- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Ăn gia vị này, giảm mỡ máu và đường huyết
Các nhà nghiên cứu Trung Quốc chỉ ra một hợp chất tự nhiên có thể tốt cho người bị tiểu đường, tiền tiểu đường hay mỡ máu cao.
Theo bài công bố trên tạp chí y học Nutrients, các nhà khoa học đã phát hiện ra allicin, một hợp chất thực vật dồi dào trong tỏi, có thể tác động đến các chỉ số đường huyết, mỡ máu ở người.
Allicin là một chất hợp lưu huỳnh hữu cơ được tạo ra từ tỏi. Nó là thứ giúp tỏi có mùi đặc trưng và là một chất kháng khuẩn, chống oxy hóa rất tốt.
Allicin trong tỏi có tiềm năng trong việc ổn định đường huyết, mỡ máu - Ảnh AI: Anh Thư
Các tác giả từ Đại học Đông Nam và Đại học Xizang Minzu (Trung Quốc) cảnh báo rằng sự bất thường của các chỉ số đường huyết, mỡ máu đại diện cho sự rối loạn điều hòa có thể dẫn đến xơ vữa động mạch, tiểu đường và bệnh gan nhiễm mỡ.
Rối loạn mỡ máu đại diện bởi mức cholesterol toàn phần cao, cholesterol xấu LDL cao, triglyceride (chất béo trung tính) cao và cholesterol tốt HDL thấp, là yếu tố nguy cơ tim mạch chính.
Còn đường huyết cao bất thường có thể tạo nên tình trạng gọi là tiền tiểu đường, rất dễ tiến triển thành tiểu được type 2, một bệnh mạn tín gây tử vong sớm và rất nhiều biến chứng.
Trong khi đó, các phương pháp điều trị hiện nay đối với các bệnh chuyển hóa tập trung vào việc giảm triệu chứng và có tác dụng phụ.
Vì vậy, một phương án cải thiện mức mỡ máu, đường huyết an toàn, tự nhiên sẽ có ý nghĩa lớn.
Phân tích dữ liệu từ 1.567 người đến từ nhiều quốc gia khác nhau ở châu Á, châu Âu, châu Mỹ, với thời gian theo dõi từ 3 tuần đến 1 năm, cho thấy chỉ sau một thời gian ăn tỏi thường xuyên, mức đường huyết lúc đói cải thiện một cách rõ rệt.
Đối với người bị rối loạn mỡ máu (máu nhiễm mỡ), sự gia tăng mức độ cholesterol tốt HDL được thể hiện rõ hơn cả. Một số người cũng cho thấy mức cholesterol xấu LDL giảm bớt, nhưng không ghi nhận tác động rõ ràng đối với cholesterol toàn phần.
Nhiều dạng tỏi khác nhau, chẳng hạn như tỏi sống, tỏi chiết xuất và bột tỏi, đều tỏ ra có hiệu quả.
Qua đó, các nhà khoa học kết luận việc ăn tỏi có giá trị rõ ràng trong việc giúp khống chế mức đường huyết và chỉ số mỡ máu.
Điều này sẽ vô cùng có lợi cho bệnh nhân tiểu đường, người tiền tiểu đường đang cố gắng khắc phục tình hình hay người đang loay hoay với tình trạng máu nhiễm mỡ.
Theo NLD
-
Sức khỏe1 giờ trướcSố ca mắc ho gà ghi nhận tại TPHCM gia tăng nhiều so với các năm trước. Đa số trẻ mắc bệnh chưa đến độ tuổi tiêm chủng hoặc chưa được tiêm đầy đủ vắc xin.
-
Sức khỏe5 giờ trướcSau khi mổ lợn 3 tiếng, người đàn ông sốt, mệt mỏi kèm đau bụng, nôn nhiều, nhập viện trong tình trạng suy đa tạng, chẩn đoán sốc nhiễm khuẩn do liên cầu lợn.
-
Sức khỏe7 giờ trướcDưa cải hay cà muối chua giúp tiêu hóa tốt hơn nhưng nếu ăn sai cách lại gây nguy hiểm cho sức khỏe, tiềm ẩn nguy cơ ung thư.
-
Sức khỏe7 giờ trướcTràng lợn là bộ phận ngon và đắt nhưng dễ nhiễm khuẩn, có thể gây rối loạn mỡ máu, khó tiêu.
-
Sức khỏe11 giờ trướcRau muống chứa nhiều vitamin bổ dưỡng nhưng ăn nhiều không tốt cho thận.
-
Sức khỏe11 giờ trướcSau khi thấy 5 người thân trong gia đình tử vong vì ung thư, một người đàn ông đã liên tục đặt câu hỏi “Tại sao điều này lại xảy ra?”.
-
Sức khỏe15 giờ trướcLoại nước này có vị chua ngọt thanh mát nên rất đưa miệng và đem lại nhiều lợi ích đối với sức khoẻ.
-
Sức khỏe1 ngày trướcHai tháng sau tình một đêm không sử dụng biện pháp an toàn, người đàn ông được chẩn đoán giang mai từ triệu chứng rụng tóc không kiểm soát.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCụ bà bất ngờ hồi sinh sau khi được xác nhận đã chết khiến mọi người sửng sốt.
-
Sức khỏe1 ngày trướcVirus viêm gan B thường âm thầm tấn công tế bào gan. Người mang virus này không có triệu chứng và chỉ phát hiện khi có biến chứng xơ gan, ung thư.
-
Sức khỏe1 ngày trướcGiảm cân không rõ nguyên nhân có khi là biểu hiện của những tình trạng sức khỏe khác, đáng lo ngại hơn, đôi khi tưởng chừng không liên quan.