- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ớt trung đoàn hàng hiếm "cay vượt cấp độ 7", giá gần 300.000 đồng/kg nhưng đã ăn là "nghiện"
Ớt trung đoàn của bà con dân tộc Mường Tè lại lúc nào cũng đắt khách, giá cao ngất ngưởng gần 300.000 đồng/kg, thương lái vẫn phải "giành giật", trực sẵn từng ngày mới nhập được hàng xuống dưới xuôi bán.
Nếu như ở Quảng Nam, Quảng Ngãi người dân được mùa ớt thì lại lo rớt giá, ớt giảm sâu còn 4.000 đồng/kg vẫn không có người mua. Ngược lại, ớt trung đoàn của bà con dân tộc Mường Tè lại lúc nào cũng đắt khách, giá cao ngất ngưởng gần 300.000 đồng/kg, thương lái vẫn phải "giành giật", trực sẵn từng ngày mới nhập được hàng xuống dưới xuôi bán.
Chị Thời ở Thu Lũm, Mường Tè, Lai Châu chia sẻ: "Sở dĩ có cái tên ớt trung đoàn là bởi loài ớt này rất cay. Người dân trong thôn mình vẫn đùa rằng cả 1 trung đoàn từ 1500 quân - 3000 quân mới ăn hết được 1 quả ớt này bởi nó cay hơn tất cả các loại ớt khác.
Ngoài ra, loại ớt này còn có mùi thơm đặc biệt riêng khiến những ai được thưởng thức một lần sẽ nhớ mãi không thể nào quên. Vậy nên ớt trung đoàn càng ngày càng được nhiều người biết tới là vì những lý do đó".
Sở dĩ có cái tên ớt trung đoàn là bởi loài ớt này rất cay
Chị Thời kể rằng, quê chị có truyền thống trồng ớt trung đoàn từ lâu đời. Tuy nhiên số lượng ớt trồng rất ít, mỗi nhà chỉ có vài cây để phục vụ nhu cầu của gia đình, rất ít khi có bán. Song một vài năm gần đây, thương lái dưới xuôi hỏi mua ớt trung đoàn nhiều lại được giá nên nhà chị cũng như các hộ trong vùng mới bắt đầu canh tác, trồng ớt với diện tích lớn hơn.
"Ớt trung đoàn là loài cây trồng khá khó tính và theo thời vụ từ tháng 5 tới hết tháng 10. Thực ra để cây sống không khó nhưng để ớt đạt độ cay nhất có thể và thơm ngon thì phải trồng ở trên các khe núi đá, thời tiết mát mẻ.
Nhưng sản lượng của ớt này cũng thấp lắm, năm nào được mùa thì sản lượng đạt khoảng 55 kg – 60 kg/sào, năm nào khí hậu xấu thì chỉ được 20 kg - 30 kg, thậm chí là chẳng thu hoạch được cân nào cũng phải chịu", chị Thời kể.
Sản lượng của ớt trung đoàn rất thấp, năm nào được mùa thì sản lượng đạt khoảng 55 kg – 60 kg/sào
Cũng theo chị Thời, giá ớt trung đoàn thường dao động từ 250.00 đồng tới 300.000 đồng tùy từng thời điểm. Năm nay do thời tiết xấu, ớt trung đoàn mất mùa nên giá cao hơn ở mức 270.000 đồng tới 300.000 đồng/kg. Giá bán buôn là 220.000 đồng tới 250.000 đồng. Để có ớt bán cho khách, chị phải thu gom của các hộ trong thôn.
"Nhà mình trồng được 3 sào ớt nhưng mỗi ngày chỉ thu được khoảng 4kg/sào. Hàng ngày mình đi quanh thôn thu mua lại của mọi người nhưng cũng phải gom 4 ngày mới có 1 mẻ ớt từ 40 kg đến 50 kg bán cho người buôn dưới xuôi. Có những tuần còn không có hàng bán".
Chị Sa, một người dân bản địa Mường Tè cũng chia sẻ: "Ớt trung đoàn mấy năm nay nổi lắm, tới mùa thương lái đi lùng hỏi mua suốt. Năm nay mất mùa, ớt có ít giá lại cao hơn. Những thời điểm ớt được mua thì giá rơi vào tầm 170.000 đồng tới 200.000 đồng/kg. Năm nay ớt lên giá 270.000 đồng tới 300.000 đồng/kg mà không có bán".
Ngoài bán ớt tươi, chị Sa còn muối ớt bán. 1 hộp khoảng 3 tới 4 lạng có giá 100.000 đồng tới 120.000 đồng tùy từng thời điểm. Cả ớt tươi và ớt muối đều rất đắt hàng.
