- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Những người không nên ăn canh cua đồng
Gạch cua có chứa nhiều cholesterol, trong 100 gam thịt cua cũng có đến 125mg% cholesterol nên người huyết áp cao, bệnh tim mạch cần hạn chế ăn cua.
Gạch cua có chứa nhiều cholesterol, trong 100 gam thịt cua cũng có đến 125mg% cholesterol nên người huyết áp cao, bệnh tim mạch cần hạn chế ăn cua.
Cua đồng là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ con người.
Cua đồng có tên khoa học Somaniathelphusia sinensis, phân bố rộng ở vùng nước ngọt, từ đồng bằng, trung du, miền núi nước ta.
Độ pH thích hợp từ 5,6 - 8, nhiệt độ từ 10 - 31oC, tốt nhất là 15 - 25oC, lượng oxy hòa tan thấp nhất là 2mg/l.
Cua đồng là động vật sống đáy, ưa nước sạch, đào hang thích nghi với bùn sét, bùn cát. Chúng sinh sản quanh năm nếu môi trường thuận lợi, tập trung vào mùa xuân, mùa hè, mùa thu.
Mặc dù cua đồng là món ăn giàu dinh dưỡng rất tốt cho sức khoẻ con người, tuy nhiên với một số người cua động lại gây ra nhiều vấn đề bất lợi cho cơ thể. Sau đây là danh sách những đối tượng nên tuyệt đối tránh ăn cua đồng.
- Người mới khỏi bệnh: Những người mới khỏe lại sau bệnh, đường tiêu hóa còn yếu cũng chưa vội ăn cua đồng vì dễ bị lạnh bụng.
- Phụ nữ mang thai: Một là do độc tính trong cua không tốt cho sự phát triển của trẻ. Hai là do tính hàn sẽ dễ gây ra đau bụng, đặc biệt công năng phá thai cũng gần giống như một khối u trong cơ thể nên nếu ăn cua đồng sẽ dễ bị sảy thai hoặc sinh non.
-Người bệnh tim mạch: Gạch cua có chứa nhiều cholesterol, trong 100 gam thịt cua cũng có đến 125mg% cholesterol nên người huyết áp cao, bệnh tim mạch cần hạn chế ăn cua.
- Người bị gút: Cua đồng cũng chứa nhiều sodium và purines nên không thích hợp cho người bị bệnh gút.
- Người có tiền sử cao huyết áp và tim mạch cũng không nên ăn cua đồng vì cua đồng càng béo ngậy thì hàm lượng chất béo trong cua càng cao.
- Việc ăn nhiều cua đồng sẽ khiến cholesterol trong máu tăng cao. Dù không ảnh hưởng trực tiếp nhưng quá trình tích tụ cholesterol lâu dài sẽ khiến bệnh chuyển biến nặng.
Loại cua đồng ăn được thường có hai càng to và tám chân (ngoe). Tuy nhiên, cũng có loại chỉ sáu hoặc bốn chân, phải cảnh giác với loại này.
Trong Nam dược thần hiệu, Tuệ Tĩnh đã lưu ý: “Cua đồng thì kiêng thứ sáu chân hoặc bốn chân, mắt đỏ, bụng dưới có lông, trong bụng có xương, đầu lưng có chấm sao, chân có khoang thì chớ ăn mà hại người, nên cẩn thận”.
Theo SKĐS
-
Sức khỏe9 giờ trướcChức năng của trái tim tương đương với “động cơ” của cơ thể con người, các bộ phận đều cần động cơ bơm máu để duy trì.
-
Sức khỏe13 giờ trướcNhiều người được cấp thẻ bảo hiểm y tế theo mẫu mới nhưng chưa biết cách đọc mã số, ký hiệu thể hiện mức hưởng khi đi khám chữa bệnh nội trú.
-
Sức khỏe14 giờ trướcNgười có huyết áp cao, mắc bệnh tiểu đường nên tránh uống loại nước chứa nhiều kali, đường.
-
Sức khỏe14 giờ trướcVinmec Times City (Hà Nội) và Vinmec Central Park (TP.HCM) vừa nhận chứng chỉ từ Hội Tim mạch học Hoa Kỳ (ACC) về quản lý bệnh lý suy tim và mạch vành, chứng nhận Trung tâm Xuất sắc (COE) về tim mạch.
-
Sức khỏe17 giờ trướcLô thuốc giải BAT được nhập về Bệnh viện Chợ Rẫy (TP.HCM) vào năm 2021. Hai lọ cuối cùng đang ở Quảng Nam - nơi ghi nhận 10 trường hợp ngộ độc, trong đó một người đã tử vong, sau khi ăn cá muối ủ chua.
-
Sức khỏe18 giờ trướcBảo vệ sức khỏe lá phổi ngoài việc chú ý đào thải độc tố và loại bỏ các thói quen xấu thì việc tránh một số loại thực phẩm có hại cho phổi cũng là việc nên làm.
-
Sức khỏe18 giờ trướcChỉ trong hai tuần nay, Khoa Bệnh Nghề nghiệp, Bệnh viện Thanh Nhàn đã tiếp nhận 9 bệnh nhân mắc bệnh thủy đậu. Điều đặc biệt, các bệnh nhân này đều là người lớn.
-
Sức khỏe22 giờ trướcRau quả chiếm một nửa lượng thức ăn trong đĩa, phần còn lại dành cho ngũ cốc và protein lành mạnh.
-
Sức khỏe22 giờ trướcTập thể dục đem lại nhiều lợi ích sức khỏe nhưng tập thể dục quá sức có thể gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe, thậm chí làm tăng nguy cơ đau tim, đột tử ở một số người.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSỏi thận có thể gây biến chứng nguy hiểm như tắc nghẽn đường tiết niệu, viêm đường tiết niệu, thận ứ nước. Ở mức độ nhẹ, nó gây đau đớn dữ dội, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và sinh hoạt thường ngày.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNhiều bằng chứng cho rằng chế độ ăn nhiều cá, thịt trắng, rau xanh và trái cây góp phần giảm nguy cơ mắc ung thư gan.
-
Sức khỏe1 ngày trướcLoại thực phẩm giàu canxi này có bán khắp các chợ, biết tận dụng bạn sẽ không còn phải lo lắng về các vấn đề xương khớp.