- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 thực phẩm màu trắng giúp bệnh tật tránh xa ở Việt Nam có cực nhiều
Trong kho tàng ẩm thực đa dạng của Việt Nam, có rất nhiều loại thực phẩm màu trắng không chỉ thơm ngon mà còn mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, giúp cơ thể phòng chống bệnh tật hiệu quả.
Củ cải trắng mang lại nhiều lợi ích sức khỏe
Củ cải trắng là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh từ môi trường. Nhờ đó, củ cải trắng có khả năng phòng chống cảm cúm, ho, sổ mũi và các bệnh nhiễm trùng khác, đặc biệt là trong những thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường.
Đặc biệt, betaine có trong củ cải trắng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, củ cải trắng xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người.
Đặc biệt, betaine có trong củ cải trắng giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, củ cải trắng xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người.
Củ cải trắng vừa dễ tìm vừa giúp tăng cường sức đề kháng mới nhất. Ảnh: Getty Images
Tỏi
Tỏi, một loại gia vị quen thuộc trong mỗi gian bếp, không chỉ đơn thuần là gia vị làm tăng hương vị cho món ăn mà còn là một "thần dược" với nhiều lợi ích sức khỏe tuyệt vời. Từ xa xưa, tỏi đã được sử dụng để chữa bệnh và xua đuổi tà ma.
Ngày nay, khoa học đã chứng minh rằng tỏi chứa nhiều chất dinh dưỡng quý giá, đặc biệt là allicin - hợp chất lưu huỳnh có tác dụng kháng khuẩn, kháng virus, chống viêm mạnh mẽ. Nhờ đó, tỏi giúp kiểm soát huyết áp, giảm cholesterol, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể khỏi nhiều bệnh tật, đặc biệt là các bệnh tim mạch và ung thư. Thêm tỏi vào chế độ ăn uống hàng ngày là cách đơn giản để bảo vệ sức khỏe và tăng cường sức đề kháng.
Củ sen mang đến nhiều tác dụng cho sức khỏe
Theo y học cổ truyền, củ sen có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, đặc biệt là trong việc thanh nhiệt, dưỡng âm và bồi bổ phổi. Với hàm lượng vitamin C dồi dào, củ sen giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh thường gặp. Vì vậy, vào thời điểm giao mùa, các món ăn từ củ sen không chỉ là một món ngon mà còn là một cách tuyệt vời để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình.
Không chỉ tốt cho sức khỏe, củ sen còn là nguyên liệu vô cùng đa dạng trong chế biến món ăn. Từ những món canh thanh mát, bổ dưỡng cho đến những món ăn chơi giòn tan, hấp dẫn, củ sen đều có thể "chiều lòng" mọi khẩu vị.
Củ sen có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Ảnh: Istock
Quả lê
Với tính chất thanh nhiệt, nhuận táo, lê giúp làm dịu cổ họng, giảm ho, long đờm, đặc biệt hiệu quả trong việc làm ẩm phổi vào những ngày lạnh, hanh khô. Bên cạnh đó, hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào trong lê giúp tăng cường sức khỏe, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tật. Vì vậy, lê xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa.
Hành tây
Quercetin, một flavonoid có trong hành tây, hoạt động như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính. Bên cạnh đó, các hợp chất lưu huỳnh trong hành tây giúp giảm huyết áp, cholesterol, tốt cho tim mạch. Với những lợi ích tuyệt vời như vậy, hành tây xứng đáng có một vị trí quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi người.
Theo Báo điện tử VOV
-
Sức khỏe2 giờ trướcBị chướng bụng, đau hố chậu trái một tuần không đỡ, người phụ nữ trẻ đến bệnh viện kiểm tra, phát hiện mắc ung thư hiếm gặp, đã di căn.
-
Sức khỏe3 giờ trướcĂn hàng ngày để duy trì sự sống là vô cùng quan trọng, nhưng thói quen ăn uống sai lầm lại khiến tuổi thọ của bạn bị bòn rút.
-
Sức khỏe7 giờ trướcDù hơn 100 tuổi, nhưng cụ bà người Mỹ vẫn làm việc và sống vui khỏe, nhiều người trẻ còn khó theo kịp bà.
-
Sức khỏe7 giờ trướcTổ yến, một loại thực phẩm quý giá được mệnh danh là "vàng trắng", từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng tổ yến sai cách còn có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, "tiền mất tật mang.
-
Sức khỏe10 giờ trướcMột chuyên gia người Anh mới đây đã chỉ ra loại gia vị cực phổ biến mà ông cho là có lợi cho "hầu hết mọi thứ", ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh.
-
Sức khỏe10 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
Sức khỏe20 giờ trướcCác bác sĩ Trung tâm tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp. Điều đáng nói, nam thanh niên này chỉ mới 32 tuổi, hoàn toàn khỏe mạnh, thường xuyên luyện tập thể hình nhưng vẫn có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim nguy hiểm, đe dọa trực tiếp đến tính mạng và có thể để lại những di chứng nặng nề.
-
Sức khỏe21 giờ trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Sức khỏe22 giờ trướcNhiều người cho rằng tuổi thọ hoàn toàn được quyết định bởi di truyền, nhưng những thói quen sống cũng ảnh hưởng không nhỏ tới tuổi thọ của bạn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNên bỏ đi cục mỡ vàng ươm trong bụng con gà hay giữ lại để sử dụng là băn khoăn của nhiều người, khi nỗi lo ngại về chất béo ngày càng lớn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCá là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất dồi dào, rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, ăn cá cùng một số loại thực phẩm "đại kỵ" có thể gây ra những phản ứng hóa học bất lợi, làm giảm giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây ngộ độc, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.