- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Dưa muối nhà giàu xách tay từ Nhật đắt ngang tôm hùm
Giống như món dưa muối truyền thống của Việt Nam, củ cải muối được xách tay từ Nhật về đang là món ăn khoái khẩu của giới nhà giàu Việt dù chúng có giá đắt đỏ ngang với giá tôm hùm.
Chiều thứ Tư, sau khi ngồi chia xong gần 10 thùng củ cải muối Nhật theo đúng đơn khách đặt để shipper kịp giao hàng, chị Ngô Thị Hải Luân, chủ một cửa hàng thực phẩm sạch nhập khẩu ở Thảo Điền (Quận 2, TP.HCM) nói: “Tổng chuyến này về được 50kg, cả củ cái muối vàng và củ cải muối đỏ. Nhưng số hàng này đều đã có khách đặt trước, tôi chỉ còn dư đúng 1 gói để ăn bữa nay”.
Chị cho biết, củ cải muối chua của Nhật Bản ăn giòn, có vị chua ngọt, thơm bùi. Đây là món dưa muối truyền thống rất phổ biến ở đất nước Mặt trời mọc. Nó giống kiểu các món dưa cải muối chua truyền thống của Việt Nam.
Củ cải muối - món ăn truyền thống của Nhật Bản được nhập về Việt Nam có giá khá đắt đỏ
Song, dưa muối chua truyền thống của nước ta có giá khá rẻ. Ra chợ, chỉ cần bỏ ra 3.000-5.000 đồng là có thể mua được bát dưa cải muối chua vàng rộm. Còn giá củ cải muối xách tay từ Nhật Bản về Việt Nam khá đắt đỏ, như củ cải muối vàng giá lên tới 220.000-250.000 đồng/kg, củ cải muối đỏ thậm chí 500.000 đồng/kg.
“Dù chỉ là món dưa muối thôi nhưng giá củ cải muối Nhật đắt ngang giá tôm hùm”, chị Luân so sánh.
Cũng theo chị Luân, vì có giá khá đắt đỏ nên mặt hàng này chủ yếu được chị nhập về để phục vụ nhu cầu của giới nhà giàu. Họ hay ăn sashimi, sushi, thịt nướng,... nên củ cải muối được lựa chọn là món kèm giúp trung hòa món ăn, tốt cho tiêu hóa.
Một cân củ cải muối Nhật có giá dao động từ 250.000-500.000 đồng/kg tùy loại
Thường thì củ cải muối mỗi tuần chỉ về một lần, lượng hàng dao động từ 40-50kg tùy khách đặt. Củ cải về đến đâu trả hàng đến đó, rất ít khi có sẵn hoặc có cũng chỉ vài ba gói chứ không nhiều, chị chia sẻ.
Anh Nguyễn Văn Đoàn - chủ cửa hàng thực phẩm nhập khẩu ở Định Công (Hoàng Mai, Hà Nội), thừa nhận, do giá tương đối đắt đỏ nên củ cải muối chua Nhật khá kén khách. Song, lượng hàng tiêu thụ lại có chiều hướng tăng.
Dịp cận Tết năm ngoái - thời điểm mới nhập củ cải muối Nhật về bán, lượng hàng bán ra chỉ chưa tới 10kg mỗi tuần. Sau đó, khách quen ăn nhiều hơn, lượng củ cải cũng tiêu thụ cũng tốt hơn. Hiện tại, mỗi tháng anh bán hết khoảng 1 tạ củ cải muối.
Khách mua củ cải muối Nhật thường là các gia đình có điều kiện về kinh tế
“Có khách tuần nào cũng mua 2-3kg về ăn vì củ cải muối ngoài cách ăn trực tiếp còn chế biến được nhiều món khác”, anh nói. Đây là hàng nguyên củ đóng trong túi hút chân không rất dễ bảo quản, khi ăn đem ra cắt lát tròn hoặc thái sợi làm salad.
