- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cá ngần trái mùa giá cao, dân buôn vừa nhập về đã hết hàng
Những con cá ngần trái mùa, kích thước lớn đang được nhiều chị em Hà thành lùng mua, giá bán lên đến 300.000 đồng/kg.
Cá ngần là loại cá đặc sản, sống tự nhiên ở vùng lòng hồ sông Đà. Thông thường, cá ngần có kích thước nhỏ như con tép, màu trắng sữa hoặc trong suốt. Cá ngần sống thành từng đàn, chỉ sống tại vùng nước sạch, môi trường tự nhiên. Thức ăn của chúng là sinh vật phù du, vi tảo.
Thời gian gần đây, người tiêu dùng bất ngờ vì thấy có người rao bán cá ngần có kích thước to bằng đầu ngón tay út. “Tôi không biết đó có phải cá ngần không mà sao kích thước to vậy. Trước nay, tôi chỉ biết loại cá ngần nhỏ xíu. Nhìn ảnh thì thấy đúng là cá ngần rồi”, chị Hoài (Đống Đa, Hà Nội) bày tỏ nghi ngờ.
Chị Thủy Đặng – đầu mối bán hàng online ở Nguyễn Xiển, Hà Nội, rao bán: “Cá ngần “chúa”. Các bác cứ hình dung cá ngần to như ngón tay út luôn thì đủ biết độ “khủng” như thế nào. Cá này là loại sót từ năm trước đến giờ nên mới có loại khủng như thế này ạ. Hiện tại, giá bán là 160.000 đồng/ nửa cân, mua một cân còn 300.000 đồng”.
Cá ngần kích thước to như đầu ngón tay út đang được rao bán giá 300.000 đồng/kg.
Chị cho biết mới nhập về khoảng gần chục cân vào ngày hôm qua nhưng vừa rao bán đã hết sạch. Cá này chị nhập tại một đầu mối và chưa biết bao giờ sẽ có chuyến tiếp theo vì hiện tại không phải chính vụ nên số lượng rất ít.
Được biết, cá ngần đúng vụ vào khoảng tháng 5 đến tháng 6 Dương lịch. Thời điểm này, cá ngần cũng có những số lượng rất ít.
Chuyên buôn bán các loại cá sông Đà nhiều năm nay, anh Bùi Hồng Đức (Việt Trì, Phú Thọ) cho biết thời điểm này cá ngần sông Đà có số lượng rất ít. Theo anh, cá ngần có kích thước khủng như vậy không có nhiều.
“Loại cá ngần to như ngón tay út, thậm chí có con to bằng ngón tay cái luôn. Cá to ăn rất ngon, tôi từng ăn và có thể so sánh nó giòn, mềm và ngon như là mình đang ăn sụn gà vậy.
Tuy nhiên, số lượng cá ngần to như vậy không có nhiều và không phải lúc nào cũng có. Và giá bán thì không hề rẻ, thông thường giá nhập về đã hơn 200.000 đồng/kg. Tôi vận chuyển về và bán cho khách khoảng 300.000 đồng/kg, có loại cá ngần to như ngón tay cái còn có lúc bán giá lên đến 1 triệu đồng/kg”, anh chia sẻ.
Theo anh Đức, loại cá ngần kích thước lớn ăn sẽ rất giòn và ngon, khác hẳn với loại nhỏ.
Theo anh, cá ngần khủng này khác hẳn loại nhỏ. Nếu như loại nhỏ, con cá ngần dễ nát thì cá ngần này lại rất chắc. Vì vậy, loại cá nhỏ mọi người thường làm chả, nấu canh… Còn loại kích thước lớn này có thể rán từng con một, ăn rất giòn, thơm ngon.
Với kinh nghiệm bán hàng của anh, cá ngần sông Đà sẽ trắng và trong hơn các loại cá ngần sông khác. Vì anh cho biết cá ngần không chỉ có ở sông Đà mà nó còn xuất hiện ở một vài con sông khác ở miền Bắc. Anh từng được thưởng thức cá ngần bắt ở sông Hồng (Hưng Yên) hay cá ngần bắt được ở một con sông trên địa bàn tỉnh Hải Phòng.
