- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thực hư loại lạc tím đen được quảng cáo 'thần thánh' như nhân sâm
Thời điểm hiện tại đang vào mùa lạc đen, một số tiểu thương rao bán lạc trên chợ mạng với giá cao gấp 3 lần so với lạc trắng. Dù giá đắt nhưng khi biết đến công dụng của loại lạc “thần thánh” này chị em đã liên tục hỏi mua.
Ở một số nước như Mỹ, Nhật Bản… lạc đen được coi là một trong những thực phẩm quan trọng, lạc có kẽm và selen nhiều hơn lạc thường tới 48 - 101%, nên còn được gọi là lạc selen. Đây được coi là một chất giải độc kỳ diệu giúp thải trừ các kim loại nặng ra khỏi cơ thể.
Lạc đen hay còn gọi là lạc Selen, có nhiều vitamin và khoáng chất hơn hẳn so với sản phẩm cùng họ (Ảnh: Nong trai tai gia)
Cũng giống như đậu đen, lạc đen khoác chiếc áo lụa màu đen, ruột bên trong màu trắng sữa. Được biết, chính lớp vỏ lụa đen này là thứ rất tốt cho thận, chống bức xạ và tăng cường đàn hồi của da.
Theo anh Nam - một cựu du học sinh tại Nhật Bản - cho hay, người Nhật rất chú trọng sử dụng các sản phẩm tốt cho sức khoẻ và lạc đen là một trong số đó. Tại Nhật, lạc đen được đánh giá chất lượng cao hơn hẳn so với các sản phẩm cùng họ và công dụng của nó còn được ví với cả sâm.
Hiện nay, lạc đen đã được trồng ở một số nơi tại Việt Nam như Hòa Bình, Lâm Đồng… Giống lạc này còn mới, năng suất chưa cao nên sản lượng ít, hàng cung ứng ra thị trường không có nhiều.
Hiện nay, lạc đen đã được trồng ở một số nơi tại Việt Nam như Hòa Bình, Lâm Đồng,… (Ảnh: Jia)
Thời điểm hiện tại đang vào mùa lạc đen, một số tiểu thương rao bán lạc trên chợ mạng với giá dao động 130.000 - 150.000 đồng/kg, cao gấp 3 lần so với lạc trắng thường. Dù giá đắt nhưng khi biết đến công dụng thì chị em đã liên tục hỏi mua.
Chị Huyền, một người bán hàng nông sản online cho biết: “Hàng siêu hiếm, mỗi đợt hàng về mình chỉ có từ 30-40kg, về trả cho khách đặt hàng trước là hết chứ ít khi còn để rao bán. Lạc đen của mình là lạc của bản Mông, đắt nhưng sắt giá miếng, vị của lạc sống mà thơm như lạc đã rang”.
Nhiều bà nội trợ nhận xét lạc đen ăn thơm, bùi hơn so với lạc trắng. Khi ăn phải ăn cả phần vỏ đen thì mới có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe.
Lạc đen có giá cao gấp 3 lần lạc trắng (Ảnh: Vũ Huyền)
Hiện tại cửa hàng của chị có 2 loại sản phẩm là lạc nguyên vỏ và lạc bóc sẵn. Lạc đen nguyên vỏ có giá 220.000đ/2kg còn lạc bóc sẵn cao hơn, 2kg giá 270.000đ.
Năm ngoái lạc đen khan hàng, nhiều khách hỏi mà phải từ chối, chị Thủy (Hưng Yên) cho biết đã xin hạt giống về và trồng thử trong thùng xốp tại nhà và cho biết vì là năm đầu tiên trồng nên hạt non nhiều, tuy nhiên lạc ăn vẫn rất ngọt. Chị thu được hơn 100kg lạc, cũng phần nào đáp ứng được cơn sốt lạc đen của các chị em. Lạc đen dễ trồng nên chị cung cấp cả hạt giống để khách có thể tự trồng tại nhà.
Chị Nhung (Hà Nội) cho biết: “mình hay dùng lạc để nấu xôi. Lạc đen trên nền xôi trắng nhìn rất đẹp mắt. Lạc có mùi thơm nồng, hơi giống mùi cafe, ăn vị bùi bùi”.
