- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
3 loại trứng tuyệt đối đừng nên mua, vừa không tốt cho sức khỏe vừa có thể gây bệnh, đặc biệt là loại thứ 3 được nhiều người yêu thích
Dù không phải trứng hỏng nhưng 3 loại trứng này ăn vào chỉ gây bệnh, bạn đừng nên ăn.
- 10 loại thực phẩm tồn dư thuốc bảo vệ thực vật nhiều nhất, rau mồng tơi xếp thứ 2, loại quả đứng vị trí thứ nhất không bất ngờ
- Bán cá kho có giòi, cửa hàng thực phẩm sạch CleverFood bị phạt 17 triệu đồng
- 4 loại thực phẩm là "progesterone" tự nhiên mà phái nữ không nên bỏ qua nếu muốn duy trì tuổi thanh xuân
Xưa nay, trứng vốn được coi là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, có giá thành rẻ nên thường xuyên xuất hiện trong mâm cơm của các gia đình. Dù là trẻ em đang trong thời kỳ tăng trưởng và phát triển, hay bà mẹ mới sinh em bé, hoặc chỉ cần là người ốm có nhu cầu bổ sung chất đạm cho cơ thể thì trứng đều là lựa chọn hàng đầu.
Chúng ta đều biết rằng trứng khi hỏng thì thả vào nước sẽ nổi lên trên hoặc đập ra thì có mùi hôi, màu sắc bất thường, loại này tất cả mọi người sẽ bỏ đi. Tuy nhiên, có 3 loại trứng dù không bị hỏng, vừa không cung cấp được dinh dưỡng cho cơ thể vừa có thể mang mầm bệnh vào người. Đặc biệt, loại số 3 được rất nhiều người ưa chuộng, sau khi đọc xong nên cân nhắc lại ngay.
1. Trứng bên trong "bị rung"
Ta cho quả trứng đặt cạnh tai và lắc nhẹ, nếu là trứng tươi thì không có tiếng động, còn nếu là trứng đã hỏng thì có tiếng va đập như nước vào thành vỏ. Điều này chứng tỏ lòng đỏ của trứng đã vỡ loãng, có thể đã bị hỏng hoàn toàn, bạn không nên mua những quả trứng như vậy.
Loại trứng này có thể khi đập ra sẽ không có mùi hôi của trứng thối nhưng bạn sẽ thấy rõ lòng đỏ đã vỡ loãng ra như nước, do đó bạn nghe thấy tiếng động như vậy. Ăn trứng hỏng vào dạ dày dễ gây đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa nên nhất định không mua loại trứng này.
2. Trứng có vết nứt trên vỏ
Khi chọn trứng nếu gặp trứng nứt thì không nên mua, vì trứng như vậy sau khi để lâu sẽ bị vi khuẩn xâm nhập rất nhiều, làm biến tính protein.
Trong trường hợp bình thường, lòng trắng của trứng bị nứt vỏ sẽ có màu xanh xám hoặc xanh đen, có mùi hôi nhất định, loại trứng này không nên ăn, nếu không sẽ gây hại cho cơ thể.
3. Trứng (vịt, gà, cút) lộn
Trứng (vịt, gà, cút) lộn là cách gọi ở Việt Nam còn ở Trung Quốc nó được gọi là trứng lông. Nhiều người cho rằng loại trứng như vậy có giá trị dinh dưỡng rất cao nhưng thực tế không phải vậy.
Dinh dưỡng của trứng lộn không tốt bằng trứng thường, thậm chí nó có nhiều khả năng bị ô nhiễm bởi môi trường không thích hợp và vi khuẩn gây bệnh như Escherichia coli, Salmonella xâm nhập vào bên trong.
Ngoài ra, nếu trứng lộn không được nấu chín kĩ, khi ăn vào sẽ dễ bị các triệu chứng như tức bụng, nôn mửa...
Theo Pháp luật & Bạn đọc
-
Sức khỏe12 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
Sức khỏe12 giờ trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.
-
Sức khỏe16 giờ trướcTất cả những phần của cây đều được sử dụng làm thuốc trong y học cổ truyền trong hàng trăm năm nay.
-
Sức khỏe16 giờ trướcMột nghiên cứu chỉ ra rằng đau nửa đầu là triệu chứng xảy ra ở thế hệ gen Y và gen Z khiến họ có thể đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao hơn.
-
Sức khỏe16 giờ trướcNghiên cứu chỉ ra rằng đây là thứ gây ảnh hưởng tới sức khỏe và đẩy nhanh tốc độ lão hóa của cơ thể hơn cả thói quen hút thuốc lá.
-
Sức khỏe16 giờ trướcUng thư buồng trứng là loại ung thư phổ biến nữ giới thường mắc phải, giai đoạn đầu bệnh có thể bị nhầm lẫn với bệnh khác thông qua một số dấu hiệu thường gặp.
-
Sức khỏe17 giờ trướcThS.BS. Trần Nhựt Minh (Trần Minh), Phòng khám đa khoa BIC Nano Cell cho biết, bên cạnh tiêm thuốc, phẫu thuật, phương pháp tiêm huyết tương giàu tiểu cầu được chứng minh mang lại hiệu quả cao và an toàn trong điều trị thoái hoá khớp.
-
Sức khỏe21 giờ trướcSau 6 ngày điều trị viêm phổi ở tuyến y tế huyện, bé gái 2 tháng tuổi diễn tiến nặng, nguy kịch, trẻ được chuyển đến bệnh viện tuyến trên và được xác định mắc ho gà.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMới đây, một bé trai 2 tuổi tiếp xúc với cá ở chợ tươi sống đã bị nhiễm vi khuẩn ăn thịt người Vibrio vulnificus và phải cắt cụt bàn chân phải.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTheo các bác sĩ tại BVĐK tỉnh Phú Thọ cho biết, sức khoẻ của nam sinh N.H.Đ (14 tuổi) hiện vẫn đang trong tình trạng nặng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBác sỹ cho biết, chính những quả trứng luộc kiểu lòng đào để trong tủ lạnh là nguyên nhân khiến bé trai 4 tuổi ở Chiết Giang, Trung Quốc tử vong.