Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Người phụ nữ chỉ ăn trái cây trong 3 năm và khuyến cáo của chuyên gia
Thứ tư, 14/12/2022 10:20
Chuyển sang chế độ ăn trái cây cách đây 3 năm, Pam Johal khẳng định cô đang hạnh phúc hơn bao giờ hết.
Hằng ngày, Pam, 44 tuổi, sống ở thành phố Southampton (Anh) ăn nhiều loại trái cây, bao gồm cam, kiwi, lựu và quả việt quất. Bà mẹ hai con thậm chí đã ngừng uống nước. Cô cho rằng cô nhận được tất cả các chất dinh dưỡng dạng lỏng cần thiết từ trái cây.
Cô chi hàng trăm bảng Anh mỗi tuần mua sỉ trái cây để cắt giảm chi phí. "Tôi thích cam và thường mua một hộp lớn với giá 8 bảng Anh (230.000 đồng) ăn được khá lâu. Tôi phải cắt giảm xoài vì giá đắt. Tôi đã ăn 1.008 quả kể từ tháng 1. Trong suốt mùa hè, tôi ăn hết 2 quả dưa hấu 20kg mỗi tuần”.
Pam thường mua sỉ trái cây để tiết kiệm chi phí. Ảnh: The Sun
Trong Giáng sinh sắp tới, Pam dự định có một bữa ăn đặc biệt: “Tôi sẽ ăn một bữa tối nướng thuần chay với nhiều trái cây và rau tươi”.
Theo The Sun, Pam bắt đầu chỉ ăn trái cây vào tháng 3/2020 và cảm thấy tuyệt vời. Cô khẳng định không dùng thực phẩm bổ sung.
"Sức khỏe tinh thần của tôi rất tốt và tôi có cái nhìn tích cực về cuộc sống. Điều đó khiến tôi cảm thấy mạnh mẽ hơn. Vào mùa đông, tôi cố gắng duy trì chế độ ăn 90% là trái cây. Phần còn lại là thuần chay và tôi tránh sữa, thịt”, Pam tâm sự.
Năm tới, Pam hy vọng sẽ bắt đầu trồng các loại thảo mộc và quả mọng ở khu vườn sau nhà để tự cung cấp lượng trái cây ăn mỗi ngày.
Trái cây là nguồn cung cấp vitamin, chất chống oxy hóa và chất xơ phong phú. Tuy nhiên, các bác sĩ khuyến cáo, chế độ ăn chủ yếu là trái cây có thể dẫn đến thiếu hụt chất dinh dưỡng và gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.
Chế độ ăn trái cây có hàm lượng protein thấp dễ dẫn đến lượng đường trong máu tăng đột biến.
Chuyên gia dinh dưỡng Helen Bond, người phát ngôn của Hiệp hội Dinh dưỡng Anh nói: “Phụ nữ có thể hưởng lợi từ việc ăn nhiều trái cây, rau với chất xơ tốt cho đường ruột, kali thân thiện với huyết áp và vitamin C tăng cường miễn dịch”.
"Điều quan trọng là hấp thụ nhiều loại từ mỗi nhóm thực phẩm chính để có được sự kết hợp tốt các chất dinh dưỡng nhằm đáp ứng nhu cầu năng lượng và tăng cường chất dinh dưỡng”.
Nhà trị liệu dinh dưỡng Claire Barnes nhấn mạnh, những người ăn kiêng bằng trái cây sẽ khó đạt được mức protein cần thiết cho cơ thể. Vị chuyên gia khuyên nên bổ sung đậu để đảm bảo cơ thể đủ lượng protein.
“Chế độ ăn này thiếu chất béo. Tôi khuyên họ nên thêm các loại hạt, đặc biệt là quả óc chó và hạt bí có chứa chất béo omega-3. Đây là những chất chống viêm, giúp ích cho chức năng và sự phát triển của não”, nhà trị liệu dinh dưỡng Barnes khuyên.
Theo VietNamNet
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://vietnamnet.vn/nguoi-phu-nu-an-kieng-chi-bang-cac-loai-trai-cay-trong-3-nam-2090014.html
-
Sức khỏe2 giờ trướcTheo y học cổ truyền, lá lốt có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe, là bài thuốc chữa bệnh rất hiệu nghiệm, đặc biệt các bệnh về đau nhức xương khớp. -
Sức khỏe6 giờ trướcBị chướng bụng, đau hố chậu trái một tuần không đỡ, người phụ nữ trẻ đến bệnh viện kiểm tra, phát hiện mắc ung thư hiếm gặp, đã di căn.
-
Sức khỏe7 giờ trướcĂn hàng ngày để duy trì sự sống là vô cùng quan trọng, nhưng thói quen ăn uống sai lầm lại khiến tuổi thọ của bạn bị bòn rút.
-
Sức khỏe11 giờ trướcDù hơn 100 tuổi, nhưng cụ bà người Mỹ vẫn làm việc và sống vui khỏe, nhiều người trẻ còn khó theo kịp bà.
-
Sức khỏe11 giờ trướcTổ yến, một loại thực phẩm quý giá được mệnh danh là "vàng trắng", từ lâu đã được biết đến với những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng tổ yến sai cách còn có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn, "tiền mất tật mang.
-
Sức khỏe14 giờ trướcMột chuyên gia người Anh mới đây đã chỉ ra loại gia vị cực phổ biến mà ông cho là có lợi cho "hầu hết mọi thứ", ăn vài lát mỗi ngày cũng có thể ngừa hầu hết các bệnh.
-
Sức khỏe14 giờ trướcGiảm ăn tinh bột có giảm cân không là thắc mắc được nhiều người quan tâm, nhất là nhóm thừa cân, béo phì.
-
Sức khỏe1 ngày trướcCác bác sĩ Trung tâm tim mạch, Bệnh viện E vừa can thiệp cấp cứu và thành công cứu sống một nam thanh niên nhập viện do nhồi máu cơ tim cấp. Điều đáng nói, nam thanh niên này chỉ mới 32 tuổi, hoàn toàn khỏe mạnh, thường xuyên luyện tập thể hình nhưng vẫn có nguy cơ bị nhồi máu cơ tim nguy hiểm, đe dọa trực tiếp đến tính mạng và có thể để lại những di chứng nặng nề.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNấm là loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều người cho rằng tuổi thọ hoàn toàn được quyết định bởi di truyền, nhưng những thói quen sống cũng ảnh hưởng không nhỏ tới tuổi thọ của bạn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcKhoai tây thường nằm trong danh sách hạn chế của những người thực hiện chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, nếu ăn đúng cách thì khoai tây lại là một thực phẩm thân thiện trong quá trình giảm cân.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNên bỏ đi cục mỡ vàng ươm trong bụng con gà hay giữ lại để sử dụng là băn khoăn của nhiều người, khi nỗi lo ngại về chất béo ngày càng lớn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcRau thơm không chỉ là gia vị làm tăng hương vị món ăn mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, dưới đây là 7 loại rau thơm tốt cho sức khoẻ nên ăn thường xuyên.