- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Hà Nội: Bánh trung thu hiện đại ế hàng, bánh truyền thống tấp nập người mua
Tình trạng ít khách, bán chậm xảy ra tại nhiều điểm bán bánh trung thu hiện đại ở Hà Nội, trong khi đó những tiệm bánh truyền thống có tiếng lại tấp nập người mua.
Theo khảo sát của PV VTC News, thời điểm cận nghỉ lễ 2/9 (chỉ còn cách Tết Trung thu 10 ngày) song nhiều quầy bán bánh trung thu lưu động vẫn ít khách, bán chậm.
Chị Thu Hà, chủ một quầy bánh trung thu hiện đại nằm trên phố Minh Khai (Hai Bà Trưng, Hà Nội) rầu rĩ nói: “Mùa bánh năm nay bán cứ lẹt đẹt, hôm được hôm không. Càng gần Trung thu người mua nhiều hơn nhưng so với những năm trước thì tiêu thụ kém hơn nhiều”.
Theo chị Hà, bán nhanh hay chậm, bán nhiều hay ít còn phụ thuộc vào thương hiệu, vị trí đặt quầy hàng và chủng loại bánh, nhưng nhìn chung năm nay bán chậm hơn mọi năm.
Năm nay, chị Hà thầu 3 quầy bánh, một của hiệu Richy và Thu Hương (loại bánh chuyên để biếu tặng), và thêm một quầy Bánh kẹo Hà Nội.
“Dân mình mua về ăn thì không nhiều lắm, họ mua làm quà biếu là chủ yếu. Các dòng bánh cao cấp làm quà biếu tặng lúc đầu bán khá chậm, nhưng khoảng 3 ngày trước nghỉ lễ 2/9 thì bán tốt hơn, mỗi ngày bán được vài chục hộp”, chị Hà cho biết.
Nhiều quầy bánh trung thu hiện đại được bài trí với mẫu mã đẹp mắt...
... nhưng vắng khách mua.
Chị Thu Lan, nhân viên bán hàng tại một quầy bánh trung thu ở phố Láng Hạ (Đống Đa, Hà Nội) vừa chỉ sang quầy hàng bên cạnh vừa nói: “Năm nay vắng khách lắm! Đấy anh xem, dọc đoạn phố này có đến 5 quầy bánh liền kề nhau, thế mà cả 5 quầy chỉ có một vị khách kìa”.
Sau khoảng 30 phút quan sát, những tiệm bánh trung thu ở khu vực này chỉ đón thêm đúng 1 khách. Việc mua bán cũng không mấy thuận lợi vì vị khách này, dường như chỉ ghé vào các hàng bánh trung thu để tham khảo.
Dọc các con phố Láng Hạ, Chùa Bộc, Trường Chinh, Minh Khai… dễ dàng bắt gặp những quầy bán bánh trung thu của nhiều thương hiệu khác nhau. Nhưng hầu như lúc nào cũng vắng, chỉ lác đác khách ra vào.
Trong khi đó, các tiệm bánh trung thu truyền thống thì ngược lại. Ghi nhận ở một số tiệm bánh trung thu truyền thống tại Xuân Đỉnh (Bắc Từ Liêm, Hà Nội) như Bình Chung, Sinh Hùng, Đinh Tỵ… khách ra vào nườm nượp không ngớt.
Chủ cơ sở Bình Chung cho biết: “May mắn được khách hàng yêu quý, chính quyền địa phương tạo điều kiện nên bánh trung thu năm nay nhà chúng tôi vẫn bán tốt. Dù vẫn chưa phục hồi được bằng so với thời gian trước dịch, thế nhưng chỉ lơ là chút thôi là tôi tính tiền nhầm cho khách ngay, đông quá dễ bị loạn”.
Theo quan sát của phóng viên, từ khoảng 8h, hầu như lúc nào khách hàng cũng xếp kín trước cửa tiệm bánh Bình Chung, 3 nhân viên liên tục gói hàng cho khách.
Còn chủ tiệm bánh Sinh Hùng thì nói: “Người mua ít thì một hộp 4 chiếc, nhiều thì cả chục chiếc. Cứ lâu lâu lại có một tốp khách ập đến, vây kín cửa hàng rồi nhanh chóng rời đi như những cơn mưa rào”.
Trong khi đó, tiệm bánh Đinh Tỵ dù nằm sâu trong con ngõ nhỏ nhưng khách quen vẫn ra vào nhộn nhịp cả một góc phố.
Những tiệm bánh trung thu truyền thống vẫn luôn tấp nập khách ra vào.
Giá bánh trung thu của các tiệm bánh truyền thống năm nay trung bình dao động quanh mức 35.000 - 60.000 đồng/chiếc, tăng khoảng 5.000 đồng mỗi chiếc so với những năm trước vì vật giá leo thang.
