- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Tình trạng đáng sợ của nam bệnh nhân do thói quen xấu khi ăn thịt lợn
Phim chụp X-quang cho thấy một người đàn ông nhiễm hàng trăm trứng sán dây do thói quen ăn thịt lợn chưa chín kỹ.
Bác sĩ người Mỹ Sam Ghali đã chia sẻ thông tin sức khỏe của người đàn ông giấu tên và nói rằng đó là "một trong những phim chụp X-quang đáng sợ nhất mà tôi từng thấy". Vị bác sĩ nói thêm: "Đây là các nang ấu trùng của sán dây taenia solium còn được gọi là sán dây lợn".
Tình trạng đó xảy ra khi một người ăn thịt lợn sống hoặc chưa nấu chín dẫn tới nhiễm sán trong đường tiêu hóa. Những nang này có thể di chuyển khắp cơ thể con người. Ở bệnh nhân trên, các nang ấu trùng đã di chuyển rất nhiều đến các mô cơ và mô mềm ở hông và chân.
Người đàn ông tình cờ phát hiện ra bệnh khi đi chụp X-quang do bị ngã và đau hông. Trong trường hợp này, các nang không gây ra vấn đề đe dọa tính mạng. Nhưng trong một số ca, nang ấu trùng có thể gây ra bất ổn nghiêm trọng, đặc biệt khi di chuyển tới não. Bệnh ấu trùng sán dây thần kinh có nguy cơ dẫn đến các triệu chứng như đau đầu, lú lẫn, co giật, thậm chí tử vong.
Phim chụp X-quang của người đàn ông nhiễm sán dây lợn. Ảnh: X
Bởi vậy, bác sĩ Ghali khuyên mọi người luôn cố gắng giữ gìn vệ sinh và rửa tay sạch sẽ. Ông đặc biệt khuyến cáo: "Trong bất kỳ trường hợp nào, không bao giờ được ăn thịt lợn sống hoặc chưa nấu chín".
Năm ngoái, một người đàn ông 52 tuổi đã phải nhập viện ở Florida (Mỹ) sau khi cơn đau đầu kéo dài 4 tháng ngày càng trở nên tồi tệ hơn.
Các lần chụp cắt lớp ghi nhận những túi chứa đầy dịch trên não của nam bệnh nhân. Ông nhận chẩn đoán mắc bệnh sán não. Người bệnh khẳng định không đi đến bất kỳ khu vực có nguy cơ cao nào và sống trong một ngôi nhà hiện đại, sạch sẽ với vợ và mèo của mình. Tuy nhiên, ông luôn thích ăn "thịt xông khói mềm".
Các bác sĩ cho rằng trường hợp hiếm gặp này là lời cảnh báo mọi người nên quan tâm tới cách chế biến thực phẩm đúng cách. Tiến sĩ Eamonn Byrnes, thuộc Trung tâm Y tế Khu vực Orlando (Mỹ), cho biết vào thời điểm đó: “Ăn thịt lợn chưa nấu chín là yếu tố rủi ro đối với bệnh sán lợn thần kinh thông qua tự nhiễm.”.
Hướng dẫn về cách nấu thịt lợn an toàn của Cơ quan Tiêu chuẩn Thực phẩm Anh:
Thịt lợn và gia cầm tiềm ẩn vi khuẩn trong mọi phần thịt - điều này đồng nghĩa thịt cần được nấu chín hoàn toàn. Bạn có thể sử dụng nhiệt kế thực phẩm để kiểm tra xem thịt đã được nấu chín chưa.
Nếu không có nhiệt kế, bạn có thể dựa trên những quan sát sau:
- Khi bạn cắt vào phần dày nhất của thịt, nước thịt phải trong. Đối với gà nguyên con hoặc các loài gia cầm khác, phần dày nhất là phần giữa đùi và ức.
- Đảm bảo không có phần thịt màu hồng vì đây là dấu hiệu cho thấy thịt chưa chín.
- Dùng dao sạch cắt thịt để kiểm tra xem thịt có nóng hổi không, nếu đạt độ chín, thấy hơi nước bốc ra từ thịt.
Theo Vietnamnet
-
Sức khỏe1 giờ trướcTheo các chuyên gia, Tamiflu không phải là “thần dược” trị cúm. Việc lạm dụng Tamiflu có thể dẫn đến nhiều hệ lụy cho sức khỏe như hiện tượng kháng thuốc này ngày càng tăng.
-
Sức khỏe1 giờ trướcMang thai lần đầu ở tuần thứ 26, chị P. (27 tuổi, Ninh Bình) bàng hoàng phát hiện mắc ung thư cổ tử cung. Bác sĩ nói nếu không can thiệp kịp thời, bệnh sẽ tiến triển nhanh, đe dọa tính mạng.
-
Sức khỏe4 giờ trướcĐây là món ăn truyền thống được nhiều người yêu thích, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe, đặc biệt đối với những người có vấn đề về dạ dày, thận...
-
Sức khỏe8 giờ trướcTheo thông tin từ China Times, vào ngày 9/2, đã có 78 người tại Đài Loan (Trung Quốc) nghi ngờ đột tử do không khí lạnh.
-
Sức khỏe8 giờ trướcUống cà phê theo cách này 4-5 ngày/tuần có thể khiến bạn vô tình nuốt phải gần 90.000 hạt vi nhựa mỗi năm.
-
Sức khỏe12 giờ trướcKhông chỉ là gia vị quen thuộc trong căn bếp người Việt, nghệ còn là dược liệu quý giá với nhiều lợi ích cho sức khỏe đã được khoa học chứng minh, trong đó có phòng ngừa bệnh cúm.
-
Sức khỏe13 giờ trướcGiấm táo không chỉ là một loại gia vị quen thuộc trong căn bếp mà còn được biết đến như một "thần dược" với vô vàn lợi ích cho sức khỏe nhờ chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quý giá như axit axetic, vitamin, khoáng chất và các hợp chất chống oxy hóa.
-
Sức khỏe13 giờ trướcMùa Đông Xuân tạo điều kiện cho các bệnh về đường hô hấp gia tăng, trong đó có cúm A. Trước tình trạng các ca mắc cúm gia tăng, người dân đã đổ xô đến các hiệu thuốc để mua thuốc kháng virus tamiflu. Tuy nhiên việc mua thuốc không có chỉ định của bác sĩ sẽ gây ra nhiều vấn đề sức khỏe đáng lưu tâm.
-
Sức khỏe15 giờ trướcNgoài các triệu chứng sốt, ho, đau họng, trẻ nhiễm cúm A thường sốt cao, da mắt sung huyết, nặng có cảm giác khó thở, viêm phổi, viêm tiểu phế quản.
-
Sức khỏe15 giờ trướcRõ ràng không uống được bia rượu nhưng lại nhận tin mắc bệnh gan nặng, phải ghép gan khiến ông Chen (Trung Quốc) sốc nặng.
-
Sức khỏe1 ngày trướcChuyên gia khuyến cáo cúm là bệnh thường gặp nhưng có thể gây tử vong, kể cả ở người khỏe mạnh, không có bệnh lý nền.
-
Sức khỏe1 ngày trướcHannah nghĩ rằng đợt ốm kéo dài của mình giống như mọi lần nhưng gia đình kiên quyết đưa cô vào cấp cứu và đưa ra đề nghị với bác sĩ.