- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Mỗi ngày bán 2000 chiếc bánh trung thu hoạt hình, 9x ung dung “hốt bạc” giữa mùa Covid
Bánh trung thu hoạt hình là loại bánh mới trên thị trường thuộc dòng bánh trung thu “handmade”. Với khả năng sáng tạo không giới hạn, chị Vũ Minh Điệp (Tp.HCM) đã cho ra đời những chiếc bánh hình con thú độc nhất vô nhị với giá từ 15.000 – 50.000 đồng/chiếc
Chị Vũ Minh Điệp (Tp. HCM) là một trong những thợ làm bánh trung thu nổi tiếng trên các hội nhóm mạng xã hội. Với hơn 8 năm gắn bó trong nghề làm bánh trung thu handmade, chị Điệp liên tục có những ý tưởng độc đáo, tạo ra những chiếc bánh có hình thức mới lạ, bắt mắt và “độc quyền” có 1-0-2 trên thị trường.
Mùa trung thu năm nay, chị Điệp nhân rộng thêm dòng bánh trung thu hoạt hình được biến tấu từ những chiếc bánh trung thu con vật truyền thống đã xuất hiện trên thị trường từ nhiều năm trước. Theo đó, những chiếc bánh này có tạo hình các nhân vật hoạt hình quen thuộc như: Unicorn; Tsum Tsum; gấu Pooh; Pikachu; gấu thỏ Cony-Brown; Minion…
Dòng bánh trung thu hoạt hình tạo ra cơn sốt với tạo hình độc đáo, ngộ nghĩnh, phù hợp với trẻ nhỏ. (Ảnh: Điệp Minh Vũ)
Những biến tấu về mẫu mã bánh chính là ưu điểm nổi bật nhất so với những chiếc bánh trung thu truyền thống và bánh trung thu handmade thông thường. (Ảnh: Van Nguyen)
Không chỉ ấn tượng về tạo hình con vật nhiều màu sắc, loại bánh này cũng mang tới cho người tiêu dùng nhiều lựa chọn đa dạng về nhân bánh, một số loại nhân đặc biệt như: Vị trà sữa; kem cheese; phô mai tan chảy; vị việt quất; dâu tây…
Để làm ra chiếc bánh trung thu hiện đại với mẫu mã và hương vị đạt chuẩn “độc nhất vô nhị” người làm phải bỏ ra nhiều thời gian trong đó tỉ mỉ nhất là khâu đắp bột tạo hình trang trí.
Giống như bánh trung thu truyền thống, công đoạn làm bánh hiện đại gồm 4 bước cơ bản: Trộn bột làm vỏ bánh, làm nhân, dập khuôn và nướng. Song thay vì dùng hỗn hợp nước đường để tạo màu, những chiếc bánh trung thu hoạt hình được tạo màu từ màu thực phẩm cao cấp dạng Gel Wilton của Mỹ để đảm bảo an toàn cho sức khoẻ người dùng.
Bánh được bán theo set 3 – 4 – 6 – 9 chiếc/hộp, mỗi chiếc dao động từ 15.000 – 50.000 đồng. (Ảnh: Điệp Minh Vũ)
Chi tiết trên mặt bánh đòi hỏi sự tỉ mỉ và sáng tạo của người làm. Toàn bộ công đoạn đắp bột tạo hình nhân vật đều được làm bằng tay từng chi tiết nhỏ. (Ảnh: Điệp Minh Vũ)
So với dòng bánh thông thường, bánh trung thu hoạt hình có kích thước nhỏ hơn, thường chỉ nặng từ 30 – 80g/chiếc. Bánh được bán theo set 3 – 4 – 6 – 9 chiếc/hộp. Mỗi chiếc bánh dao động từ 15.000 – 50.000 đồng/chiếc tùy kích cỡ và mẫu mã. Theo tiết lộ của chị Điệp, khoảng 2 tháng trước lễ trung thu, chị thường nhận các đơn hàng lớn của doanh nghiệp và các đơn bán lẻ. Thời điểm vào chính vụ (từ 25/7 âm lịch), chị Điệp bán ra thị trường khoảng 10.000 chiếc bánh trung thu các loại.
