho vào tủ lạnh, môi trường nhiệt độ thấp rất thân thiện với việc bảo quản thực phẩm. Bạn có thể lấy ra dùng bất cứ khi nào bạn muốn, hương vị về cơ bản không thay đổi.
- Pha dầu gội với kem đánh răng, tưởng lãng phí mà có công dụng bất ngờ, giúp bà nội trợ không còn vất vả
- Điều khiển điều hòa có 1 nút đặc biệt giúp làm mát nhanh nhất lại tiết kiệm điện: Nắng nóng cao điểm nhớ dùng
- Đổ giấm trắng vào lòng bàn tay và xoa đều, hiệu quả thật tuyệt vời, bạn hãy thử làm tại nhà
Thịt lợn mua về thì phải cho vào tủ lạnh, nếu không để qua đêm ở nhiệt độ trong nhà ngày nắng nóng như thế này thì sẽ bốc mùi. Nhưng điều mà nhiều người không biết là cách bảo quản thịt lợn trực tiếp trong tủ lạnh cũng không phải là đúng.
Vậy phải làm gì với số thịt lợn mua về? Thực ra cách làm cũng rất đơn giản, chỉ vài thao tác rồi cho vào tủ lạnh là xong. Tôi học được một mẹo nhỏ từ một người bán thịt. Hôm nay tôi sẽ chia sẻ với các bạn cách làm này, thịt sau nửa năm sẽ không bị biến chất, hương vị vẫn ngon.
Mẹo bảo quản Thịt lợn
Nguyên liệu chuẩn bị: thịt lợn tươi, rượu độ cao, dầu ăn, màng bọc thực phẩm, túi ni lông.
1. Thịt lợn mua về bẩn đến đâu thì bạn cũng phải nhớ và tuyệt đối không được rửa lại bằng nước. Mặc dù sau khi vệ sinh trông sạch sẽ hơn rất nhiều so với lúc mới mua nhưng rất dễ nhiễm khuẩn và không dễ bảo quản.
2. Không cần rửa và làm sạch, bạn chỉ cần cắt nó thành khối trực tiếp. Nhiều người không hiểu cắt miếng to như thế nào, về cơ bản thì kích cỡ của mỗi miếng là vừa với bữa ăn của nhà bạn, vậy thì mỗi lần muốn ăn bạn chỉ cần lấy một miếng ra nấu.
3. Tiếp theo, chúng ta chuẩn bị một bát rượu gạo trắng, dùng cọ nhúng rượu trắng rồi quét lên bề mặt bì lợn, chải từng phần vào vị trí, sau đó dùng chổi khác nhúng vào dầu ăn, chải đều trên bề mặt của miếng thịt lợn. Sau khi chải qua rượu và dầu, đóng gói theo số lượng đã chia.
4. Chuẩn bị một miếng màng bọc thực phẩm và dùng màng bọc thực phẩm bọc từng miếng thịt heo lại. Nhớ quấn chặt và không để có khe hở để tránh không khí lọt vào. Sau khi bọc hết các miếng thịt, bạn chuẩn bị túi giữ tươi, cho tất cả thịt vào túi giữ tươi, buộc kín rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh để bảo quản.
Sau khi xử lý, thịt lợn được đông lạnh trong tủ lạnh, tốt hơn nhiều so với cấp đông trực tiếp. Không những không dễ hư mà còn không bị ngấy, ăn vẫn có vị tươi ngon. Loại phương pháp bảo quản này về cơ bản có thể bảo quản được nửa năm, nhưng vẫn nên ăn càng sớm càng tốt. Và mỗi khi bạn muốn ăn, bạn chỉ cần lấy một miếng ra, siêu tiện lợi.
Theo Công lý & xã hội
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khong-bao-quan-thit-lon-truc-tiep-trong-tu-lanh-hay-hoc-mot-meo-nho-tu-nguoi-ban-hang-se-rat-tot-neu-thit-lon-khong-bi-hu-hong-sau-nua-nam-89779.html
Gửi bình luận
-
Mẹo vặt1 giờ trướcSử dụng những nguyên liệu tự nhiên, sẵn có trong nhà, bà nội trợ có thể làm sạch cây lau nhà chỉ trong phút chốc. -
5 kinh nghiệm mua xe máy Honda Vision cũ chất lượng, giá hợp lý, chị em 'nằm lòng' để không bị thiệtMẹo vặt13 giờ trướcThuộc phân khúc xe tay ga giá thấp, Vision được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên gần đây dòng xe Vision được thông báo tăng giá, nắm ngay 5 kinh nghiệm khi mua xe máy Honda Vision cũ chất lượng, giá hợp lý.
-
Mẹo vặt18 giờ trướcĐiều hòa là vật dụng không thể thiếu vào mùa hè nắng nóng. Tuy nhiên khi lắp đặt điều hòa cần tránh một số vị trí sau.
-
Mẹo vặt21 giờ trướcVào những đợt mất điện liên tục, các thực phẩm trong tủ lạnh không được cấp đủ nhiệt sẽ thường bị rã đông, một số loại rau quả còn nhanh bị hư hỏng. Vậy làm thế nào để bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khi mất điện?
-
Mẹo vặt22 giờ trướcMặc dù táo thối hỏng không thể ăn được nữa nhưng nó vẫn còn nhiều công dụng khác. Sẽ thật lãng phí nếu như bạn không biết tận dụng.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcĐiều hòa không phải chỉ bật đúng nhiệt độ là có thể khiến bạn cảm thấy thoải mái. Ngược lại, nếu dùng điều hòa không đúng cách còn khiến người sử dụng thêm mệt mỏi, vừa hại sức khỏe vừa tốn tiền điện.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcCống thoát nước nhà vệ sinh hay có mùi hôi hám, vậy làm cách nào để khắc phục tình trạng này?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNhiệt độ trong tủ lạnh có vai trò rất quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm được lâu và không bị mất chất dinh dưỡng mỗi khi chế biến. Vào mùa hè nóng nực, khi nhiệt độ bên ngoài tăng cao, chúng ta có cần phải điều chỉnh lại nhiệt độ bên trong tủ lạnh để bảo quản thực phẩm tốt hơn không?
-
Mẹo vặt1 ngày trướcBật lửa ga, chai nước, đồ uống có ga, mỹ phẩm,... rất hay được các chủ xe để trong ô tô của mình. Tuy nhiên, đây lại là những vật dụng có thể dẫn tới nguy cơ cháy nổ khi gặp thời tiết nắng nóng.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcSau khi dùng hết kem đánh răng, đa phần chúng ta đều vứt đi cho khỏi chật nhà. Tuy vậy, vỏ kem đánh răng lại có nhiều công dụng mà nhiều người không biết.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcKhông giống như quần áo, nhiều người lãng quên hoặc lười vệ sinh mũ thường xuyên. Dù rằng nếu đội trong thời gian dài chiếc mũ cũng trở thành nơi tích tụ mồ hôi và bụi bẩn. Cuối tuần có thời gian rảnh hãy vệ sinh mũ với thủ thuật đơn giản.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcTrong những ngày nắng nóng, khó có thể tránh khỏi tiêu thụ điện nhiều hơn bình thường. Tuy nhiên bạn cần tránh một số sai lầm khiến số điện nhảy vọt nhé.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcMặc dù được lau dọn thường xuyên nhưng nhà vẫn rất nhanh bẩn, chủ yếu do những lớp bụi gây ra. Điều này chắc chắn khiến bạn rất bực bội. Vậy có cách nào để hạn chế bụi vào nhà không?