- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
7 công thức nước ép rau diếp cá thanh mát "giải cứu" bạn qua mùa hè nóng nực
Mùa hè nóng nực, những công thức nước ép rau diếp cá thanh mát, giải nhiệt cơ thể là gợi ý tuyệt vời cho nước uống giải nhiệt
Với những công thức nước ép rau diếp cá dưới đây, bạn sẽ trải qua một mùa hè mát rượi, còn giảm cân, có lợi cho sức khỏe.
Rau diếp cá là loại quen thuộc đối với mọi người, mọc lan khoảng rộng và dễ trồng, dễ mọc, dễ lên tươi tốt. Đây là loại cây không chỉ được dùng làm rau ăn mà còn được dùng để làm thuốc. Bộ phận để làm thuốc của rau diếp cá là lá và thân.
Theo các nghiên cứu của y học hiện nay thì cây diếp cá có chất decanoyl-acetaldehyd, đây là chất mang tính kháng sinh. Do vậy, nó có tác dụng kháng khuẩn (ức chế tụ cầu, liên cầu, phế cầu, bạch hầu, e.coli...); diệt ký sinh trùng và nấm.
Bên cạnh đó, trong rau diếp cá còn có chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe như: vitamin A, vitamin B, protein, canxi, sắt, kali, chất xơ,... tốt cho cơ thể con người"
Rau diếp cá có tác dụng trong trị mụn, trị bệnh tiểu đường, giúp lợi tiểu, giải độc cơ thể điều trị bệnh viêm phổi và các bệnh nhiễm trùng tăng cường sức đề kháng cho con người
Tuy nhiên:
- Rau diếp cá có tính hàn, mình có thể ăn rau diếp cá mỗi ngày nhưng ở mức vừa phải, không nên quá lạm dụng rau diếp cá.
- Rau diếp cá khá là kén người ăn vì mùi vị đặc trưng, nhưng ai đã biết ăn thì sẽ rất thích ăn.
- Vậy kết hợp rau diếp cá làm sao để cho ra ly nước ép ngon, dễ uống. Nên kết hợp với 1 - 2 loại quả có nhiều nước và có độ ngọt thơm tự nhiên như: táo, lê, dứa, ổi, dưa chuột, cam…
Gợi ý 7 số công thức nước ép rau diếp cá thơm và dễ uống:
1. Nước ép rau diếp cá với dứa
2. Nước ép rau diếp cá với dưa lưới
3. Nước ép rau diếp cá với ổi
4. Nước ép rau diếp cá với củ đậu, dưa leo
5. Nước ép rau diếp cá với táo, ổi, ớt chuông
6. Nước ép rau diếp cá với chanh leo, dưa leo
7. Nước ép rau diếp cá với rau má, dừa
Lưu ý khi thưởng thức nước ép rau diếp cá:
- Ngon hơn khi uống mát, và nên uống liền sau khi ép hoặc uống trong 30 phút sau khi ép
- Có thể thêm 1 vài hạt muối vào nước ép giúp cân bằng
Ngon hay không tuỳ theo khẩu vị của mỗi người và khả năng "chịu nhiệt" khi uống nước ép từ rau củ.
Chúc các bạn thành công với các công thức nước ép rau diếp cá này!
*Món ăn và hình ảnh do Fb Hòa Bùi thực hiện
Theo Dân Việt
-
Vào bếp3 giờ trướcBún đậu mắm tôm là món ăn đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị dân dã, đậm đà và đầy đủ dưỡng chất.
-
Vào bếp7 giờ trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp10 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp1 ngày trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp1 ngày trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp4 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp4 ngày trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...