Nguyên liệu Gia vị
Nấm kim châm
Bột chiên giòn
Bột mì
Bột men nở 
Trứng		 Muối
Hạt nêm
Ớt bột


Cách làm: 

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-1

2. Rửa sạch nấm kim châm

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-2

3. Cắt gốc nấm kim châm

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-3

4. Chuẩn bị tô lớn, bạn có thể cho hai quả trứng, thêm bột chiên, bột mì trộn đều.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-4

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-5

 

5. Thêm muối, hạt nêm, dùng đũa trộn đều

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-6

6. Thêm bột men và tiếp tục trộn.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-7

7. Cho thêm chút ớt bột vào.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-8

8. Để nấm ra đĩa rồi đổ hỗn hợp trứng vào.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-9

9. Cho dầu vào chảo đến khi sôi, rồi lần lượt gắp nấm vào chiên cho đến khi giòn thì lấy ra thường thức.

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-10

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-11

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-12

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-13

Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-14Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-15Nấm kim châm tưởng chỉ để nhúng lẩu mà chiên lên lại ăn cực ngon, giòn rụm, ai cũng có thể làm tại nhà-16

Theo Minh Minh - Vietnamnet