“Đối tượng khách hàng của loại bánh hoạt hình này thường là những người ưa hình thức đẹp hoặc muốn ăn bánh trung thu vị thiên nhiên, ít ngọt, không chất bảo quản. Trong đó, đặc biệt những gia đình có con nhỏ hoặc các trường mầm non, tiểu học cũng đặt nhiều cho các em nhỏ vui trung thu” – Chị Điệp chia sẻ.
Mùa trung thu năm nay, do ảnh hưởng của Covid-19 nên nhiều hoạt động vui chơi phải tạm dừng, lượng bánh trung thu vì thế tiêu thụ ít hơn so với những năm trước. Tuy vậy, dòng bánh trung thu hoạt hình đến nay vẫn là loại bánh bán chạy nhất tại cửa hàng của chị Điệp.
Theo Dân Việt
-
Mua sắm34 phút trướcThiên nhiên Việt Nam ẩn chứa rất nhiều bảo vật tự nhiên quý giá, chăm chỉ săn lùng ắt đổi đời lên hương.
-
Mua sắm2 giờ trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (23/4) tiếp đà giảm mạnh. Có thương hiệu từ đầu tuần đến nay giảm tới 2 triệu đồng, rời xa dần mốc 75 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm4 giờ trướcGiá vàng hôm nay 23/4/2024 trong nước vàng SJC giảm mạnh tới 1,2 triệu đồng, còn 82,3 triệu đồng/lượng (bán ra) chờ tin tức từ phiên đấu thầu vàng. Giá vàng thế giới tiếp tục bốc hơi do làn sóng bán tháo chốt lời.
-
Mua sắm8 giờ trướcNgân hàng Nhà nước giảm giá tham chiếu đấu thầu vàng xuống 80,7 triệu đồng/lượng cho phiên sáng nay 23/4. Tuy nhiên, cần giảm thêm một tiêu chí khác để nhiều đơn vị sẵn sàng đấu thầu.
-
Mua sắm18 giờ trướcThời điểm này, ve sầu non được rao bán rất nhiều trên chợ mạng, mức giá bán dao động từ 300.000 – 500.000 đồng/kg.
-
Mua sắm1 ngày trướcỞ các miền quê có một thứ lá tưởng như bỏ đi nhưng khi phơi khô lại có giá đắt đỏ 400.000 đồng/kg, khi đem uống thậm chí còn rất tốt cho sức khỏe.
-
Mua sắm1 ngày trướcHà Nội thuộc top những thủ đô khó mua nhà nhất thế giới khiến nhiều người chật vật tìm nơi an cư. Mong muốn có một mái nhà càng xa vời khi Hà Nội nhiều năm đứng đầu cả nước về mức chi phí đắt đỏ.
-
Mua sắm1 ngày trướcDo không có đủ số lượng thành viên đăng ký dự thầu và chuyển tiền đặt cọc đúng quy định, Ngân hàng Nhà nước hủy buổi đấu thầu sáng nay và chuyển sang sáng mai (23/4).
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 22/4/2024 trong nước vàng SJC giảm mạnh 1,5 triệu đồng (mua vào) và 1 triệu đồng (bán ra), về mức 83 triệu đồng/lượng (bán ra). Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng giảm nhẹ.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội và TP.HCM đi các điểm du lịch nổi tiếng dịp lễ 30/4-1/5 gần như hết nhẵn vé máy bay trong ngày đầu và cuối kỳ nghỉ. Tuy nhiên, chỉ cần lùi 1-2 ngày vẫn còn chỗ, kể cả trên các chặng bay 'nóng'.
-
Mua sắm1 ngày trướcChuyên gia trong lĩnh vực Đông y cho biết xác ve sầu không phải thần dược. Tuy nhiên, hiện nay trên mạng xã hội đang rầm rộ thông tin thu mua xác ve sầu với giá cao ngất ngưởng.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhiều môi giới cho biết, những ngày gần đây đất nền đang có sức nóng cả về giá và giao dịch khiến nhà đầu tư tìm kiếm nhiều.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 21/4/2024 trên thị trường quốc tế giảm sau khi một số nhà đầu tư bán tháo chốt lời. Giá vàng trong nước tăng trở lại mốc 84 triệu đồng/lượng.