Thay vì để rơm rạ phân hủy trên đồng ruộng gây phát thải khí nhà kính, nông dân đang biến phụ phẩm này thành nguồn thu mới. Mô hình thu gom rơm rạ làm giá thể trồng nấm mở ra hướng kinh tế tuần hoàn, vừa bảo vệ môi trường vừa tạo giá trị kinh tế.