- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mua vải về không ăn hết ngay, làm theo cách này để cả tuần vẫn tươi ngon, mọng nước
Nếu không biết cách bảo quản, vải sẽ rất nhanh hỏng. Chỉ cần một vài bí quyết nho nhỏ, bạn có thể kéo dài thời gian bảo quản vải lên đến cả tháng.
Vải đang bước vào mùa chín rộ, giá thành tương đối rẻ. Không ít người mua nhiều vải một lúc và không thể ăn hết ngay khiến chất lượng của quả vải giảm sút. Một số mẹo bảo quản vải dưới đây sẽ giúp bạn trữ chúng được lâu hơn mà không làm giảm độ tươi ngon.
Bảo quản vải trong túi nilon
Sau khi mua vải về, bạn dùng kéo cắt rời từng quả ra khỏi cành, không cắt quá sát quả mà nên trừ lại phần cuống dài khoảng 1cm.
Phải để vải khô hẳn rồi mới cho vào túi và buộc kín. Cho túi vải vào ngăn mát tủ lạnh và dùng dần. Với cách này bạn có thể bảo quản vải trong vòng một tuần.
Bảo quản vải bằng giấy báo
Với cách này, bạn cũng cắt rời từng quả vải và trừ lại phần cuống khoảng 1-2 cm, để thoáng cho khô những phần bị ướt.
Chuẩn bị một chiếc hộp nhựa có nắp đậy. Lót vài lớp giấy báo xuống đáy hộp rồi rải một lớp vải lên trên, cứ một lớp quả vải lại lót một lớp giấy báo. Cuối cùng đặt giấy béo lên phủ kín toàn bộ số vải và đậy nắp hộp lại. Để hộp trong ngăn mát tủ lạnh.
Bảo quản vải theo cách này có thể giữ chúng tươi ngon cả tháng. Thỉnh thoảng bạn nên mở hộp ra kiểm tra để loại bỏ những quả có dấu hiệu bị hỏng.
Bảo quản vải trong ngăn đá
Để kéo dài thời gian bảo quản vải, đến Tết vẫn có vải để thường thức, bạn nên bảo quản chúng trong ngăn đá hoặc tủ cấp đông. Cách sơ chế tương tự như phương pháp bọc giấy báo như trên và để hộp vải vào ngăn đá.
Để tiết kiệm diện tích trong tủ lạnh, bạn có thể bóc vỏ và bỏ hạt rồi xếp phần cùi vải vào lọ hoặc hộp nhựa rồi vảo quản trong ngăn đá. Khi ăn thì đem ra rã đông.
Bảo quản vải bằng cách ngâm đường
Thay vì bảo quản vải nguyên trái, bạn hãy bóc vỏ, bỏ hạt và ướp cùi vải với đường, bỏ vào lọ rồi bảo quản trong tủ lạnh. Vải này bạn có thể dùng để ăn trực tiếp hoặc đem pha trà vải đều rất ngon.
Theo Khoevadep
-
Mẹo vặt16 giờ trướcRửa thịt tưởng chừng là công việc đơn giản song thực tế nhiều người đã và đang mắc phải sai lầm khi thực hiện.
-
Mẹo vặt1 ngày trướcNền nhiệt cao, đối với những người bắt buộc phải đi ra ngoài đường khó tránh khỏi khả năng bị say nắng. Say nắng rất dễ dẫn đến choáng ngất, nếu không được cấp cứu kịp thời có thể khiến tính mạng người bệnh gặp nguy hiểm.
-
Mẹo vặt2 ngày trướcBuổi đêm khi trời đỡ nóng, bạn có thể không cần dùng tới điều hòa nhiệt độ mà chỉ cần quạt. Nếu vậy, hãy thử mẹo dùng quạt này để tối ưu hiệu quả làm mát của quạt.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcLàm cách nào để kiểm tra cá nhân đã đăng ký bao nhiêu SIM điện thoại là thắc mắc của nhiều người hiện nay.
-
Mẹo vặt3 ngày trướcVào khung giờ nắng nóng cao điểm trong ngày, việc sử dụng điều hoà để "hạ nhiệt" là giải pháp của hầu hết mọi gia đình.
-
Mẹo vặt4 ngày trướcTheo BS Ngô Đức Hùng - Trung tâm Cấp cứu A9 (BV Bạch Mai), sơ cấp cứu là hành động trợ giúp và chăm sóc ban đầu đối với người bị nạn ngay tại hiện trường; sử dụng phương tiện, dụng cụ có sẵn tại chỗ, khi chưa có sự hỗ trợ của nhân viên y tế; mọi người đều có thể tham gia (được đào tạo – sẵn sàng tham gia).
-
Mẹo vặt4 ngày trướcNhững mẹo nhỏ dưới đây có thể giúp bạn tiết kiệm được kha khá chi phí nhiên liệu trên chuyến đi chơi nhân dịp nghỉ lễ 30/4-1/5.
-
Mẹo vặt5 ngày trướcNguy cơ cháy nổ luôn hiện hữu ở các tòa nhà cao tầng, vậy khi có hỏa hoạn ở đây, người dân nên chạy lên hay chay xuống để có nhiều cơ hội thoát hiểm?
-
Mẹo vặt5 ngày trướcRốt cuộc trứng gà quả to hay quả nhỏ thì ngon và bổ dưỡng hơn?
-
Mẹo vặt5 ngày trướcMối lo ngại lớn nhất khi đi đường dài về quê hay đi du lịch mỗi dịp lễ của nhiều người là say xe, say máy bay. Hàng trăm triệu người phàn nàn về điều này, thậm chí có người còn ngất xỉu khi ngửi thấy mùi ô tô...
-
Mẹo vặt5 ngày trướcSiêu thị là nơi đông đúc, lại tập trung đủ loại hàng hoá từ tươi sống đến đồ khô nên dù vệ sinh thường xuyên, một số vị trí vẫn rất bẩn và tiềm ẩn nguy cơ lây bệnh.
-
Mẹo vặt6 ngày trướcKhông phải ai cũng hiểu lý do máy bay thường thiếu hàng ghế số 13.
-
Mẹo vặt6 ngày trướcMột tiếp viên hàng không đã đưa ra 4 lời khuyên để đảm bảo kỳ nghỉ của bạn bắt đầu suôn sẻ khi đi máy bay.