- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đặc sản nổi tiếng ở Phú Thọ giá 150 nghìn/kg, ăn có vị bùi, béo ngậy và bổ dưỡng
Tằm sống là loại thực phẩm đại bổ, ăn lại có vị bùi, béo ngậy nên được rất nhiều người dân ở Hà thành tìm mua.
Hình ảnh con tằm nhả kén để dệt vải đã quá quen thuộc với người dân Việt Nam. Và cũng nhiều người biết, tằm là món ăn đại bổ, được nhiều địa chỉ bán hàng quảng cáo là tốt hơn sâm nhung, giàu dinh dưỡng nên được rất nhiều người tiêu dùng đặt mua về thưởng thức.
Trên thị trường, tằm sống được bán với giá dao động từ 150 - 200.000 đồng/kg tùy loại. Riêng với loại tằm khô (được sơ chế qua khâu rang sấy) giá sẽ cao gấp đôi, từ 500 - 600.000 đồng/kg tùy loại.
Tằm sống là món đại bổ được rất nhiều người tìm mua. Ảnh minh họa.
Trên thị trường, tằm sống được bán với giá dao động từ 150 - 200.000 đồng/kg tùy loại. Ảnh minh họa.
Tằm khô (được sơ chế qua khâu rang sấy) giá sẽ cao gấp đôi, từ 500 - 600.000 đồng/kg tùy loại. Ảnh minh họa.
Một bà nội trợ ở Hà Nội chia sẻ: "Trước kia gia đình tôi thường mua nhộng tằm về ăn. Nhưng gần đây đã chuyển sang mua tằm tươi vì thấy bổ dưỡng và ăn cũng ngon hơn nhiều. Giá tằm tươi tôi mua dao động từ 150 - 200.000 đồng/cân sẽ nấu được 2 bữa cho gia đình 4 người.
Nhưng đặt tằm tươi cũng không dễ. Quê tôi ở Phú Thọ nên nhờ gia đình mua rồi gửi xe lên Hà Nội cho. Khi đi làm về tôi sẽ chạy xe ra bến để lấy. Không phải lúc nào cũng có tằm tươi để đặt. Gia đình tôi thường phải đặt trước ít nhất là 1 tuần.
Tằm tươi ngon nhất là phải mua lúc đến độ chính, chuẩn bị nhả tơ thì ăn mới béo ngậy. Mỗi lần mua tôi thường đặt từ 5kg để bõ công vận chuyển. Về tới nhà bảo quản trong tủ lạnh ăn dần".
Phải đợi theo lứa tằm chín mới có hàng nên nhiều gia đình thường đặt số lượng lớn, hoặc gom đơn mua chung để bõ phí vận chuyển và thời gian chờ đợi. Ảnh minh họa.
Một đầu mối bán tằm tươi ở Phú Thọ cho biết, hiện tằm sống được nhiều người mua về chế biến nhiều hơn cả nhộng tằm. Hiện đầu ra cũng rất ổn định, nhiều thương lái về tận nhà mua với giá 150.000 đồng/kg. Mỗi kg được khoảng 200 con. Khách đặt mua online cũng rất nhiều và các mối lấy ra chợ bán nữa. Tính tổng cộng nguồn hàng, trung bình mỗi tuần gia đình xuất bán khoảng 2-3 tạ.
Tuy nhiên với khách đặt online, phải báo trước gia đình ít nhất 15 ngày để căn lứa tằm chín sẽ cung cấp hàng. Đặc thù của tằm tươi thành phẩm khi giao đến khách là phải đảm bảo còn sống, bò lổm ngổm. Thế nên gia đình sẽ chỉ nhận đơn của khách đặt trước và trả hàng đúng theo số lượng trong đơn đã báo. Còn mặt hàng tằm khô thì gia đình lúc nào cũng sẵn có, vì dễ bảo quản nhưng giá thành khá cao.
Thực tế, hiện tằm tươi đã trở thành món ăn phổ biến. Người nuôi tằm vì thế cũng chuyển sang nuôi tằm làm thực phẩm nhiều hơn. Tằm tươi cũng chế biến được nhiều món nên trên thị trường lúc nào cũng được khách hàng săn đón.
Tằm sống còn có thể ngâm rượu. Ảnh minh họa.
Theo Tổ Quốc
-
Mua sắm4 giờ trướcCác khách hàng từ Á đến Âu, Mỹ đều tăng mua mạnh giúp các mặt hàng nông sản trúng lớn. Hết quý I năm nay đã có 5 mặt hàng vào top “câu lạc bộ xuất khẩu tỷ USD”, trong đó cà phê thu tiền nhiều kỷ lục.
-
Mua sắm8 giờ trướcGiá xăng dầu hôm nay 29/3/2024 trên thị trường quốc tế có xu hướng tăng cao. Giá dầu Brent đã lên 87 USD/thùng. Còn tại thị trường trong nước, từ chiều qua, giá xăng được điều chỉnh tăng, giá dầu giảm.
-
Mua sắm8 giờ trướcGiá vàng hôm nay 29/3 trên thị trường quốc tế tăng dữ dội, tới 2.233 USD/ounce, chính thức phá kỷ lục cũ thiết lập trước đó. Trong nước, vàng miếng SJC tăng nửa triệu đồng, lên 81,5 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm12 giờ trướcMột con cá Koi nền trắng lạ mắt đã 2 lần giành chức vô địch, thậm chí nó còn được bán đấu giá khoảng 67 tỷ đồng.
-
Mua sắm21 giờ trướcShopee cho người mua trả hàng trong 15 ngày thay vì 7 ngày, cho khách trả hàng nếu không muốn mua... Việc này khiến người bán bức xúc cho rằng sàn đang quá ưu ái người mua, chèn ép người bán.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng dầu trong nước hôm nay (28/3) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều hành theo hướng tăng giá xăng, giảm giá dầu. Theo đó, giá xăng RON95 tiến sát mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại sầu riêng này hiện tại giá bán không còn cao như mấy năm trước.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhững cây giống được khách hàng đặt mua rất nhiều, người đàn ông này không có đủ để bán.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 28/3/2024 trên thế giới tiếp tục tăng mạnh. Thị trường vàng trong nước lại nóng, vàng miếng SJC lên trên 81 triệu đồng/lượng khi thời hạn đưa ra giải pháp bình ổn chỉ còn 2 ngày.
-
Mua sắm1 ngày trướcMột mảnh Lego vàng 14 karat được tặng cho cửa hàng Goodwill ở Pennsylvania có giá ban đầu là 15 USD nhưng giờ được bán với giá hơn 18.000 USD.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhưng để mua được một cây nho thân gỗ, khách hàng có thể bỏ ra hơn chục triệu đồng.
-
Mua sắm2 ngày trướcTheo quy định mới vừa được Phó Thủ tướng ký ban hành, thời gian điều chỉnh giá bán điện bình quân tối thiểu là 3 tháng kể từ lần điều chỉnh giá điện gần nhất
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (28/3) được dự báo tăng lần thứ hai liên tiếp. Giá xăng có thể tăng 480-600 đồng/lít. Trong khi đó, giá dầu có khả năng giảm nhẹ.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 27/3/2024 trên thế giới nổi sóng, tăng sát đỉnh lịch sử. Giá vàng miếng SJC đầu giờ sáng vẫn giữ nguyên, cân nhắc mức điều chỉnh. Rủi ro trên thị trường vàng trong nước còn lớn.