Anh chia sẻ kinh nghiệm chọn cá ngần: Khi cá chết từ 2-3 ngày, mắt của cá sẽ rụng hết, người mua sẽ không thấy mắt cá nằm đúng vị trí. Khi cấp đông, cá giữ được màu trắng từ 1-2 ngày, khoảng 3-4 ngày thì màu của con cá sẽ chuyển sang đục. Nếu để từ 5-6 ngày, người tiêu dùng để ý kỹ sẽ thấy thân cá có xuất hiện viền đen.
Theo Nông thôn Việt
-
Mua sắm14 giờ trướcGửi tiết kiệm online ngày được nhiều người lựa chọn. Tuy nhiên, nhiều khách hàng còn băn khoăn liệu gửi tiết kiệm online có được rút trước hạn?
-
Mua sắm17 giờ trướcKhông chỉ dùng để nuôi tằm lấy tơ, cây dâu tằm hóa ra còn ẩn chứa một kho báu đắt đỏ chỉ người sành sỏi mới biết.
-
Mua sắm21 giờ trướcCăn hộ tại dự án chung cư "nhà giàu" có giá bán cao nhất hơn 200 triệu đồng/m2, nhưng một số căn hộ tập thể cũ đã xuống cấp giá cũng trên 100 triệu đồng/m2... là thực tế tại thị trường bất động sản Hà Nội.
-
Mua sắm1 ngày trướcDù kích thước siêu nhỏ nhưng bên trong những quả mít này lại rất nhiều múi, màu vàng ươm, vì thế được khách hàng ưa thích.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 25/5/2024 trên thị trường thế giới đảo chiều giảm phiên cuối tuần. Giá vàng miếng SJC bất động, giữ nguyên ở mốc 89,5 triệu đồng/lượng (bán ra) trước thông tin thanh tra hoạt động kinh doanh vàng.
-
Mua sắm1 ngày trướcSau một thời gian món gỏi gà măng cụt gây "bão mạng", giúp các nhà vườn đắt hàng thì tới vụ thu hoạch năm nay, thủ phủ của loại trái cây này lại rơi vào cảnh mất mùa.
-
Mua sắm2 ngày trướcĐể có những tác phẩm hoa giấy đẹp, độc đáo, cô gái trẻ mắc căn bệnh xương thủy tinh phải nỗ lực và học hỏi không ngừng. Giá bán mỗi tác phẩm từ vài chục nghìn đến vài triệu đồng.
-
Mua sắm2 ngày trướcNghe thông báo trúng thưởng trên mạng xã hội nhưng anh D. không ngờ mình lại là người may mắn trúng Jackpot (độc đắc) của sản phẩm Mega 6/45.
-
Mua sắm2 ngày trướcMột tuần trở lại đây giá thực phẩm tại các chợ và siêu thị tăng cao khiến người nội trợ không khỏi đắn đo khi chi tiêu cho gia đình.
-
Mua sắm2 ngày trướcCông ty Cổ phần Acecook Việt Nam và thương hiệu Hảo Hảo chính thức ra mắt sản phẩm mới Hảo Hảo BIG 100g (tăng hơn 30% khối lượng tịnh), được nghiên cứu dựa trên nhu cầu thiết thực của người tiêu dùng.
-
Mua sắm2 ngày trướcVới giá từ 75-180 nghìn đồng, chiếc áo thun được phối màu giống trang phục với “sư Thích Minh Tuệ” đang làm mưa làm gió trên các sàn thương mại điện tử và chợ online.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 24/5/2024 trong nước vàng miếng SJC tiếp tục lao dốc, về 89,5 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế giá vàng giảm do phải chịu áp lực bán mạnh của nhà đầu tư.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhững quả vải thiều 'siêu to khổng lồ' to ngang bàn tay người đang thu hút sự chú ý của cư dân mạng. Đây là một đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên, có giá siêu đắt đỏ nhưng vẫn đắt hàng.
-
Mua sắm3 ngày trướcDanh sách tổ chức, cá nhân vi phạm pháp luật về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng sẽ được công bố công khai trên phương tiện thông tin đại chúng, niêm yết tại trụ sở, đăng tải trên cổng thông tin điện tử của bộ, cơ quan ngang bộ, Ủy ban nhân dân cấp tỉnh.