Chủ đề

rau xanh

rau xanh

Những loại rau củ lại là “tổ ký sinh trùng”, chế biến cách nào cũng cần cẩn thận

Trong những năm gần đây, xu hướng ăn uống lành mạnh ngày càng được ưa chuộng, đặc biệt là việc sử dụng rau củ quả tươi sống trong bữa ăn hằng ngày. Tuy nhiên, ít ai biết rằng, một số loại rau củ quả tưởng chừng như vô hại này lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng gây hại cho sức khỏe con người.

Bí quyết trồng rau xanh tại nhà hiệu quả mà không cần dùng đến phân bón

Việc sử dụng nguyên liệu sẵn có trong bếp như bã cà phê, vỏ trứng phơi khô và vỏ chuối là một cách tốt để đảm bảo cây trồng được cung cấp đủ dinh dưỡng mà không cần phải dùng đến phân bón hóa học độc hại.

Hà Nội: Sau bão, rau muống 40.000 đồng/mớ, hành lá 5.000 đồng/cọng, bà nội trợ choáng váng

“Một mớ rau muống bình thường chỉ có giá từ 8-10 nghìn đồng thì nay 40 nghìn đồng/bó, tăng gấp 4 lần. Rau cải canh cũng 50 nghìn đồng/kg, rau ngót 30 nghìn đồng/bó. Hỏi giá xong, về đến nhà tôi vẫn chưa hết choáng”.

Hà Nội: 130.000 đồng 1 quả bí xanh, bà nội trợ choáng váng

Do ảnh hưởng của mưa lũ, các loại rau xanh tiếp tục tăng giá và nguồn cung tại chợ cũng ít hơn, nhiều mặt hàng đắt đột biến khiến các bà nội trợ "sốc".

Những loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp

Để tăng hiệu quả của việc trồng rau ở ban công hay tận dụng các diện tích khác và chủ động nguồn rau sạch, bạn nên chọn các loại rau phù hợp trồng trong thùng xốp.

Tác dụng bất ngờ khi ăn rau, canh trước thịt, cá, cơm

Ăn rau trước các món khác trong bữa cơm mang lại nhiều lợi ích lâu dài cho sức khỏe của bạn.

Ăn quá nhiều rau xanh có tốt cho sức khỏe?

Rau xanh là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, tăng cường sức đề kháng. Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã khuyến cáo trung bình một ngày, mỗi người nên ăn ít nhất 300g rau.

Mưa lớn triền miên, rau xanh khan hàng, giá đắt gấp đôi

Mưa lớn triền miên suốt từ ngày 13/10 đến nay khiến nhiều nơi ở Đà Nẵng, Quảng Nam ngập sâu. Nhiều diện tích rau màu bị hư hại nặng khiến giá rau xanh ở chợ tăng mạnh.

Mưa lớn liên tục, rau xanh bị hư hại, giá tăng

Mưa lớn liên tục tại các vùng trồng rau cung cấp cho TP HCM khiến sản lượng, chất lượng rau xanh đều giảm sút; có tình trạng thiếu hụt cục bộ.

Giật mình với chất lượng rau xanh ở chợ và siêu thị

Chưa hết choáng khi hay tin 48% số mẫu rau xanh và trái cây ở chợ đầu mối phát hiện dư lượng thuốc BVTV, nay người tiêu dùng lại bàng hoàng hơn vì rau sạch dỏm “biến hình” vào hàng loạt hệ thống siêu thị lớn.

Loại bèo mọc hoang người Việt cho heo ăn, người Đài Loan tận dùng làm rau cực tốt

Bèo tây còn được gọi là lục bình, lộc bình, bèo Nhật Bản, là một loài thực vật thuỷ sinh, sống nổi theo dòng nước, tại Việt Nam người dân thường lấy làm thức ăn cho heo.

Ba loại rau được 'tắm' nhiều hoá chất nhất chợ

Hãy là một người tiêu dùng thông minh khi đi chợ để lựa chọn được những thực phẩm tươi ngon nhưng vẫn an toàn.

Hà Nội: Giá rau xanh tăng chóng mặt, có loại lên đến 170.000 đồng/kg, đắt hơn cả thịt lợn

Khoảng 10 ngày trở lại đây, giá các loại rau xanh tăng mạnh, một số loại tăng gấp đôi, gấp ba so với tháng trước. Sáng 30/10, ghi nhận của Dân Việt tại một số chợ dân sinh trên địa bàn TP Hà Nội, giá nhiều loại rau xanh thậm chí còn đắt hơn cả... thịt lợn.

Giá rau xanh tăng mạnh, người mua sững sờ

Mưa lớn nhiều ngày tại các tỉnh phía Bắc khiến giá rau xanh ở Hà Nội tăng mạnh, có loại còn tăng gấp đôi.

Giá rau còn 1.000 đồng/kg, thương lái thờ ơ, dân trồng chán không muốn bán

“Giá rau rẻ còn 1.000 – 2.000 đồng/kg thế này, tôi chẳng muốn cắt đi để bán, tiền bán không đủ tiền công cắt”.

Nhiều chợ ở TP.HCM đóng cửa khiến giá rau tăng cao, hàng thịt ế ẩm

TP.HCM đang siết chặt các biện pháp cần thiết với chợ truyền thống để ngăn chặn dịch bệnh, khiến thói quen mua sắm bị đảo lộn, giá cả nhiều mặt hàng biến động.

Các loại rau xanh đậm rất ngon và bổ dưỡng, nhưng 2 đối tượng này cần cẩn trọng khi ăn kẻo khiến bệnh thêm nặng

Rau xanh đậm tuy bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng nó vẫn gây ra tác dụng phụ nguy hiểm cho 2 nhóm người, nên cần đặc biệt chú ý.

Hà Nội: Rau xanh rẻ như bèo, nông dân bỏ đầy đồng làm phân bón

Thì là 500 đồng 3 mớ, cải xanh không ai mua, luống rau thơm cho cũng không ai cắt, người dân Tây Tựu (Hà Nội) rơi vào cảnh "bỏ thì thương vương thì tội".

Điểm lại 3 món rau được công nhận là "bậc thầy" gây ung thư nội tạng, món cuối cùng được WHO đặc biệt nhấn mạnh

Rau xanh - thực phẩm vốn được coi là lành mạnh bậc nhất cũng có thể biến thành nguy cơ ung thư khi chúng ta tiêu thụ sai cách.

Ảnh hưởng mưa bão giá rau ở Hà Nội tăng gấp đôi: Bữa cơm tiền rau gần bằng tiền mua thịt, cá

Do ảnh hưởng của mưa bão tại khu vực miền Trung kéo dài, giá rau xanh tại tại các vùng rau chuyên canh của Hà Nội tăng đột biến, hầu hết loại rau xanh đều có giá tăng gấp đôi.