Chất tạo nạc (Salbutamol) là thuốc điều trị bệnh hen suyễn nhưng với liều lượng rất thấp và không được khuyến khích sử dụng dưới dạng thuốc viên.

Cơ quan chức năng đã niêm phong, thu giữ miếng thịt heo có mắc mũi kim tiêm để đưa đi kiểm tra chất lượng thịt

Một công thức làm giả thịt bò được gian thương áp dụng là thịt heo tắm máu bò và cho thêm chất mùi maltol, nhờ đó thu lợi bất chính.

Kiểm tra nhà ông Lợi, cơ quan chức năng phát hiện có hơn 5 tấn măng tươi đã bốc mùi hôi thối, nhiều thùng măng đang bị giòi bò lúc nhúc.

Giá của chất vàng ô Auramine O rất rẻ, được nhập về từ Trung Quốc chỉ 120.000 đồng/kg. Vì vậy nhiều gian thương bất chấp cảnh báo độc hại từ hóa chất này

Các lái buôn thường lợi dụng sự thiếu hiểu biết của người sử dụng để pha chế các loại thuốc tăng trọng vào thức ăn chăn nuôi.

Trong ba tháng đầu năm 2016, 41/143 mẫu (gần 29%) thủy sản kinh doanh tại TP.HCM chứa dư lượng hóa chất, kháng sinh cấm.

Phẩm màu, đường hóa học được dùng khi chế biến chè có thể gây ảnh hưởng tới hệ tiêu hóa, chuyển hóa, cấu trúc của màng tế bào dẫn đến ung thư.

Dưới đây là những món ăn được nhiều người ưa chuộng nhưng chính là "sát thủ" đối với cả gia đình bạn, hãy lưu ý ngay!

Người dân cần cân nhắc trước khi lựa chọn thực phẩm cho gia đình và cần hạn chế ăn những thực phẩm chứa nhiều phụ gia là hóa chất.

Mới đây, ngày 8/4, có tới 7/7 mẫu dưa cải muối tại 3 chợ trên địa bàn Đà Nẵng đã bị phát hiện nhiễm chất cấm vàng ô. Trước đó, những món ăn thường ngày phát hiện chất cấm vàng ô...

Tất cả 7 mẫu dưa cải muối được gửi đi kiểm nghiệm đều bị nhiễm chất vàng ô (chất cấm Auramine O) có thể gây ung thư.

Chúng ta vẫn thường cảnh báo về các thực phẩm độc hại hoặc thực phẩm bẩn gây ung thư. Nhưng thực chất trong chúng chứa những gì ?

Hiện nay, nhiều nguồn thực phẩm bẩn, có hoá chất khiến người tiêu dùng hoang mang. Đặc biệt, những loại gạo chứa chất bảo quản là mối đe dọa nghiêm trọng cho sức khỏe con người.

Chỉ với trên dưới 10.000 đồng các em học sinh có thể mua được cho mình những món quà vặt nơi cổng trường như xúc xích, hoa quả dầm, kem, nước giải khát...

Ít ai biết rằng đằng sau những bát bún cá ngon lành, nóng hổi đó lại là quá trình chế biến và nguồn nguyên liệu "không thể bẩn hơn".

Từ 1/7/2016, bên cạnh việc phạt tiền cao gấp 10 lần, Việt Nam cũng sẽ bỏ tù người sản xuất – kinh doanh chất cấm từ 1 – 20 năm

Có một điều đáng lo ngại là nhiều phụ huynh biết thức ăn vặt trước cổng trường không đảm bảo vệ sinh nhưng vẫn “tặc lưỡi” cho con ăn.

Trên các trang mạng xã hội lan truyền nhiều thông tin không nên rửa thịt gà trước khi luộc, nấu vì sẽ lây lan virut gây bệnh Campylobacter - một loại vi khuẩn có thể gây chết người.