- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Thức uống được Đông y gọi là "thang thuốc phục mạch", uống vào mùa hè vừa khỏe gan, tốt cho thận lại đẹp da
Thức uống mùa hè có thể giúp bạn vượt qua cái nóng oi ả trong nháy mắt đó là nước mía.
Mùa hè đang đến kéo theo cái nóng vô cùng khó chịu, thậm chí còn gây say nắng, mất nước, sốc nhiệt.... Nhưng có một thức uống mùa hè có thể giúp bạn vượt qua cái nóng oi ả trong nháy mắt đó là nước mía.
Trong Đông y, mía còn được mệnh danh “Thang thuốc phục mạch” - nghĩa là thuốc trị thiếu máu, có vị ngọt tính hàn. Mía đại bổ tỳ âm, dưỡng huyết cường gân cốt, an thần trấn kinh tức phong, tả phế nhiệt, lợi yết hầu, hạ đờm hỏa, chi nôn, hòa vị, tiêu phiền nhiệt.
Về khía cạnh của khoa học hiện đại, dinh dưỡng trong mía có thể đem lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe:
- Chống lại bệnh ung thư
Mía chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng rất mạnh đối với cơ thể. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hóa thực vật, flavonoid có trong nước mía đem lại hiệu quả cao trong việc ngăn chặn sự sản sinh và lây lan của các tế bào ung thư. Một nghiên cứu khác cho thấy nước trái cây này đặc biệt hiệu quả trong việc kiềm chế sự khởi phát và lây lan của ung thư tuyến tiền liệt và ung thư vú.
- Đánh bại tình trạng mất nước
Cái nóng mùa hè và độ ẩm cao khiến cơ thể rất dễ bị mất nước. Nhưng nước mía chắc chắn có thể ngăn chặn tác hại của mùa hè. Loại nước này có chứa hàm lượng canxi, magiê, kali, sắt và mangan cao. Ngoài ra, nó còn đóng vai trò là thức uống hoàn hảo để bổ sung nước và chất điện giải bị mất. Giúp thận của bạn hoạt động tốt hơn và đánh bại nhiễm trùng đường tiết niệu.
- Tốt cho thận
Nước mía chứa một lượng lớn protein nên rất phù hợp để giúp thận hoạt động tối ưu. Hơn nữa, nó có tính kiềm trong tự nhiên và là tác nhân kháng sinh hoàn hảo. Ngoài ra, khi được pha loãng (pha loãng với nước hoặc nước dừa), nó hoạt động hoàn hảo để giảm đau và cảm giác nóng rát mà hầu hết mọi người gặp phải khi bị nhiễm trùng đường tiết niệu.
- Nước mía có chứa một chất chống oxy hóa mạnh
Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hóa học Thực phẩm, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng hợp chất có trong nước mía không chỉ có khả năng loại bỏ các gốc tự do mà còn làm giảm quá trình sản xuất phức hợp sắt và ức chế quá trình peroxy hóa lipid, tất cả các quá trình dẫn đến đến sự suy thoái của cơ thể và các cơ quan của nó.
- Giữ cho gan của bạn khỏe mạnh
Mía được biết là giúp kiểm soát mức độ bilirubin, đây là một trong những lý do mà loại nước ép này được sử dụng ở Ayurveda để điều trị các tình trạng như vàng da. Nhưng ngoài ra, mía còn có tác dụng bảo vệ gan. Theo Tạp chí Thực phẩm Chức năng Châu Á nước mía thực sự giúp bảo vệ gan khỏi bị hư hại và hoạt động như một chất giảm nhẹ cho gan bị tổn thương.
- Làm đẹp da
Chứa nhiều hợp chất gọi là axit alphahydroxy và axit glycolic, mía là thần dược cho làn da. Nó không chỉ giúp giảm mụn trứng cá mà còn ngăn ngừa lão hóa và giữ cho làn da của bạn luôn căng mọng.
- Giúp chống hôi miệng và các bệnh nhiễm trùng thông thường khác
Do hàm lượng khoáng chất cao, kali và tính chất kiềm, mía tạo nên một chất kháng khuẩn rất hiệu quả. Các khoáng chất có trong mía giữ cho răng khỏe mạnh và ngăn ngừa sâu răng do nhiễm trùng.
