- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tám thứ quen thuộc trong siêu thị đến nhân viên còn chẳng dám mua
Những tiết lộ của nhân viên siêu thị được đăng tải trên tờ Aboluowang (Trung Quốc) sẽ khiến bạn phải suy nghĩ lại.
Ngày nay, con người không chỉ có nhu cầu được ăn ngon mà còn cần được ăn đồ sạch và có nguồn gốc rõ ràng. Để đáp ứng tiêu chí đó, nhiều người tìm đến siêu thị để mua thực phẩm hàng ngày, với niềm tin rằng ở đây chỉ bán những sản phẩm ngon lành, chất lượng cao và đã được kiểm định. Tuy nhiên, sự thật là bên cạnh những thực phẩm tươi ngon, ở siêu thị vẫn bày bán cả những sản phẩm kém chất lượng, với giá thành rẻ hơn.
Những thực phẩm này tuy đem lại cảm giác ngon miệng nhưng chưa chắc đã tốt cho sức khỏe, thậm chí nhiều món chính nhân viên bán hàng còn không dám mua.
1. Thịt xay sẵn
Thịt xay sẵn ở siêu thị là thứ được nhiều chị em yêu thích vì rất tiện lợi, về nhà không phải mất công băm thớt hay dùng máy xay, lại còn có thể chế biến được rất nhiều món ngon cho gia đình.
Những khay xịt xay đỏ tươi trong siêu thị nhìn rất bắt mắt nhưng thực tế bạn không biết chúng được làm từ những loại thịt đảm bảo hay không. Có thể chúng được làm từ thịt vụn, mỡ, thịt ế.
Một vấn đề nữa là rất ít khi nhân viên rửa sạch thịt trước khi xay và không ai đảm bảo được rằng máy xay đã được vệ sinh, tiệt trùng sách sẽ trước khi sử dụng. Phần thịt bám lại bên trong máy càng ngày càng bẩn và nhiều vi khuẩn.
2. Đồ ăn nấu sẵn
Thực phẩm tiếp theo trong danh sách mà bạn không nên mua ở siêu thị là đồ ăn sẵn. Các thực phẩm chế biến sẵn trong siêu thị được đóng gói đẹp mắt với sự tiện lợi của nó sẽ dễ dàng thu hút những người bận rộn, không có thời gian nấu ăn và dọn dẹp.
Tuy nhiên các đồ ăn sẵn này khó mà đạt an toàn thực phẩm. Vì số lượng người mua nhiều, để chế biến được lượng lớn đồ ăn trong thời gian ngắn, các món chiên rán có thể được sử dụng dầu ăn chiên đi chiên lại hoặc được chiên lại nhiều lần cho nóng. Hơn nữa chiên một lượng lớn đồ ăn trong thời gian dài sẽ làm dầu ăn bị biến tính, gây nguy hiểm tới sức khỏe người ăn.
Các món bún, phở có thể được dùng lại nước dùng đã nấu từ hôm trước hay các món rau trộn, salad cũng có thể là rau từ hôm trước mà bạn không thể biết được.
3. Đồ ăn giảm giá
Loại thứ ba không nên mua ở siêu thị đó là đồ ăn giảm giá. Những sản phẩm này thường được đặt ở vị trí thu hút khách hàng, nhưng thực tế hầu hết các loại thực phẩm này đều gần hết hạn sử dụng, thậm chí có khi còn có dấu hiệu hư hỏng rồi, nếu ăn có thể khiến bạn đối mặt với nguy cơ ngộ độc hoặc làm tổn thương hệ tiêu hóa.
Ngoài ra, khi mua thực phẩm nếu thấy bao bì bị ọp ẹp, biến dạng hoặc có các vết nút, thủng... thì tốt nhất không nên mua. Các nhân viên siêu thị cho rằng, những sản phẩm này có thể là dấu hiệu của việc lưu trữ, vận chuyển sai cách, thậm chí thực phẩm hết hạn sẵn
4. Thanh cua
Một điều khá bất ngờ là thanh cua không hề có bất cứ mối liên hệ nào với cua, ngoại trừ cái tên của nó. Thanh cua thực chất được làm cá phi lê, đôi khi được thay thế bằng gluten, tinh bột hoặc lòng trắng trứng. Ngoài ra, để làm thanh cua, người ta thường sử dụng một lượng lớn đường, hương liệu, phẩm màu và các loại phụ gia tăng cường hương vị như mì chính. Đây đều là những hóa chất không có lợi cho sức khỏe.
Ngoại trừ các tác hại rõ ràng này, thanh cua còn chứa nguy cơ tiềm ẩn ngộ độc thực phẩm do chúng thường xuyên được đông lạnh theo các quy trình không đúng.
5. Ngô ngọt bóc sẵn
Ngô ngọt được bán rất nhiều ở siêu thị, có cả loại nguyên vỏ và loại đã bóc trần, có thể mang về nấu luôn. Nhiều người vì thích sự tiện lợi nên rất thích mua loại ngô đã bóc sẵn về làm lẩu, hấp, chiên...
Tuy nhiên, ngô ngọt chỉ có theo mùa, loại ngô ngọt bóc sẵn có thể đã được để từ lâu hoặc sử dụng chất bảo quản để nó tươi trong thời gian dài.
