- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thị trường bánh Trung thu dần “nóng”, dân buôn bán hàng trăm chiếc/ngày
Gần 1 tháng nữa mới đến Tết Trung thu, thị trường bánh Trung thu đã bắt đầu sôi động, dân buôn ngày bán hàng trăm chiếc.
Vừa xếp những chiếc bánh Trung thu cuối cùng vào hộp, chị Thùy Giang (Hà Nội) vừa cho biết gần tháng nay, ngày nào chị cũng nhận được rất nhiều đơn đặt hàng, có ngày bán được đến vài trăm chiếc.
“Khách hàng đã hỏi mua từ cách đây hơn tháng rồi nhưng tôi mới làm được gần 3 tuần trở lại đây thôi. Người tiêu dùng đợt này mua chủ yếu là bánh truyền thống để thắp hương vào ngày đầu tháng, ngày rằm nên tôi cũng chỉ làm chủ yếu là bánh truyền thống”, chị chia sẻ.
Bánh Trung thu truyền thống được nhiều thực khách ưa chuộng trong thời gian gần đây.
Cách đây 3-4 ngày, chị nhận nhiều đơn hàng và phải “tăng tốc” để có thể kịp đơn trả khách. Có ngày đỉnh điểm một mình chị làm được hơn 300 chiếc bánh Trung thu truyền thống nhưng cũng chỉ đủ trả đơn đã đặt.
Với kinh nghiệm nhiều năm làm bánh, chị cho biết làm bánh Trung thu truyền thống khá đơn giản. Nhưng để có hương vị hay màu sắc riêng, khác biệt thì mỗi người làm sẽ có một công thức khác nhau. Về cơ bản, bánh Trung thu truyền thống không đòi hỏi người làm cần nhiều kỹ thuật, chỉ cần có nguyên liệu và khuôn, lò nướng là có thể làm bánh được.
“Nhiều người thích đặt mua bánh sớm là vì thời điểm này đặt mua cũng dễ hơn và thường ăn trước thì cũng cảm nhận ngon hơn”, chị vừa cười vừa nói.
Người làm bánh cho biết cứ 2 ngày có thể bán được đến 500 chiếc bánh nướng truyền thống.
Cũng làm bánh được 3 năm nay, chị Trang Kiểu (Hà Nội) nhận định thời điểm này chưa đến Tết Trung thu nhưng những chiếc bánh chị làm ra bán rất chạy. “Tôi mới bắt đầu “nổi lửa” được hơn 1 tuần nay nhưng đơn hàng nhận về nhiều tới mức làm không xuể”, chị chia sẻ.
Không ít hàng xóm hỏi mua trực tiếp nhưng chị cũng không bán. “Vì bánh làm ra đều để trả cho những khách hàng đặt trước hết rồi”, chị thông tin.
Mới ngày hôm qua, chị vừa đóng 500 chiếc bánh Trung thu để gửi cho khách. Trung bình cứ 2 ngày, chị sẽ làm khoảng 500 chiếc để bán cho khách, còn một ngày sẽ dành để chốt đơn đặt trước và nghỉ ngơi.
Chị thường nhận đơn đặt trước để bánh vừa ra lò còn tươi, ngon có thể đến tay khách hàng thưởng thức luôn. Đặc biệt, đây là dòng bánh tự làm nên không có chất bảo quản, khách hàng cần sử dụng sớm để tránh bánh bị hỏng, có mùi, ảnh hưởng chất lượng trong thời tiết nắng nóng này.
Trên thị trường, người tiêu dùng có thể dễ dàng tìm kiếm mua bánh Trung thu handmade qua các trang mạng xã hội. Những người làm đăng bán rất nhiều, giá bán tùy thuộc vào trọng lượng, nhân bánh và loại bánh. Giá bánh dao động từ 25.000 – gần 100.000 đồng/chiếc.
Theo Nông thôn Việt
-
Mua sắm6 giờ trướcMỗi năm chỉ có một vụ thu hoạch nhưng Thái Lan tham vọng thu 27 tỷ USD từ xuất khẩu sầu riêng. Người Thái quyết giữ vị thế số 1 tại thị trường sầu riêng Trung Quốc, đồng thời đưa hàng sang cả Việt Nam.
-
Mua sắm11 giờ trướcChào đón cột mốc đáng nhớ này, iTel công bố chương trình khuyến mại hấp dẫn với cơ hội nhận quà tặng cho tất cả khách hàng đang là thuê bao iTel.
-
Mua sắm13 giờ trướcĐể kích cầu tiêu dùng dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 kéo dài, siêu thị ở Hà Nội trưng bày đầy ắp hàng hóa và tung hàng loạt chương trình khuyến mại, giảm giá hấp dẫn.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng nhẫn trong nước hôm nay (26/4) tăng mạnh theo giá vàng thế giới. Có thương hiệu tăng tới hơn 1 triệu đồng, vượt xa mốc 76 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm1 ngày trướcCả chục tấn khoai lang mật đang nằm trong kho khiến anh nông dân ở Ba Vì đứng ngồi không yên, mất ăn mất ngủ.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng hôm nay 26/4/2024 trong nước vàng SJC tiếp tục leo thang, tăng gần nửa triệu đồng mỗi lượng, lên 84,6 triệu đồng/lượng. Trên thị trường quốc tế, giá vàng cũng tăng trở lại do lực mua vào mạnh.
-
Mua sắm1 ngày trướcVới giá bán từ 350-400 nghìn đồng/kg, loại côn trùng này còn đắt hơn cả thịt bò loại ngon bán trong siêu thị.
-
Mua sắm2 ngày trướcDù các hãng hàng không đã tăng thêm nhiều chuyến bay nội địa đến các điểm du lịch, song nhiều chặng bay dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 đã kín chỗ hoặc giá quá cao khiến nhiều người không thể kham nổi.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước hôm nay (25/4) được liên bộ Công Thương - Tài chính điều chỉnh giảm. Mỗi lít xăng RON 95 giảm 320 đồng, giá bán xuống dưới mức 25.000 đồng/lít.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhững chuyến du thuyền ngắm vịnh Hạ Long đã được đặt kín từ 2-3 tháng trước nên dự báo không đủ sức cung ứng cho dịp 30/4-1/5 cho khách nội địa. Do đó, đại diện một số doanh nghiệp lữ hành chia sẻ rằng liên tục phải từ chối hàng chục cuộc gọi đặt tour này mỗi ngày trong thời gian gần đây.
-
Mua sắm2 ngày trướcNhiều chặng bay từ Hà Nội, TP.HCM đến các điểm du lịch nổi tiếng hết sạch, dù giá đắt đỏ. Cơ quan quản lý vừa yêu cầu các hãng hàng không bổ sung gấp chuyến bay.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá vàng hôm nay 25/4/2024 trong nước vàng SJC lại đảo chiều giảm mạnh, hơn 700.000 đến cả triệu đồng mỗi lượng, còn 83,8 triệu đồng (bán ra) trước phiên đấu thầu vàng lần hai. Giá vàng thế giới treo cao và khá vững trên ngưỡng 2.300 USD.
-
Mua sắm2 ngày trướcLoại cá này chỉ có trong tự nhiên, lần đầu tiên được các nhà khoa học nghiên cứu sản xuất nhân tạo thành công tại Việt Nam.
-
Mua sắm3 ngày trướcLàm đẹp là một trong những lĩnh vực hàng đầu mà các chị em quan tâm. Tuy nhiên, cũng rất nhiều người do nhẹ dạ đã mất hàng chục triệu, thậm chí cả trăm triệu vì mạnh tay chi tiền mua “combo trọn gói”.