Nước mía rất tốt nhưng những người sau đây không nên dùng
Theo lương y đa khoa Bùi Đắc Sáng (Viện hàn lâm KH&CN Việt Nam, Hội Đông y Hà Nội), mía là thức uống có vị ngọt cao nên không phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là một số nhóm người dưới đây:
- Bệnh nhân tiểu đường: Nước mía là thức uống siêu ngọt, chứa khoảng 70% là đường vì vậy bệnh nhân tiểu đường không nên dùng để duy trì lượng đường huyết trong cơ thể luôn ở mức ổn định.
- Khi đang sử dụng một số loại thuốc: Nếu bạn đang sử dụng các loại thuốc bổ sung, chống đông máu thì không nên uống nước mía kẻo cản trở tác dụng của policosanol, khiến việc sử dụng nước mía không còn nhiều ý nghĩa.
- Người có đường ruột yếu, hay đầy bụng, đi lỏng không được uống nước mía nhiều: Trong Đông y, nước mía có tính mát, hàm lượng đường rất cao nên những đối tượng có đường ruột yếu, hay đầy bụng và đi lỏng thì không nên sử dụng vì sẽ làm cho tình trạng cơ thể trở nên trầm trọng hơn.
Tốt nhất là người khỏe mạnh cũng không nên uống nước mía quá nhiều vì dễ tăng cân, béo phì. Liều lượng được khuyến cáo khi uống nước mía là 100 đến 200 ml và tốt nhất nên sử dụng vào buổi chiều.
Theo PNVN
-
Sức khỏe17 phút trướcKhông phải thực phẩm nào cũng phù hợp để dùng làm bữa sáng. Nhất là nếu bạn đang đói cồn cào sau đêm ngủ dài.
-
Sức khỏe1 giờ trướcTheo nhận định, tháng 4 và 5 là cao điểm bệnh tay chân miệng nên trong thời gian tới sẽ tiếp tục ghi nhận số ca mắc và ổ dịch.
-
Sức khỏe4 giờ trướcĐây là một trong những loại thực phẩm có thể giúp chị em chống lại các nếp nhăn, cháy nắng và ung thư da.
-
Sức khỏe4 giờ trướcNếu thường xuyên giải khát theo kiểu này, bạn có thể khiến gan mình bị suy, hỏng nhanh hơn.
-
Sức khỏe21 giờ trướcCá hồi được biết đến là loại cá giàu DHA, dinh dưỡng phong phú, nhưng giá thành lại tương đối đắt đỏ.
-
Sức khỏe21 giờ trướcCác thử nghiệm ban đầu cho thấy, chỉ cần một giọt máu rất nhỏ có thể phát hiện ba dạng ung thư nguy hiểm nhất và sẽ cần nhiều thời gian hơn nữa để thí nghiệm trên diện rộng thì mới có thể đưa vào thực tiễn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcTất cả những phần của cây đều được sử dụng làm thuốc trong y học cổ truyền trong hàng trăm năm nay.
-
Sức khỏe1 ngày trướcMột nghiên cứu chỉ ra rằng đau nửa đầu là triệu chứng xảy ra ở thế hệ gen Y và gen Z khiến họ có thể đối mặt với nguy cơ đột quỵ cao hơn.
-
Sức khỏe1 ngày trướcNghiên cứu chỉ ra rằng đây là thứ gây ảnh hưởng tới sức khỏe và đẩy nhanh tốc độ lão hóa của cơ thể hơn cả thói quen hút thuốc lá.
-
Sức khỏe1 ngày trướcUng thư buồng trứng là loại ung thư phổ biến nữ giới thường mắc phải, giai đoạn đầu bệnh có thể bị nhầm lẫn với bệnh khác thông qua một số dấu hiệu thường gặp.
-
Sức khỏe1 ngày trướcThS.BS. Trần Nhựt Minh (Trần Minh), Phòng khám đa khoa BIC Nano Cell cho biết, bên cạnh tiêm thuốc, phẫu thuật, phương pháp tiêm huyết tương giàu tiểu cầu được chứng minh mang lại hiệu quả cao và an toàn trong điều trị thoái hoá khớp.
-
Sức khỏe1 ngày trướcSau 6 ngày điều trị viêm phổi ở tuyến y tế huyện, bé gái 2 tháng tuổi diễn tiến nặng, nguy kịch, trẻ được chuyển đến bệnh viện tuyến trên và được xác định mắc ho gà.