- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
4 món ăn vặt có vị ngọt nhưng thực tế lại có hàm lượng muối cao, ăn nhiều chỉ tổ hại thận
Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều món ăn vặt cho bạn lựa chọn, đa phần chúng có vị ngọt đầy hấp dẫn. Tuy nhiên, đôi khi mùi vị đó chỉ là để đánh lừa bạn thôi.
- 8 loại vitamin quý như vàng, phụ nữ trước và sau mãn kinh nhất định phải bổ sung, đặc biệt có thể thông qua một số thực phẩm rẻ tiền
- 10 loại thực phẩm tồn dư thuốc bảo vệ thực vật nhiều nhất, rau mồng tơi xếp thứ 2, loại quả đứng vị trí thứ nhất không bất ngờ
- 4 loại thực phẩm là "progesterone" tự nhiên mà phái nữ không nên bỏ qua nếu muốn duy trì tuổi thanh xuân
Có rất nhiều đồ ăn vặt trong siêu thị, đa phần mọi người thích chọn những đồ ăn vặt có vị ngọt vì chúng thường có vị ngon và hấp dẫn hơn. Nhưng trên thực tế, chúng không chỉ có hàm lượng đường cao mà còn có rất nhiều muối, chỉ bạn không cảm nhận thấy thôi.
Lượng natri (muối) dư thừa trong cơ thể sẽ được đào thải qua thận, vì vậy nếu ăn quá nhiều muối sẽ gây gánh nặng lớn cho thận. Theo Tổ chức Y tế Thế giới khuyến cáo, mỗi người mỗi ngày chỉ nên ăn ít hơn 5,5g muối, nhưng nếu bạn là một người thích ăn vặt, ngay cả khi bạn không cho bất kỳ gia vị nào vào bữa ăn, lượng muối của bạn vẫn có thể đã vượt quá tiêu chuẩn an toàn này.
Theo tờ Sohu của Trung Quốc, những món ăn vặt dưới đây dù ăn vào chỉ thấy có vị rất ngọt nhưng thực chất chúng lại chứa hàm lượng muối cao.
1. Ô mai
Ô mai được coi là nhà vô địch có hàm lượng natri cao nhất trong các món ăn vặt, mỗi 100g ô mai sẽ chứa khoảng 5905mg natri, trong đó, 400mg natri tương đương với khoảng 1g muối ăn. Nói cách khác, ăn 10 quả ô mai mận tương đương với việc bạn đã ăn 3,4g muối ăn.
Trong quá trình làm ô mai, nhà sản xuất sẽ cho thêm nhiều muối vào để ướp, một là để kéo dài thời gian bảo quản của sản phẩm, hai là để chúng có hương vị thơm ngon hơn.
2. Que cay
Ngày nay, các món ăn vặt của Trung Quốc được giới trẻ Việt ngày càng săn đón nhiều hơn. Một trong số những món ăn chơi đặc trưng đó là que cay.
Nhiều loại gia vị được thêm vào que cay, trong đó bạn sẽ cảm thấy rõ nhất là có vị ngọt và cay, dù chúng không có vị quá ngon, nhưng cũng đủ khiến nhiều người phải mê mẩn. Tuy nhiên, điều ít ai biết là ngoài 2 gia vị điển hình có dầu và đường thì que cay được thêm vào rất nhiều muối.
Hàm lượng natri trong mỗi 100g que cay cao tới 2740mg, và một gói que cay tương đương với 3,5g muối.
3. Cá khô nướng
Cá khô nướng càng nhai lâu bạn sẽ càng cảm thấy vị ngọt bên trong của cá. Tuy nhiên, đó chỉ là bạn không cảm nhận được vị mặn bên trong nó thôi, nó có hàm lượng natri cao tới 2132mg/100g. So với mực khô nướng, cá khô nướng có hàm lượng protein cao hơn, chất béo ít hơn nhưng hàm lượng natri lại nhiều hơn.