6. Hoa quả đóng hộp và sinh tố, nước ép hoa quả
Hoa quả được sơ chế sẵn và đóng hộp trông rất đẹp mắt và ngon miệng nhưng chúng lại có khả năng cao được cắt ra từ hoa quả bị dập hoặc bị hư một phần không thể bán được.
Tương tự, sinh tố và nước ép hoa quả cũng có khả năng được xay/ ép ra từ hoa quả không đảm bảo chất lượng.
Những món ăn này đều không có giá trị dinh dưỡng và có khả năng gây rối loạn tiêu hóa nếu bạn ăn chúng.
7. Hải sản đông lạnh giảm giá
Hải sản là món mà nhiều người yêu thích, khi thấy thực phẩm này được giảm giá, chắc chắn nhiều người sẽ sà vào mua về thưởng thức. Thế nhưng, các loại hải sản nếu để quá lâu sẽ không còn ngon và không tốt cho sức khỏe. Và siêu thị tung ra hình thức giảm giá để tuần nhanh số hàng này.
Thực tế, những mặt hàng hải sản giảm giá kiểu này có thể đã bị đông lạnh lâu, phần thịt không còn chắc. Khi mang về chế biến thì hương vị không được ngon như hải sản tươi sống, giá trị dinh dưỡng cũng thấp.
8. Bột ớt
Bột ớt là gia vị có thể làm được nhiều món, từ nấu nướng đến kim chi... Nhưng bạn cần lưu ý bột ớt có màu cam, nếu có màu đỏ tươi bất thường rất có thể đó là bột ớt được tẩm hóa học.
Do đó, khi mua bột ớt trong siêu thị, bạn cần quan sát kỹ màu sắc, tránh mua phải hàng kém chất lượng, ảnh hưởng tới sức khỏe.
Theo Gia Đình và Xã Hội
-
Mua sắm6 giờ trướcCó gì ở những chậu cây kiểng lá mà khiến dân tình say mê đến mức sẵn sàng chi vài chục thậm chí cả trăm triệu để “rước” về thế?
-
Mua sắm11 giờ trướcKhông ít người trẻ đặt ra mục tiêu mua ô tô trước tuổi 30 và đạt được. Nhưng khoản tiền "nuôi xe" hàng tháng, với họ, lại là áp lực.
-
Mua sắm16 giờ trướcĐể tiếp cận tổ ong này, những người thợ rừng phải mất nửa ngày di chuyển bằng xe máy và đi bộ, dùng thang dây để đu mình lên vách đá cao chót vót giữa núi rừng Tây Bắc.
-
Mua sắm17 giờ trướcGiá vàng hôm nay 27/5 trên thị trường quốc tế hồi phục sau khi giảm khá mạnh trước đó. Một đồng USD suy yếu là yếu tỗ hỗ trợ cho mặt hàng kim loại quý.
-
Mua sắm19 giờ trướcNhiều người mua căn hộ chung cư có hạn sử dụng 50 năm đang rao bán cắt lỗ vì những vấn đề pháp lý.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá xăng đạt ngưỡng 30.500 đồng/lít ảnh hưởng trực tiếp đến sản xuất, kinh doanh. Nhiều quán hàng, doanh nghiệp tại Quảng Nam chấp nhận không tăng giá để giữ khách.
-
Mua sắm1 ngày trướcOREO, thương hiệu bánh quy được yêu thích hàng đầu thế giới, khởi động chuỗi sự kiện kỷ niệm sinh nhật tròn 110 tuổi vào năm 2022 bằng việc ra mắt phiên bản sinh nhật giới hạn.
-
Mua sắm1 ngày trướcTrước kia, các loại gia vị này chỉ vài nghìn đến vài chục nghìn đồng, nhưng giờ đây chúng có giá vô cùng đắt đỏ, có loại tới vài triệu đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá các loại trứng đều tăng lên mức cao nhất từ trước đến nay, khi trong điều kiện bình thường gần như chỉ giảm chứ không sốt giá.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại cá này trước có đầy ở các đồng ruộng, ao mương nhưng không ai ăn, chủ yếu làm thức ăn cho lợn. Giờ đây nó đã nâng tầm thành đặc sản đắt đỏ ở thành phố.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/5 trên thị trường quốc tế biến động mạnh, tăng giảm cả triệu đồng/lượng khi giới đầu tư đồn đoán về khả năng Fed tăng lãi suất mạnh.
-
Mua sắm1 ngày trướcKhi đã quyết định mua nhà, theo bản năng, có thể bạn sẽ ngay lập tức tìm hiểu về các dự án chung cư hoặc nhà đất mà bạn cảm thấy phù hợp và yêu thích.
-
Mua sắm2 ngày trướcCông ty Xổ số Điện toán Việt Nam (Vietlott) vừa tìm ra 1 vé số trúng giải Jackpot trị giá hơn 37 tỷ đồng của sản phẩm Mega 6/45. Cách đây gần 1 tháng, Vietlott cũng tìm ra 1 vé số trúng Jackpot trị giá gần 37 tỷ đồng của sản phẩm Mega 6/45.
-
Mua sắm2 ngày trướcChanh leo ngọt của lão nông Sáu Công (Sóc Trăng) có giá hơn 110.000 đồng/kg tại hội chợ nông nghiệp nhưng không có hàng để bán vì ngon lạ…