- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Anh chàng vào hội chị em khoe gà chiên mắm, không ngờ được cả trăm người hóng công thức
Rất nhiều bà mẹ đã để lại lời khen cho anh chàng khéo tay.
Rất nhiều bà mẹ đã để lại lời khen cho anh chàng khéo tay.
Đăng những bức ảnh đĩa cánh gà chiên mắm của mình trên một hội nhóm nổi tiếng dành cho các chị em đảm đang, khéo léo chuyện bếp núc, anh chàng có tên Nguyễn Đăng Phước (sinh năm 1988, Hà Nội) không ngờ, chỉ sau vài phút, bài đăng đã được cả trăm bình luận cùng gần 600 lượt yêu thích, 400 lượt chia sẻ.
Loạt ảnh cánh gà chiên mắm thu hút sự chú ý của hội chị em mê nấu nướng.
Món gà chiên mắm hấp dẫn, vàng ươm của anh Đăng Phước.
Rất nhiều bà mẹ đã để lại bình luận xin công thức cánh gà chiên mắm của anh Đăng Phước, đồng thời vui vẻ để lại lời khen cho anh chàng khéo tay, làm ra được món ăn chỉ nhìn thôi đã thấy thèm, khiến anh Đăng Phước vô cùng bất ngờ.
Rất nhiều chị em xin công thức món cánh gà chiên mắm của anh chàng.
Đã có vợ và một con nhỏ, anh Đăng Phước cho biết, gia đình anh luôn thích cùng nhau thưởng thức những bữa cơm nhà ngon và đầm ấm. Hầu hết việc bếp núc trong gia đình do vợ đảm nhiệm nhưng anh Đăng Phước vẫn thường xuyên phụ giúp vợ.
Tự nhận không biết nấu nướng nhiều, anh Phước tiết lộ món gà chiên mắm do anh học lỏm trên mạng xã hội và lần đầu làm đãi vợ con nhưng đã nhận được nhiều lời khen ngợi, ủng hộ.
Hầu hết việc bếp núc trong gia đình do vợ đảm nhiệm nhưng anh Đăng Phước vẫn thường xuyên phụ giúp vợ.
Công thức cánh gà chiên mắm của anh Nguyễn Đăng Phước như sau:
Chuẩn bị:
- Cánh gà (số lượng cánh thường gấp đôi số người ăn)- Nước mắm ngon
- Gừng đập dập (không cần băm nhỏ)
- Lá chanh thái chỉ
- Hạt tiêu
- Ớt bột hoặc ớt tươi dầm
Thực hiện:
- Cánh gà chặt khúc ra, rửa sạch để ráo nước
- Chảo dầu nóng (nhiều dầu chiên càng tốt), cho cánh vào chiên lúc dầu nóng. Kinh nghiệm là nên chiên từng ít một để gà có vỏ ngoài giòn.
- Trong lúc chờ gà vàng thì pha 5 thìa nước mắm, 1 thìa đường, gừng, lá chanh, ớt và 1 thìa nước sôi khuấy đều.
- Cánh gà chiên đến đâu thì thả luôn vào hỗn hợp trên, đảo đều rồi cho ra đĩa.
“Công thức cánh gà chiên mắm cực kỳ dễ làm, đạt đủ các tiêu chí ngon mắt, không khô xác, vừa miệng và lạ. Chỉ cần học hết lớp 1 và biết đếm sõi là có thể làm luôn ngay chiều nay cho kịp cơm chiều”, anh Đăng Phước hài hước nói.
Theo Khám phá
- Vào bếp1 giờ trướcGà chiên có lớp vỏ giòn, quyện với hỗn hợp sốt trứng muối mang lại món ăn hấp dẫn, phù hợp cho cả người lớn lẫn trẻ nhỏ.
- Vào bếp3 giờ trướcMón sườn nướng thơm ngon đậm đà này sẽ rất được lòng các thành viên trong gia đình đấy.
- Vào bếp5 giờ trướcNếu mang loại rau mầm này đi nấu canh thì không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất ngon miệng.
- Vào bếp5 giờ trướcMón thịt ba chỉ lắc quất có hương vị đậm đà, thơm đặc trưng của quất, chua chua ngọt ngọt cay cay, đảm bảo ăn là mê say.
- Vào bếp8 giờ trướcVỏ ram giòn rụm, bên trong là thịt tôm quyện sốt mayonnaise thơm ngậy mà không ngán nhờ sự hoà trộn của các loại rau. Đây chắc chắn là món ăn gây nghiện cho cả gia đình, đặc biệt là các bạn nhỏ.
- Vào bếp9 giờ trướcChỉ với vài bước đơn giản dưới đây, bạn sẽ làm được món gỏi cuốn tôm vô cùng ngon miệng, ăn hoài không chán.
- Vào bếp12 giờ trướcChị em dắt túi ngay công thức làm sinh tố cho cả tuần để khỏi phải nghĩ mai uống gì trước khi đi tập.
- Vào bếp1 ngày trướcAi mà không thích ăn thịt xiên nướng cơ chứ!
- Vào bếp2 ngày trướcCách nấu loại lẩu này rất dễ, các nguyên liệu dễ kiếm, rất thích hợp cho các gia đình có trẻ nhỏ.
- Mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/33 món ăn ngon không lo tăng cân, chị em yêu thích lại cực dễ làm để quý ông trổ tài tặng vợ ngày 8/3Vào bếp2 ngày trướcNgày 8/3 này anh em hãy vào bếp trổ tài nấu nướng chiêu đãi nhiều món ăn ngon, dễ làm cho bà xã và gia đình.
- Vào bếp2 ngày trướcThay vì làm món cơm rang quen thuộc bạn hãy thử làm theo cách này nhé, ngon hết sảy luôn!
- Vào bếp3 ngày trướcBữa cơm tối ngon miệng lại thanh đạm với 2 món ăn không dầu mỡ này.