- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
5 hàng nem chua cực ngon nên thưởng thức nhân ngày Hà Nội gió mùa
Trong buổi chiều tối ngày lạnh, chẳng gì hấp dẫn bằng được thưởng thức những chiếc nem chua nướng, nem chua rán nóng hổi.
1. Nem chua rán Tạm Thương
Hiếm có tín đồ quà vặt nào không biết đến nem chua rán ở ngõ Tạm Thương. Chiếc nem chua được rán trên chảo dầu sôi đến khi vàng đều vừa nóng hổi, vừa ngậy ăn với tương ớt ngon khó quên.
Theo một số người nhận xét thì nem ở đây rất dài và dày thịt. Đang lạnh co ro mà được cắn ngập răng miếng nem chua chấm đậm tương ớt ngọt ngọt cay cay thì quả thật rất đã miệng. Ngoài món đinh nem chua rán, các quán nem ở đây phục vụ cả khoai tây chiên bơ tỏi, cá bò...
2. Nem chua nướng Ấu Triệu
Có thể nói đây là địa chỉ nghĩ đến đầu tiên của rất nhiều người khi thèm nem chua nướng. Những chiếc nem chua nướng trên than hồng đến khi mang đến cho thực khách nóng hôi hổi, thơm nức nở khiến người ăn thật khó mà cầm lòng.
Thưởng thức chiếc nem chua nướng bạn sẽ cảm nhận được vị chua nhẹ, độ giòn, dai, dính đặc trưng của nem chua. Ngày lạnh trời lúc bụng hơi đói mà ăn nem chua nướng thì việc mỗi người đánh bay mươi, mười lăm chiếc một lúc là chuyện thường.
Ngoài nem chua nướng, ở đây còn có có thêm nem chua rán khoai lang, khoai tây rán hay cá bò, cá chỉ vàng... nhưng món được nhiều người ghi lòng tạc dạ nhất đương nhiên vẫn là nem chua nướng.
3. Nem chua chợ Ngô Sĩ Liên
Hàng nem chua này nằm trong một con ngõ nhỏ trong khu chợ Ngô Sĩ Liên. Quán nằm ở vỉa hè, không gian khá tối nhưng cứ tối đến là luôn tấp nập khách. Quán bán đủ món ăn vặt như cá bò, chim quay, nem nướng, nem rán, khoai... nhưng món nem là đông khách nhất.
Các món nem ở đây đều tương đối ổn trong đó món nem nướng được nhận xét là mềm, thơm, khi ăn bên trong vẫn còn nhựa bì mềm mềm ngọt ngọt. Nhưng ấn tượng nhất là là món tương ớt chấm tự chế, cay cay rất bắt vị.
Nhìn chung nếu muốn tìm một quán ăn vặt đa dạng về món, giá cả hấp dẫn thì đây là địa chỉ đáng tham khảo.
4. Nem chua rán Ngọc Lâm
Trên phố Ngọc Lâm có hàng nem chua rán rất ngon. Khác với những những hàng nem chua khác, nem ở đây tròn và có phần... ngắn ngun ngủn nhưng khi ăn, bạn sẽ khá mà dừng miệng trước những miếng nem dẻo, thơm. Đặc biệt nước chấm ở đây cũng rất ngon, không quá cay.
Ngoài nem, quán này còn bán thêm rất nhiều món ăn vặt khác như khoai chiên, chim móc mật, hồ lô, bánh khoai môn xúc xích, nem nướng... đều lựa chọn. Quán nằm ngay mặt đường nhưng không gian nhỏ, nên chủ yếu người ăn ngoài vỉa hè.
5. Nem chua nướng Thụy Khuê
Hàng nem chua nướng ở gần vườn hoa Mai Văn Thưởng, đối diện xưởng phim cũng là nơi bạn có thể thưởng thức món nem chua ngon. Cũng như ở Ấu Triệu, nem khi nướng sẽ được xiên vào que tre, đặt trên vỉ than đã quạt hồng. Nhanh tay lật đi lật lại, khi nem xèo xèo và thứ nước nem chảy ra quyện vào thịt nem thấy dính dính và hơi xém mặt là đã ăn được.
Vị chua cay, ngọt bùi béo thơm chảy ra từ nem chua nướng trên than hồng hòa quyện với gia vị, chấm thêm chút tương ớt giữa tiết trời se lạnh luôn là một cái thú thưởng thức ẩm thực mà rất nhiều người Hà Nội yêu thích, đặc biệt là các bạn trẻ. Nem ở đây còn được dọn cùng rau sống để bạn ăn kèm chống ngấy, cách ăn này tuy khác lạ, nhưng cũng khá thú vị. Ngoài nem chua nướng, quán còn bán cả bánh tôm, bánh gối ăn cũng rất được.
Theo Trí thức trẻ
-
Vào bếp13 giờ trướcMón thịt ba chỉ rim nước cam với vị chua ngọt béo vừa ngon miệng ngon cơm mà không hề ngán chút nào.
-
Vào bếp17 giờ trướcĐể bữa cơm tối thêm phần ngon miệng và đẹp mắt thì nhất định bạn hãy thử làm ngay món cơm thanh long hải sản hấp dẫn theo công thức dưới đây nhé!
-
Vào bếp22 giờ trướcNên ăn món gì vào dịp xuân phân? Đây là 6 món từ các loại rau tươi ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể chế biến thành các món ăn trong bữa cơm để cải thiện sức khỏe gia đình mình.
-
Vào bếp1 ngày trướcBánh mì trứng, tôm và bơ, một món ăn sáng ngon miệng. Nó là món ăn có sự kết hợp phong phú cả về hương vị lẫn dinh dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcKhám phá bí quyết để biến món củ cải muối trở nên giòn ngon tuyệt vời như ý, một lựa chọn tuyệt vời cho bữa cơm nhà của bạn.
-
Vào bếp1 ngày trướcSườn là một trong những phần thịt ngon nhất trên con lợn. Biết cách chọn phần sườn ngon sẽ giúp món ăn đạt điểm tối đa.
-
Vào bếp2 ngày trướcNem rán chuẩn vị Hà Nội thơm ngon, giòn rụm, màu sắc bắt mắt ngay tại nhà vô cùng đơn giản. Hãy lưu ngay công thức này nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcĐậu phụ mềm được bọc một lớp vỏ vàng nâu đẹp mắt, giòn rụm, ăn cùng với nước sốt thì trên cả tuyệt vời.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐây là "loại thịt" đặc biệt bạn không nên bỏ qua trong mùa xuân. Không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn bổ dưỡng, cực giàu canxi.
-
Vào bếp3 ngày trướcCác món ăn từ trứng này cực kỳ dễ làm, ngay cả người vụng về nhất cũng có thể làm được.
-
Vào bếp4 ngày trướcCó món ăn sáng ngon thế này cần gì phải cất công ra hàng nữa nhỉ!
-
Vào bếp4 ngày trướcTrứng vịt lộn nướng muối ớt là một món ăn cực ngon với vị sốt muối ớt đậm đà, đủ các vị cay, mặn, ngọt và một chút vị béo của mỡ hành giúp món ăn càng đặc sắc hơn.
-
Vào bếp4 ngày trướcLoại quả này chứa các vitamin nhóm B, vitamin A giúp tóc mọc nhiều và khỏe hơn, tăng độ bóng mượt cho tóc và giảm rụng tóc.