- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chị em 'nghiện' sinh tố bơ, thử ngay 3 cách làm đơn giản vừa đẹp da, đẹp dáng còn cực tốt cho sức khoẻ
3 cách làm đơn giản dưới đây giúp chị em có món ăn ngon từ sinh tố bơ bổ dưỡng, đẹp da, đẹp dáng.
1. Cách làm sinh tố bơ truyền thống
Nguyên liệu
- Bơ chín loại ngon: 1 trái
- Sữa tươi: 50ml
- Sữa đặc: 60g
- Đá bào
Lưu ý chọn bơ
- Để làm được ly sinh tố bơ ngon thì khâu chọn bơ vô cùng quan trọng. Bạn nên chọn những trái bơ chín tự nhiên, vỏ bơ màu tím, ấn nhẹ vào thấy mềm, khi lắc trên tay thấy hạt kêu lúc lắc.
- Nên sử dụng ngay hoặc bảo quản nơi thoáng mát, nếu để lâu trong tủ lạnh sẽ làm bơ mất hương vị.
- Không nên chọn bơ xanh vì nhựa bơ sẽ làm món sinh tố bị đắng, khi xay ra sinh tố không mịn. Cũng không nên chọn những trái bơ chín nhũn vì lúc đó bơ không còn thơm và vị béo ngậy.
Cách làm
Bước 1: Sơ chế trái bơ tươi
Đầu tiên, bạn cắt đôi trái bơ, dùng dao sắc khía nhẹ từng đường dài trên vỏ trái, sau đó lột vỏ bơ ra, lấy phần thịt cắt nhỏ.
- Cắt nhỏ phần thịt để đem xay sinh tố
- Có thể lấy thịt bơ theo nhiều cách khác nhau, ví dụ: Sau khi cắt đôi trái bơ, bạn dùng dao ấn mạnh vào hạt bơ và xoay nhẹ để tách hạt bơ ra khỏi phần thịt, tiếp đó dùng muỗng múc hết thịt bơ ra ngoài
Bước 2: Xay sinh tố bơ
- Cho phần thịt bơ vào máy xay cùng với 50ml sữa tươi, 60g sữa đặc và lượng đá bào vừa đủ.
- Bấm máy xay xay thật nhuyễn hỗn hợp rồi đổ ra ly thưởng thức.
Hoàn thành
- Sinh tố bơ sau khi hoàn thành có thể dùng ống hút để uống hoặc dùng muỗng để ăn.
2. Cách làm sinh tố bơ sữa chua
Nguyên liệu
- 1 quả bơ chín
- 200ml sữa tươi không đường
- 100ml sữa đặc
- 1 hộp sữa chua có đường
- Đá bào
Cách làm
- Cắt đôi quả bơ, bỏ hạt, sau đó thái thành từng miếng nhỏ.
- Bạn nên lấy hết thịt của quả bơ, nhất là phần màu xanh gần vỏ, vì đó là phần nhiều dưỡng chất nhất trong quả bơ.
- Cho bơ vào máy xay sinh tố cùng với sữa tươi, sữa đặc và sữa chua rồi xay cho hỗn hợp nhuyễn mịn.
- Tùy vào sở thích, mà bạn có thể gia giảm lượng đường cho phù hợp với mình.
- Rót sinh tố vào ly, vậy là sinh tố bơ sữa chua đã hoàn thành.
3. Cách làm sinh tố bơ xoài
Nguyên liệu
- Bơ sáp: 1 quả
- Xoài chín: 1 quả
- Chanh: 1/2 quả
- Sữa đặc có đường: 50ml
- Sữa chua: 1 hộp
- Sữa tươi có đường: 100ml
Cách làm
- Xoài chín rửa sạch, gọt vỏ. Cắt 1 nửa quả để làm sinh tố, 1 nửa còn lại cắt hạt lựu để trang trí.
- Quả bơ rửa sạch, cắt đôi và tách hạt ra. Tiếp tục thái miếng nhỏ. (Không nên lấy sát vỏ quá nếu không phần thịt bơ sẽ bị đắng).
- Chanh vắt lấy nước cốt.
- Cho hỗn hợp: bơ, xoài, nước cốt chanh, sữa đặc có đường, sữa chua, sữa tươi có đường vào máy xay rồi xay nhuyễn.
- Nếu muốn ăn ngay thì có thể bỏ một chút đá vào để xay, còn nếu không thì bạn thử lại vị xem đã vừa chưa rồi cho vào tủ lạnh để tầm 1 - 2 tiếng rồi lấy ra.
Sinh tố bơ là món ăn ngon lại tốt cho sức khoẻ, đẹp da, đẹp dáng chị em nên dùng nhiều trong mùa hè nhé.
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp1 ngày trướcMón bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hoa sen đã đến, ngoài việc dùng để cắm trang trí cho không gian thêm đẹp, bạn cũng có thể dùng làm các món ăn ngon dưới đây. Món ngon từ hoa sen này nhất định bạn nên thử một lần vì rất hấp dẫn.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón cá thu sốt cà chua không chỉ cung cấp đầy đủ dinh dưỡng mà còn chế biến khá đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐồ uống dễ kiếm giúp 'đánh bay' mỡ bụng lâu năm nhanh nhất là những loại đồ uống nào?
-
Vào bếp2 ngày trướcCây bằng lăng trong vườn nhà nở quá nhiều hoa, chị Phương Yến hái một ít bông để làm thử món gỏi thanh mát, chua nhẹ, được hội chị em yêu bếp quan tâm nồng nhiệt.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể không phải nghĩ tối nay ăn gì, bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối ba món ngon miệng làm nhanh dưới đây nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcVới hương vị độc đáo và giá trị dinh dưỡng phong phú, món canh này xứng đáng xuất hiện thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của gia đình bạn.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhấu đuôi nhồi hành lá nướng vừa ngon lại có chút lạ miệng, ai nếm thử một lần rồi đều phải mê mẩn.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là loạt 8 món ngon bạn có thể áp dụng để liên tục đổi mới thực đơn bữa cơm mùa hè cho gia đình mình. Các món ăn này đều sử dụng các loại rau, củ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lợi gan.
-
Vào bếp4 ngày trướcTôm sốt cay là món ăn hấp dẫn với hương vị cay nồng, đậm đà, kích thích vị giác, là lựa chọn hoàn hảo cho những bữa cơm gia đình.
-
Vào bếp4 ngày trướcCanh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.
-
Vào bếp4 ngày trướcNhững mẹo đơn giản dưới đây giúp bạn thái mọi loại thịt đều trông đẹp mắt và hấp dẫn, không thua kém ngoài hàng.