Vì vậy, hãy nhớ kiểm soát lượng cá khô nướng của bạn khi ăn, thỉnh thoảng ăn một ít để giảm bớt cơn thèm là đủ.
Đặc biệt những bệnh nhân có axit uric cao và mắc bệnh thận nên kiểm soát chặt chẽ việc ăn hải sản, đặc biệt là hải sản khô để tránh làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
4. Thịt bò khô
Nhiều người có thói quen ăn thịt bò khô, nó không chỉ ngon mà còn tạo ra cảm giác no bụng, ăn vài miếng thịt bò khô là có thể giải quyết được cơn đói. Nhưng phần lớn thịt bò khô trên thị trường không chỉ được làm từ thịt bò, hầu hết thịt bò khô trên thị trường được cho thêm nhiều dầu, muối, đường và các gia vị khác. Do thịt bò khô nguyên chất sẽ có vị khô, khó ăn.
Thịt bò khô được thêm nhiều gia vị rất ngon và dễ bảo quản hơn, tuy nhiên hàm lượng natri trong 100g loại thịt bò khô này cao tới 1967mg. Do đó nếu bạn ăn quá nhiều, điều này sẽ khiến bạn phải đối mặt với vấn đề nạp quá nhiều muối vào cơ thể.
Theo Pháp luật & Bạn đọc
-
Sức khỏe3 giờ trướcVì sao người xưa lại cho rằng nạn sẽ tới từ miệng còn bệnh tật xuất phát từ chân?
-
Sức khỏe6 giờ trướcSau khi làm thủ tục đăng ký tự nguyện hiến tinh trùng, Kiên được hướng dẫn tự lấy nhưng kết quả xét nghiệm cho thấy mẫu tinh dịch không có tinh trùng.
-
Sức khỏe11 giờ trướcMỸ - Giáo sĩ J.S. Park đã nghe cả nghìn lời thú tội, sự hối tiếc của các bệnh nhân sắp qua đời tại Bệnh viện Đa khoa Tampa, bang Florida.
-
Sức khỏe11 giờ trướcDưa chuột hay còn gọi là dưa leo, là một món ăn vô cùng phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Thế nhưng nhiều người vẫn đang ăn sai cách.
-
Sức khỏe11 giờ trướcMột người đàn ông 41 tuổi (Đài Loan, Trung Quốc) đã nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch sau khi bị đau đầu dữ dội.
-
Sức khỏe13 giờ trướcLạc nội mạc tử cung là một bệnh phụ khoa phổ biến với nhều nguyên nhân, có thể ảnh hưởng lớn tới chức năng sinh sản và sức khoẻ của phụ nữ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcGia đình cho biết trẻ chưa được tiêm phòng, khởi phát bệnh ở nhà với triệu chứng ho nhiều, ho có đờm, khò khè, xuất tiết 3 ngày.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNam thanh niên 24 tuổi bất ngờ biết mình bị ung thư tuyến giáp khi đi khám vì khàn tiếng, nuốt vướng, vùng cổ to bất thường.
-
Sức khỏe1 ngày trướcRau ngót trong Đông y được ví như loại thảo dược có ích cho sức khỏe, nhưng không phải ai ăn rau ngót cũng tốt.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMăng và một số thực phẩm quen thuộc khác nếu được kết hợp ăn sai cách có thể khiến bạn rơi vào tình trạng tương tự dưới đây.
-
Sức khỏe1 ngày trướcBệnh viện Nhi Trung ương vừa tiếp nhận bệnh nhi 3 tuổi (Thanh Hóa) bị ngộ độc chì nặng, nguy kịch, do cha mẹ cho dùng thuốc nam không rõ nguồn gốc để chữa bệnh động kinh.
-
Sức khỏe1 ngày trướcHệ thống hạch bạch huyết được ví như là "trạm gác" bảo vệ cơ thể khỏi những tác nhân gây hại. Nếu hạch nổi ở 3 vị trí dưới đây, đó có thể là dấu hiệu cảnh báo sự bất thường.