1 hộp khoảng 3 tới 4 lạng có giá 100.000 đồng tới 120.000 đồng tùy từng thời điểm.
Mới được biết tới ớt trung đoàn, chị Ngọc ở Xã Đàn, Hà Nội kể: "Mình thấy trên chợ mạng rao bán ớt trung đoàn. Nghe tên lạ quá mình đặt mua nửa cân về ăn. Cả mình với ông xã đều thích ăn cay mà còn "cứng lưỡi" trước vị cay "trên cấp độ 7" của loại ớt này. Mỗi bữa 2 vợ chồng chỉ ăn hết nửa quả ớt này là cùng. Nhưng phải công nhận vị của ớt này rất đặc biệt, cay thơm hấp dẫn khác hẳn ớt thường".
Chị Khánh ở Ngọc Hồi lại kể: "Cách đây 3 năm mình được 1 người quen cho 1 cân ớt trung đoàn. Cả nhà mình đều thích ăn cay nên khi ăn ớt đó thích lắm, vị cay thơm không loại ớt nào có được. Từ đó, năm nào tới mùa mình cũng mua 3 cân, 1 ít dành ăn tươi, 1 phần dành để muối, còn lại mình phơi khô xay thành bột dùng để làm gia vị nấu ăn. Năm nay ớt đắt, mình mua 3 kg giá 800.000 đồng, được miễn phí ship".
Theo Pháp luật và bạn đọc
-
Mua sắm1 giờ trướcGiá xăng dầu trong nước hôm nay (28/3) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều hành theo hướng tăng giá xăng, giảm giá dầu. Theo đó, giá xăng RON95 tiến sát mốc 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm2 giờ trướcLoại sầu riêng này hiện tại giá bán không còn cao như mấy năm trước.
-
Mua sắm5 giờ trướcNhững cây giống được khách hàng đặt mua rất nhiều, người đàn ông này không có đủ để bán.
-
Mua sắm6 giờ trướcGiá vàng hôm nay 28/3/2024 trên thế giới tiếp tục tăng mạnh. Thị trường vàng trong nước lại nóng, vàng miếng SJC lên trên 81 triệu đồng/lượng khi thời hạn đưa ra giải pháp bình ổn chỉ còn 2 ngày.
-
Mua sắm9 giờ trướcMột mảnh Lego vàng 14 karat được tặng cho cửa hàng Goodwill ở Pennsylvania có giá ban đầu là 15 USD nhưng giờ được bán với giá hơn 18.000 USD.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhưng để mua được một cây nho thân gỗ, khách hàng có thể bỏ ra hơn chục triệu đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcTheo quy định mới vừa được Phó Thủ tướng ký ban hành, thời gian điều chỉnh giá bán điện bình quân tối thiểu là 3 tháng kể từ lần điều chỉnh giá điện gần nhất
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng trong nước tại kỳ điều hành ngày mai (28/3) được dự báo tăng lần thứ hai liên tiếp. Giá xăng có thể tăng 480-600 đồng/lít. Trong khi đó, giá dầu có khả năng giảm nhẹ.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 27/3/2024 trên thế giới nổi sóng, tăng sát đỉnh lịch sử. Giá vàng miếng SJC đầu giờ sáng vẫn giữ nguyên, cân nhắc mức điều chỉnh. Rủi ro trên thị trường vàng trong nước còn lớn.
-
Mua sắm1 ngày trướcVì các hãng hàng không trên thế giới đang dồn lực mua nhiên liệu "xanh" để đảm bảo mục tiêu trung hòa carbon trong thời gian tới, giá vé máy bay được dự báo vẫn sẽ tăng cao.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều người không biết thứ vứt đi này giờ lại được đem ra chợ bán, có bao nhiêu thương lái cũng thu mua sạch.
-
Mua sắm2 ngày trướcVé “Chợ đen” xem đội tuyển Việt Nam thi đấu tại vòng loại thứ hai World Cup 2026 khu vực châu Á đang trong tình trạng ế ẩm, không có khách mua. Nhiều cò “ôm” nhiều vé đang “méo mặt” vì chưa bán được.
-
Sức khỏe2 ngày trướcVirus gây Virus gây H5N1 là chủng cúm A có độc lực cao, có đến 50% người mắc diễn tiến nặng và tử vong. là chủng cúm A có độc lực cao, có đến 50% người mắc diễn tiến nặng và tử vong.