Ngoài ra, lạc đen còn được nhiều chị em giã muối vừng, làm sữa hạt, nấu chè,…mang đến màu đen khác lạ và hương vị bùi béo hơn so với lạc trắng. Lạc đen bóc sẵn thường được đóng gói 1kg, để được trong vòng 6 tháng. Sau khi mở túi nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và ăn được trong 3 tháng.
Theo Tiền Phong
-
Mua sắm8 giờ trướcNhiều người có thói quen mua vàng vào ngày vía Thần Tài. Tuy nhiên, những ngày này, giá vàng có xu hướng tăng mạnh khiến không ít người đắn đo có nên mua vàng cầu may và nếu mua thì bao nhiêu là phù hợp?
-
Mua sắm14 giờ trướcGiá vàng trong nước gần ngày Vía Thần Tài đang tăng mạnh, vượt lên trên ngưỡng 68,5 triệu đồng/lượng.
-
Mua sắm15 giờ trướcGiá sầu riêng tại miền Tây nước ta đang cao kỷ lục lịch sử, thương lái ráo riết gom hàng để xuất khẩu sang Trung Quốc. Tại thị trường lớn nhất thế giới này, Việt Nam có thêm đối thủ cạnh tranh mới.
-
Mua sắm1 ngày trướcNgay từ ngày mùng 4 Tết, hầu như tất cả chợ truyền thống và siêu thị tại Hà Nội đã mở cửa trở lại, phục vụ người dân sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán 2023.
-
Mua sắm1 ngày trướcBộ bàn ghế này được hàng chục người thợ làm trong nửa năm mới hoàn thiện, giá bán lên đến 4 tỷ đồng.
-
Mua sắm1 ngày trướcGiá vàng trong nước tăng mạnh lên 68,5 triệu đồng/lượng sau kỳ nghỉ Tết Nguyên đán.
-
Mua sắm1 ngày trướcLoại đá này chỉ cần vào nơi tối là tự phát ra ánh sáng xanh nhẹ. Bên cạnh đó, nó còn mang ý nghĩa phong thuỷ nên được nhiều người ưa chuộng.
-
Mua sắm2 ngày trướcTrong ngày 26/1 (tức mùng 5 Tết Quý Mão), trên địa bàn TP.HCM có 4 cửa hàng xăng dầu đang ngưng hoạt động để giải thể; 8 cửa hàng xăng dầu hết hàng, tạm ngưng nghỉ Tết.
-
Mua sắm2 ngày trướcGiá xăng trong nước ngày 1/2 dự kiến tăng mạnh tới gần 2.000 đồng/lít. Nếu liên Bộ Công Thương - Tài chính chi quỹ bình ổn, giá sẽ tăng ít hơn.
-
Mua sắm3 ngày trướcTiền "đắp nền" - dùng con dấu đóng lên tiền trong lưu thông; xé tờ tiền có mệnh giá lớn dùng như tiền lẻ để giao dịch - những đồng tiền rất hiếm xuất hiện tại Nam bộ giai đoạn sau năm 1945.
-
Mua sắm3 ngày trướcSở Công Thương TPHCM cho biết, hôm nay (25/1) lực lượng quản lý thị trường sẽ kiểm tra những cây xăng đóng cửa vì lý do “nghỉ Tết”.
-
Mua sắm3 ngày trướcVào ngày vía Thần Tài mỗi năm, hàng chục vạn người trên khắp cả nước lại xếp hàng từ sáng sớm đến đêm muộn để mua vàng cầu may mắn, tài lộc. Vậy vía Thần Tài 2023 là ngày nào?
-
Mua sắm4 ngày trướcCác chợ truyền thống, siêu thị lớn đã dần mở cửa khai xuân Tết Quý Mão, tuy nhiên, ngoài rau xanh tăng giá, các mặt hàng khác vẫn ổn định.
-
Mua sắm4 ngày trướcGiá vàng hôm nay, 24-1, biến động rất mạnh khi thị trường chứng khoán quốc tế xanh sàn, đồng USD giảm giá so với nhiều ngoại tệ khác