- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Rau dại ăn ngon như thịt, bán hơn 300.000đ/kg vẫn được săn lùng ráo riết
Ngoài ra, bạn cũng có thể trồng loại “rau” này ở sân nhà để trang trí không gian sống.
Ngày nay, nhiều loại rau rừng có giá cao hơn gấp nhiều lần so với rau củ thông thường, bởi người tiêu dùng sẵn sàng chi đậm để được thưởng thức những hương vị tự nhiên “hiếm có khó tìm”. Nổi bật trong số đó phải kể đến đặc sản “búp đậu chổi”.
Đặc sản này thực chất là nụ của cây đậu chổi châu Âu - một loại cây bụi thường xanh mọc dại trong rừng. Loài cây này cũng xuất hiện ở một số khu vực thuộc châu Á.
Búp có màu vàng tươi, có thể dùng để chiên với trứng hoặc làm món trứng bác. Búp có kết cấu mịn màng khá giống với thịt, kết hợp với vị mềm và béo của trứng tạo nên trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Ở Trung Quốc, búp đậu chổi rất được ưa chuộng. Bạn có thể bắt gặp những gian hàng bán búp đậu chổi ở các khu chợ nước này với giá khá cao - khoảng 100 NDT/kg, tương đương 325.000đ/kg. Dù loài hoa này mọc rất nhiều trong tự nhiên, song tình trạng cầu vượt quá cung vẫn xuất hiện tại Trung Quốc vào mùa xuân. Thông thường, người dân nước này sẽ chỉ mua vài lạng để đủ làm món trứng bác búp đậu chổi thơm ngon.
Bên cạnh đó, một số người lại lựa chọn trồng cây đậu chổi ngay tại nhà. Như vậy, họ vừa có thể hái búp non để nấu ăn, vừa có thể trang trí không gian sống vì hoa đậu chổi khi nở sẽ có màu sắc rực rỡ, tươi tắn. Ngoài ra, quả mọng của cây đậu chổi cũng có thể dùng để trang trí món ăn.
Không chỉ dùng làm thức ăn, đậu chổi còn là một loại thảo dược chữa bệnh. Chúng có nhiều công dụng như cải thiện lưu thông tuần hoàn máu, giảm các triệu chứng của suy giãn tĩnh mạch và trĩ. Ngoài ra, đậu chổi còn có tác dụng chống viêm, lợi tiểu, nhuận tràng.
Theo Người đưa tin
-
Mua sắm10 giờ trướcMua căn chung cư 2 tỷ đồng, vợ chồng tôi chỉ thư thả năm đầu, mấy năm sau "thở oxy thoi thóp" về tài chính do lãi suất thả nổi và các chi phí sinh hoạt đều tăng.
-
Mua sắm14 giờ trướcCác loại rau xanh liên tục tăng giá trong nhiều ngày, mỗi khu chợ có nhiều giá khác nhau và đều cao ngất khiến nhiều bà nội trợ xót xa.
-
Mua sắm15 giờ trướcTết Trung thu năm nay sức mua không cao, hàng ế ẩm. Sau rằm, nhiều quầy bánh trung tại Hà Nội phải giảm giá mạnh tay để kích cầu, giảm tồn kho.
-
Mua sắm19 giờ trướcKhoảng 1.000 tấn cá lồng đã được người dân Hải Dương “giải cứu” thành công. Tổng hợp sơ bộ từ MTTQ huyện Nam Sách, ước tính tổng thiệt hại do bão số 3 trên toàn địa bàn huyện là hơn 698,89 tỷ đồng.
-
Mua sắm20 giờ trướcNhiều mặt bằng kinh doanh nằm ở những vị trí đắc địa, trung tâm của Đà Nẵng nhưng ế khách, bỏ trống nhiều tháng qua.
-
Mua sắm22 giờ trướcGiá vàng hôm nay 18/9/2024 trên thế giới giảm khá mạnh sau khi liên tiếp lập đỉnh cao lịch sử, trước thời điểm Mỹ có quyết định bước ngoặt về chính sách tiền tệ. Vàng miếng SJC tăng thêm 1,5 triệu đồng/lượng, trong khi vàng nhẫn vẫn cao kỷ lục.
-
Mua sắm1 ngày trướcTính ra với thu nhập hiện tại thì phải 300 năm nữa mới mua được nhà Hà Nội nên khi sức khỏe có vấn đề, tôi và chồng quyết định về quê sau 15 năm bám trụ Thủ đô.
-
Mua sắm1 ngày trước“Sau khi nước rút, tất cả trang trại gà hàng chục tỷ đồng của tôi chỉ còn một đống hoang tàn. Hơn 70.000 con gà đang đẻ trứng bị chết, hơn 140 tấn thức ăn, máy phát điện, xe ôtô tải chở gà, máy trộn cám, hệ thống quạt gió bị hư hỏng nặng vì ngập nước”.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng miếng trong nước hôm nay (17/9) tăng mạnh lên ngưỡng 82 triệu đồng/lượng sau khi giá thế giới đạt đỉnh cao nhất mọi thời đại.
-
Mua sắm1 ngày trướcNhiều nhà đầu tư cá nhân lo lắng mình sẽ bị loại khỏi cuộc chơi trái phiếu doanh nghiệp nếu những quy định mới bổ sung được thông qua.
-
Mua sắm1 ngày trướcTheo ước tính ban đầu, bão số 3 và lũ lụt đã “quét” bay 31.600 tỷ đồng của nông dân một số tỉnh thành phía Bắc. Trong đó, nhiều hộ nông dân mất trắng cả chục tỷ, thậm chí vài chục tỷ đồng.
-
Mua sắm2 ngày trướcĐã hết hạn nộp tiền đối với 68 lô đất trúng đấu giá tại Thanh Oai, nhưng chỉ 13 lô nộp đủ, còn lại bỏ cọc, trong đó có lô giá cao nhất hơn 100 triệu đồng/m2.
-
Mua sắm2 ngày trướcVới giá chỉ từ 30-40 nghìn đồng/kg, nhiều người đã xếp hàng mua giải cứu cho bà con nông dân nuôi cá lồng tại Hải Dương.
-
Mua sắm2 ngày trướcSau bão YAGI (bão số 3) hàng nghìn cần thủ ở Hạ Long (Quảng Ninh) kéo nhau đi câu cá 'khủng' như song, vược, chim... bị sổng từ các lồng bè nuôi biển của ngư dân. Mỗi ngày các cần thủ kiếm được tiền triệu, cá biệt có nhiều người may mắn kiếm được cả chục triệu đồng.