- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bắt loài vật phá hoại mùa màng về bán hơn trăm nghìn 1kg vẫn "đắt hàng"
Loài vật này chuyên phá hoại mùa màng, người dân bắt về bán giá khoảng 150.000 đồng/kg.
Châu chấu là loài côn trùng chuyên phá hoại mùa màng, nhiều năm qua, con vật này là nỗi kinh hoàng đối với nhiều nước trên thế giới khi chúng phá hoại hàng trăm ngàn hecta hoa màu, thậm chí là tấn công vào cả nhà dân. Ở nước ta, con vật này lại được coi là đặc sản, được rao bán khắp nơi với giá khá đắt đỏ, có thời điểm giá bán lên đến hơn 400.000 đồng/kg.
Khoảng nửa tháng trở lại đây, trên chợ mạng, người dùng có thể dễ dàng tìm kiếm và mua được châu chấu. Giá bán hiện tại dao động từ 130.000 – 150.000 đồng/kg.
“Năm nào cũng thế, cứ khoảng tháng 8-9 Dương lịch là lại vào mùa châu chấu, tôi năm nào cũng mua về để cả nhà thưởng thức. Có năm, giá bán lên đến 250.000 đồng/kg, còn năm nay giá hạ nhiệt hơn nhiều rồi”, chị Thùy Linh (Cầu Giấy, Hà Nội) chia sẻ.
Châu chấu đang được rao bán mức giá khoảng 130.000 - 150.000 đồng/kg.
Chị Linh vốn sinh ra và lớn lên ở vùng nông thôn nên cả tuổi thơ gắn liền với đồng ruộng. Những con chấu chấu vào mùa gặt không có gì xa lạ với chị. Ngày nhỏ, cứ vào mùa gặt, mấy đứa trẻ trong xóm lại rủ nhau đi bắt châu chấu, muỗm hay cào cào về nướng ăn.
“Có hôm nào bắt được nhiều, tôi sẽ đưa cho mẹ để chế biến thành châu chấu rang lá chanh. Sau này lên thành phố sinh sống và làm việc, tôi lại nhớ những món ăn tuổi thơ nên năm nào cũng phải đặt mua về ăn”, chị nói.
Chị Ngọc Anh (Hoàng Mai, Hà Nội) đã 2 năm nay bán châu chấu. Năm ngoái, chị mới bắt đầu bán nên không rõ sức hút của nó, nhập thử 10kg về bán không ngờ bán hết trong 1 ngày.
“Có những ngày tôi còn bán được cả tạ chậu chấu nhưng mà hàng về giới hạn số lượng, ngày nhiều nhất cũng chỉ nhập được tầm 30kg thôi. Tôi cứ nghĩ nhập bao nhiêu cũng được nên nhận đơn hết, sau mới tá hỏa thì phải nhắn tin với hàng loạt khách mong họ thông cảm và đợi thêm vài ngày”, chị nói.
Năm nay, ban đầu, chị cũng chỉ dám nhập thử 20kg về bán xem thị trường thế nào. Vừa rao bán trên mạng, chị cũng bán hết luôn trong vòng một ngày. Nhưng năm nay cẩn thận hơn, chị sẽ gom đơn đặt hàng trước và báo trước cho khách cần chờ bao nhiêu ngày để họ không phải chờ đợi lâu.
Nhiều người bán yêu cầu đặt trước để biết số lượng nhập về.
Theo chị Nhật (Sơn La), người dân sẽ sử dụng vợt lưới để bắt châu chấu. Con vật này thường xuất hiện trên các cánh đồng lúa và ngô. Khi bắt về, người dân sẽ nhặt cánh và chần qua nước sôi.
“Tôi sẽ thu gom của các nhà dân sau đó đem về nhà nhặt sạch lại rồi đóng vào túi hút chân không, mỗi túi sẽ đóng 1 cân và gửi đi cho khách sỉ ở các tỉnh. Cũng có một số nhà hàng, quán nhậu ở Hà Nội đặt mua thì tôi sẽ gửi trực tiếp đến đó”, chị nói.
