Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm snack khoai tây:

1. Khoai tây 2 củ

2. Gia vị BBQ lượng thích hợp

3. Dầu ăn, bột tiêu

Cách làm snack khoai tây đơn giản mà ngon

1. Sơ chế khoai

Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành lát dày khoảng 1,5mm.

Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!-1

Rửa sạch tinh bột trên các lát khoai.

Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!-2

2. Chần khoai

Đun sôi lượng nước thích hợp trong nồi, cho khoai vào chần qua.

Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!-3


Để khoai tây ráo nước hoặc thấm khô khoai tây bằng khăn.

Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!-4


3. Chiên khoai

Đổ lượng dầu ăn thích hợp vào chảo, đun nóng khoảng 50% thì đổ khoai tây vào chiên.

Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!-5

Chiên cho đến khi khoai chín giòn chuyển màu vàng nâu thì vớt ra thố.

Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!-6

4. Tẩm BBQ

Rắc bột gia vị BBQ và chút bột tiêu vào xóc đều là xong.

Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!-7


Thành phẩm:

Snack khoai tây là món ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích. Với cách làm đơn giản trên đây, ai cũng có thể tự làm được snack khoai tây vị BBQ giòn thơm mà chẳng cần đi mua nữa rồi!

Tự làm snack khoai tây giòn thơm hóa ra không khó chút nào!-8


Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm snack khoai tây này nhé!

>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất

 

Theo Phụ nữ Việt nam