Cô Thu Hằng (Hoàn Kiếm, Hà Nội) nói: “Bây giờ đi chợ, từ rau xanh, thịt cá có cái gì là không tăng giá đâu. Bánh trung thu sử dụng nhiều nguyên liệu và cả nhân công nữa nên tăng 5.000 đồng cũng hợp lý”.
Vì vậy, tôi vẫn mua bánh trung thu truyền thống để giữ gìn hương vị thuần khiết. "Tôi không mua bánh hiện đại vì vị của nó cảm giác không ngon bằng bánh truyền thống. Có chăng chỉ là mua một, hai hộp làm quà biếu vì mẫu mã đẹp. Chứ ăn thì chắc chắn phải ăn bánh truyền thống”, cô Thu Hằng nói.
Chị Kim Tuyến (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng đưa ra lựa chọn tương tự: “Hương vị của bánh truyền thống vẫn chứa đựng một điều gì đó rất tuyệt, tựa như “linh hồn” của hương vị Việt vậy. Bánh hiện đại thì hương vị lạ, nhưng giá đắt. Giá trung bình 50.000 - 80.000 đồng/chiếc trong khi bánh truyền thống chỉ khoảng 40.000 - 45.000 đồng”.
Theo VTC News
-
Mua sắm8 giờ trướcThoạt nhìn, loại quả này giống quả mít non nhưng lại không có hạt, thịt dày, có thể chế biến được nhiều món ngon khiến nhiều người tò mò mua về ăn thử.
-
Mua sắm13 giờ trướcQuyết định không mua nhà nữa hoặc chuyển hướng tìm ở khu vực xa trung tâm hơn để kỳ vọng giá nhà sẽ rẻ, phù hợp với tài chính… đang là lựa chọn của không ít người.
-
Mua sắm17 giờ trước“Cách đây 2 năm, đã có người đến trả giá gần 6 tỷ đồng mua con bò này để đưa vào khu du lịch phục vụ khách thăm quan nhưng tôi không bán”.
-
Mua sắm17 giờ trướcGiá vàng hôm nay 19/4/2024 trên thị trường thế giới tăng dữ dội, vượt 2.400 USD/ounce. Tuy nhiên, giá vàng SJC trong nước đi ngược chiều, lại giảm 300.000 đồng, mất mốc 84 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm20 giờ trướcĐể ứng phó với những tình huống mất điện trong mùa nắng nóng sắp tới, người dân Hà Nội chủ động tìm mua quạt tích điện sớm khiến thị trường đồ điện này đã sôi động trở lại dù chỉ mới chớm hè.
-
Mua sắm1 ngày trướcĐấu thầu vàng miếng là giải pháp cần thiết để tạo nguồn cung nhanh nhất cho vàng miếng SJC. Tuy nhiên, chuyên gia cũng lưu ý rằng biện pháp này chỉ giải quyết được vấn đề cung - cầu trong ngắn hạn.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá cà phê vẫn tăng không ngừng nghỉ, lên đỉnh cao lịch sử khi cả thế giới phụ thuộc vào nguồn cung từ Việt Nam. Nhờ đó, nông dân trúng đậm, có hộ thu tiền tỷ, tậu ngay ô tô mới.
-
Mua sắm2 ngày trướcTừ 15h hôm nay 17/4, giá xăng E5 RON92 tăng 378 đồng/lít, xăng RON95 tăng 416 đồng/lít, trong khi đó giá các mặt hàng dầu tăng, giảm tùy loại.
-
Mua sắm2 ngày trướcTheo nhiều thương lái, giá nho Ninh Thuận năm nay nói chung giảm sâu, lên đến 30% so với năm ngoái.
-
Mua sắm2 ngày trướcChu Thanh Huyền bỏ ra hơn 500 nghìn để mua một hộp gồm 6 trái lạ này về thưởng thức. Thế nhưng mùi vị lại khiến cô khá thất vọng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá USD tại các ngân hàng đã tăng hơn 1.000 đồng kể từ đầu năm, tương đương tăng 4,2 - 4,3%.
-
Mua sắm2 ngày trướcTheo Tổng cục Thống kê, nhóm hộ giàu nhất (gồm 20% dân số giàu nhất) có thu nhập bình quân đạt 10,23 triệu đồng/người/tháng năm 2022, cao gấp 7,6 lần so với nhóm hộ nghèo nhất.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 17/4/2024 trên thế giới vẫn trên đà tăng mạnh trong bối cảnh giá kim loại quý đang ở vùng đỉnh lịch sử. Giá vàng SJC trong nước vẫn chờ tin đấu thầu vàng nên chỉ tăng nhẹ, lên 83,8 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vé máy bay dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 căng như dây đàn vì vừa cao kỷ lục vừa khan hiếm, cộng với việc chốt kỳ nghỉ 5 ngày muộn hơn mọi năm khiến các công ty lữ hành đang phải vật lộn.