Hiện tại, châu chấu đang vào mùa nên có ngày chị thu gom được gần tạ, còn trung bình khoảng 40-50kg/ngày. Khách sỉ sẽ có giá riêng còn khách lẻ chị đang bán giá vào khoảng 130.000 đồng/kg.
Châu chấu là con vật dễ làm dễ ăn, có thể chế biến thành nhiều món như rang, lẩu, xào sả ớt… Trong đó, món châu chấu rang là phổ biến và dễ làm nhất. Nhưng câu chấu xào sả ớt được đánh giá ăn mềm hơn châu chấu rang.
Theo Nông thôn Việt
-
Thị trường13 giờ trướcGiá vàng nhẫn trong nước tuần qua biến động mạnh, có một số phiên tăng cao nhưng cũng có hai phiên giảm nhẹ. Tính chung cả tuần, có thương hiệu tăng thêm 1,4 triệu đồng/lượng, lên mức cao nhất từ trước đến nay.
-
Mua sắm17 giờ trướcThoạt nhìn không mấy ấn tượng nhưng cây nhãn dáng "độc lạ" này đưa lên chậu trông bề thế, cổ kính và được đinh giá đến vài trăm triệu, hút người xem.
-
Mua sắm21 giờ trướcGiá vàng trong nước tăng mạnh lên 74 triệu đồng/lượng. Một số nhà đầu tư “đu đỉnh” mua vàng tháng 3/2022 nay “về bờ”.
-
Mua sắm1 ngày trướcKhi bước vào tuổi trung niên, bạn cần phải có trong tay một khoản tiết kiệm nhất định để bản thân cảm thấy thoải mái.
-
Mua sắm1 ngày trướcTrung Quốc đã chi hơn 2 tỷ USD ồ ạt mua sầu riêng của nước ta trong suốt 11 tháng qua. Tại vườn, các thương lái đang lùng sục gom hàng xuất khẩu khiến “vua trái cây” tại chợ Việt có giá siêu đắt đỏ.
-
Mua sắm2 ngày trướcThứ này được nhiều thương lái tìm mua, có bao nhiêu họ thu gom hết.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá lợn hơi thường tăng vào dịp cuối năm, nhưng mặt hàng này liên tục giảm trên diện rộng và hiện đã đánh mất mốc 50.000 đồng/kg, tạo nên tâm lý bất an của người chăn nuôi.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 1/12/2023 trên thị trường quốc tế vẫn giữ ở mức cao, trên 2.000 USD/ounce sau khi Mỹ công bố lạm phát tháng 10 giảm nhẹ so với tháng 9.
-
Mua sắm2 ngày trướcLoại quả này được trồng ở một số tỉnh miền Nam nước ta, giá bán đến 600.000 đồng/kg, có bao nhiêu cũng bán hết.
-
Mua sắm3 ngày trướcCó một loại rau trọng lượng "khủng" từ 1-2 kg, khi chế biến theo công thức ngon đến lạ thường, khiến thực khách nhỡ mãi. Đặc biệt giá rau mầm này cũng khá đắt đỏ.
-
Mua sắm3 ngày trướcCơ quan điều hành giá vừa điều chỉnh giá xăng E5 RON92 tăng 109 đồng/lít, trong khi giá xăng RON95 giảm 34 đồng/lít.
-
Mua sắm3 ngày trướcRất nhiều người chọn vay vàng khi mua nhà vì nghĩ giá kim loại quý này không biến động mạnh. Nhưng chẳng ai có thể ngờ, vàng bước vào chu kỳ tăng giá dữ dội khiến khoản nợ vay của họ ngày càng phình to.
-
Mua sắm3 ngày trướcVới việc Trung Quốc ngừng thu mua, giá tôm hùm bông đã giảm khoảng 600.000 đồng/kg. Giá rẻ nhưng đầu ra của sản phẩm vô cùng khó khăn. Người nuôi đang phải vay mượn để nuôi tôm, "om" hàng chờ thời.
-
Mua sắm3 ngày trướcGiá vàng hôm nay 30/11 trên thế giới tăng trở lại sát đỉnh cao kỷ lục, nhưng giá vàng trong nước vẫn giữ nguyên sau khi sụt nhanh từ mốc 74,5 triệu đồng/lượng.