- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
3 tuyệt chiêu xử lý hoa quả thừa ngày Tết, toàn món ăn ngon lành mạnh, giải ngán cực hiệu quả
Ngày Tết hoa quả dư thừa nhiều, chị em hãy biến tấu thành những món ăn ngon như dưới đây.
1. Các món sinh tố, nước ép
Vào dịp Tết, nhà nào cũng tích trữ rất nhiều hoa quả tươi để ăn tráng miệng. Sau Tết, dư thừa hoa quả nhiều nhà vứt đống, thậm chí bị thối hỏng phải bỏ đi. Để không lãng phí với hoa quả và trái cây tươi có lợi cho sức khỏe hãy bổ sung một chút sữa, một chút mật ong, chút hạt chia vào ly hoa quả tươi vừa cắt gọt sạch trong cốc, xay trong máy xay sinh tố, cho thêm đá bào hoặc để ngăn mát tủ lạnh một lúc, lấy ra thưởng thức sẽ có món đồ uống tuyệt vời.
Các loại hoa quả nhiều nước như: dứa, cam, dưa chuột, dưa hấu... có thể ép làm các món nước ép vừa giải nhiệt lại tránh lãng phí hoa quả dư thừa.
2. Hoa quả dầm
Nếu không sẵn máy xay sinh tố, máy ép chị em có thể biến tấu hoa quả thành các loại hoa quả dầm. Hoa quả mềm như: chuối, dâu tây, bơ, dưa hấu... chị em cắt nhỏ vuông con cờ, trộn với sữa chua cho chút đá bào rất ngon.
Ngoài ra, chị em cũng có thể ăn kèm hoa quả với một lát phô mai, vừa ngon vừa cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Có nhiều cách kết hợp trái cây với những nguyên liệu tùy thích nhưng miễn sao chị em kết hợp lành mạnh để tránh tăng cân mà vẫn ăn được đủ đầy lượng hoa quả mình muốn.
3. Salad hoa quả
Cách làm salad hoa quả rất đơn giản và cực kỳ dễ làm, đây là món ăn thường có trong thực đơn ăn uống lành mạnh giữ cân giữ dáng của chị em. Các loại hoa quả có thể làm salad rất phong phú như: dưa chuột, ớt chuông, táo, lê... Chỉ cần mix thêm chút sốt hay các loại nước chấm chua ngọt là đã có món ăn lạ miệng, giải ngán mà không lãng phí đồ ăn cho cả gia đình ngày Tết.
Tùy vào khẩu vị ăn của từng người mà chị em thêm bớt nguyên liệu cho phù hợp. Món salad trộn hoa quả có thể dùng trong các bữa ăn sáng, bữa ăn chính làm món ăn vặt lành mạnh cho cả gia đình đều rất phù hợp.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo Tâm An - Vietnamnet
-
Vào bếp6 giờ trướcThèm ăn ngô nướng dùng ngay nồi chiên không dầu thực hiện theo công thức này, "bao ngon"!
-
Vào bếp7 giờ trướcLoại quả này rất giàu vitamin, chất xơ cùng khoáng chất thiết yếu, ăn thường xuyên tốt cho sức khỏe lại giúp ngừa lão hóa rất tốt.
-
Vào bếp1 ngày trướcCà muối xổi chua ngọt giòn thơm là món ăn kèm mùa nào cũng hợp, tuy nhiên bạn cần có bí quyết để những quà cà đậm vị, giòn tan.
-
Vào bếp1 ngày trướcCháo lươn là một đặc sản xứ Nghệ, món ăn bình dân nhưng hương vị thì không thể nào quên được.
-
Vào bếp1 ngày trướcCác thành phần có trong ly nước thải độc này vốn giàu vitamin và khoáng chất. Vì thế, rất tốt cho sức khỏe, giúp cơ thể thải độc hiệu quả.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón ăn đơn giản, dễ làm nhưng ngon miệng và bổ dưỡng không ngờ.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐậu phụ là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của mỗi nhà. Nhưng với biến tấu mới lạ này món đậu phụ sẽ được "nâng tầm" và ngon tuyệt.
-
Vào bếp2 ngày trướcMuối dưa không khó, nhưng để có món dưa cải muối giòn, thơm ngon và không nổi váng thì mọi khâu thực hiện đều phải chuẩn.
-
Vào bếp2 ngày trướcThay vì mua những đồ uống yêu thích của mình tại cửa hàng, bạn cũng hoàn toàn có thể pha chế đồ uống tươi mát ngay tại nhà với những mẹo dưới đây.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu bạn đang ưu tiên chế độ ăn giảm cân, giữ dáng thì đừng bỏ qua các công thức bánh ăn kiêng này nha, cực dễ làm mà lại tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu bạn đang cần tìm thực phẩm cho chế độ ăn lành mạnh của mình, đừng nên bỏ qua hai loại rau này.
-
Vào bếp3 ngày trướcMì xào rau củ nghe có vẻ đơn giản nhưng vẫn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Người nội trợ nên chọn các loại rau củ tươi ngon như hành tây, cà rốt, ớt chuông, đậu Hà Lan...
-
Vào bếp3 ngày trướcHãy thử công thức chè dưỡng nhan mới để nuôi dưỡng làn da của chị em khỏe mạnh.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhông cần nồi áp suất, bạn vẫn có thể hầm thịt bò nhanh mềm nếu áp dụng các mẹo vặt dưới đây.