Gần như không có triệu chứng tiêu hóa bất thường, người phụ nữ 48 tuổi vẫn phát hiện sán dây bò dài khoảng 70cm. Bác sĩ cảnh báo người phụ nữ này có thói quen ăn thịt bò nguy hiểm.

Thịt bò có tác dụng bổ khí huyết nhưng nếu ăn quá nhiều, cơ thể khó hấp thu, gây ra tình trạng “nội nhiệt” - sinh nhiệt bên trong cơ thể.

Đội Quản lý thị trường số 9 thuộc Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM kiểm tra đột xuất một hộ kinh doanh thực phẩm đã phát hiện, thu giữ hơn 18 tấn lòng bò và thịt bò không rõ nguồn gốc, không có hồ sơ công bố chất lượng.

Các chuyên gia y tế cho rằng khi ăn phải thịt bò giả tẩm hóa chất Sodium Metabisulfite, người tiêu dùng có nguy cơ bị tổn thương gan, thận, thậm chí ung thư...

Từng được xem là “đồ bỏ”, nếu biết cách chế biến, gân bò lại vừa giòn sần sật, tốt cho xương khớp. Mọi người có thể thử cách chế biến dưới đây đơn giản mà ngon.

Hiệp hội Thịt đỏ & Gia súc Úc (MLA) chính thức khởi động chiến dịch “Nhà sạch thì mát – Bò mát ngon cơm” tại Việt Nam. Chiến dịch diễn ra từ nay đến 21/01/2026 tại các hệ thống LOTTE Mart, Go!, Gofood, WinMart x Biofarm

Liên quan đến vụ việc khách hàng tố có dòi trong thịt bò tại quán bò nhúng dấm 999, số 48 Trần Xuân Soạn (phường Hai Bà Trưng, Hà Nội), cơ quan chức năng đã làm việc và lập biên bản, đồng thời dừng hoạt động cửa hàng.

Tối 5/12, trên mạng xã hội chia sẻ thông tin phản ánh bên trong miếng thịt bò ở quán bò nhúng dấm trên đường Trần Xuân Soạn (Hà Nội) có dòi gây xôn xao dư luận. Tuy nhiên, quản lý quán lại phủ nhận thông tin này và cho biết đây là "tật của bò".

Thời điểm lực lượng chức năng ập vào kiểm tra, nhân viên Công ty cổ phần Thực phẩm Hida vẫn đang sản xuất thịt bò giả.

Nhiều người vẫn nghĩ thịt bò đỏ au là tươi ngon, nhưng chỉ cần mắc sai lầm khi chọn mua, bạn có thể rước về miếng thịt kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ gây hại sức khỏe.

Thịt bò hầm bí đỏ không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng mà còn rất ngon miệng, hao cơm, phù hợp với bữa cơm gia đình.

Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình

Nếu lỡ mua quá nhiều thịt bò mà không ăn hết bạn có thể bảo quản theo cách sau đây để khi cần sử dụng thịt vẫn giữ được độ tươi ngon và hương vị đặc trưng vốn có.

Thịt bò thơm, thấm vị kết hợp cùng mùi thơm của lá lốt, sả, ớt cuốn hút vô cùng, ăn kèm bánh hỏi hoặc bún, chấm nước mắm tỏi ớt nữa thì ngon hết ý.

Thịt bò là thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức khoẻ, dưới đây là những người nên thường xuyên ăn thịt bò.

Được quảng cáo là “người anh em” của bò Koke Nhật, thịt bò Aukobe với những vân mỡ cẩm thạch bắt mắt đang “phủ sóng” khắp chợ online khi thị trường Tết bước vào cao điểm mua sắm. Vậy, vì sao loại thịt bò thượng hạng này lại có giá rẻ?

Thịt bò là nguồn cung cấp protein, sắt và các dưỡng chất thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, "cái gì nhiều quá cũng không tốt", việc tiêu thụ thịt bò mỗi ngày có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe, thậm chí là những hệ lụy "khủng khiếp" mà bạn không ngờ tới.

Thịt bò là thực phẩm ngon, giàu dinh dưỡng nên được nhiều người yêu thích, nhưng không phải ai cũng có thể ăn được thịt bò.

Món thịt bò xào rất dễ bị dai, và một trong những bí quyết quan trọng là lửa phải lớn; bạn có biết vì sao xào thịt bò phải để lửa lớn thịt mới mềm?