Dù khá nghiện món củ cải muối chua Nhật, song chị chị Hoàng Hải Yến ở Trần Điền (Thanh Xuân, Hà Nội) thừa nhận rằng, so với các loại rau hoặc dưa muối của Việt Nam thì củ cải có giá rất đắt đỏ.
Củ cải muốn ăn giòn tan, vị mặn, chua, ngọt kết hợp rất vừa miệng, gần như mâm cơm tối của gia đình chị ngày nào cũng xuất hiện món ăn này. Chị Yến thường đặt mua loại củ cải muối màu vàng vì giá rẻ bằng một nửa củ cải muối màu đỏ.
Ngày trước tìm mua củ cải muối của Nhật rất khó, có khi đặt cả nửa tháng mới nhận được hàng. Giờ thì nhiều nơi bán, hàng đặt cũng nhanh về hơn, 2-3 ngày là nhận được. Thế nên, mỗi lần chị đặt đủ ăn cho cả tuần, đỡ mất công, chị chia sẻ.
Theo VietNamNet
-
Mua sắm18 phút trướcGiá xăng dầu trong nước hôm nay (28/3) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều hành theo hướng tăng giá xăng, giảm giá dầu. Theo đó, giá xăng RON95 tiến sát mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm1 giờ trướcLoại sầu riêng này hiện tại giá bán không còn cao như mấy năm trước.
-
Mua sắm3 giờ trướcNhững cây giống được khách hàng đặt mua rất nhiều, người đàn ông này không có đủ để bán.
-
Mua sắm5 giờ trướcGiá vàng hôm nay 28/3/2024 trên thế giới tiếp tục tăng mạnh. Thị trường vàng trong nước lại nóng, vàng miếng SJC lên trên 81 triệu đồng/lượng khi thời hạn đưa ra giải pháp bình ổn chỉ còn 2 ngày.
-
Mua sắm8 giờ trướcMột mảnh Lego vàng 14 karat được tặng cho cửa hàng Goodwill ở Pennsylvania có giá ban đầu là 15 USD nhưng giờ được bán với giá hơn 18.000 USD.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhưng để mua được một cây nho thân gỗ, khách hàng có thể bỏ ra hơn chục triệu đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcTheo quy định mới vừa được Phó Thủ tướng ký ban hành, thời gian điều chỉnh giá bán điện bình quân tối thiểu là 3 tháng kể từ lần điều chỉnh giá điện gần nhất
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (28/3) được dự báo tăng lần thứ hai liên tiếp. Giá xăng có thể tăng 480-600 đồng/lít. Trong khi đó, giá dầu có khả năng giảm nhẹ.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 27/3/2024 trên thế giới nổi sóng, tăng sát đỉnh lịch sử. Giá vàng miếng SJC đầu giờ sáng vẫn giữ nguyên, cân nhắc mức điều chỉnh. Rủi ro trên thị trường vàng trong nước còn lớn.
-
Mua sắm1 ngày trướcVì các hãng hàng không trên thế giới đang dồn lực mua nhiên liệu "xanh" để đảm bảo mục tiêu trung hòa carbon trong thời gian tới, giá vé máy bay được dự báo vẫn sẽ tăng cao.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều người không biết thứ vứt đi này giờ lại được đem ra chợ bán, có bao nhiêu thương lái cũng thu mua sạch.
-
Mua sắm2 ngày trướcVé “Chợ đen” xem đội tuyển Việt Nam thi đấu tại vòng loại thứ hai World Cup 2026 khu vực châu Á đang trong tình trạng ế ẩm, không có khách mua. Nhiều cò “ôm” nhiều vé đang “méo mặt” vì chưa bán được.
-
Sức khỏe2 ngày trướcVirus gây Virus gây H5N1 là chủng cúm A có độc lực cao, có đến 50% người mắc diễn tiến nặng và tử vong. là chủng cúm A có độc lực cao, có đến 50% người mắc diễn tiến nặng và tử vong.