- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bánh trứng kẹp phô mai thơm nức ăn sáng vừa ngon vừa lạ miệng
Bánh trứng kẹp phô mai nóng hổi mềm thơm, béo ngậy vị phô mai, chỉ cần nhìn thôi đã kích thích vị giác lắm rồi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh trứng kẹp phô mai:
1. Trứng 3 quả
2. Rau thì là 4 cây
3. Cà rốt ¼ củ
4. Phô mai mozzarella bào nhỏ 50g
5. Bột nở banking powder 1g
6. Bột mì đa dụng 150g
7. Gia vị: 2g muối ăn, 50g nước lạnh
Cách làm bánh trứng kẹp phô mai
1. Trộn nguyên liệu
Đập trứng vào cốc đong hoặc bát, thêm chút muối rồi đánh tan.
Rau thì là và cà rốt sơ chế sạch rồi thái nhỏ. Cho rau thì là, cà rốt vào cốc trứng rồi trộn đều.
Thêm bột mì và 50g nước lạnh vào khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Sau đó thêm bột nở vào khuấy đều.
2. Chiên bánh
Đun nóng chảo chống dính (không dùng dầu ăn), đổ lượng bột trứng đã trộn vào từng ô trên chảo sau đó chiên bánh khoảng 5 phút ở lửa nhỏ.
Khi bánh chín vàng một mặt thì lật bánh.
Thêm phô mai bào lên trên 2 chiếc bánh.
Tiếp đó đặt hai chiếc bánh còn lại lên trên, tiếp tục chiên trong khoảng 1 phút.
3. Hoàn thành
Bánh chín thì lấy ra đĩa là xong.
Thành phẩm:
Bánh trứng kẹp phô mai xốp mềm thơm vị rau thì là, ăn ngon nhất khi còn nóng ấm. Đây là một món bánh ăn sáng hay dùng trong các bữa ăn phụ hàng ngày đều rất tốt cho sức khỏe. Mặc dù là một món bánh chiên nhưng lại không hề sử dụng chút dầu ăn nào, nên bạn không cần quá lo lắng vấn đề tăng cân khi ăn bánh này đâu nhé!
Món bánh cũng đặc biệt tốt cho phụ nữ đang cho con bú bởi rau thì là giúp kích thích tuyến sữa cho phụ nữ sau sinh.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh trứng kẹp phô mai này nhé!
Theo PNVN
-
Vào bếp25 phút trướcCá hồi nướng bơ tỏi là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình bởi hương vị thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp3 giờ trướcĐây là một bữa sáng nóng hổi, ngon miệng, không cầu kỳ nhưng rất đẹp mắt và bổ dưỡng.
-
Vào bếp20 giờ trướcCanh chua mang đến cảm giác thanh mát, kích thích vị giác, giúp giải nhiệt hiệu quả, đặc biệt là vào những ngày hè nóng bức.
-
Vào bếp21 giờ trướcLoại quả này có chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe cùng hương vị ngọt ngào và được nhiều người yêu thích.
-
Vào bếp1 ngày trướcMón canh vừa ngon, siêu ngọt lại rất bổ dưỡng, có chút lạ miệng, chắc chắn ai cũng thích.
-
Đầu bếp chỉ thêm vào 1 nguyên liệu khi làm sốt cà chua mà siêu thơm ngon lại không chứa chất phụ giaVào bếp1 ngày trướcDưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ lại với bạn cách tự làm sốt cà chua tại nhà. Bí quyết của đầu bếp là cho thêm loại nguyên liệu này để có vị chua tươi ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐể vừa ngon miệng lại giúp đổi vị cho bữa ăn quen thuộc thì bạn hãy tham khảo gợi ý thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcMón bánh dễ làm này không chỉ thích hợp làm thức ăn vào buổi sáng mà còn là người bạn đồng hành tuyệt vời sau giấc ngủ ngắn vào buổi chiều.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhi luộc trứng vịt lộn, bạn có thể sử dụng nguyên liệu này thay cho nước lã, đảm bảo rằng trứng sẽ ngon hơn và đảm bảo không tanh.
-
Vào bếp3 ngày trướcĐể đảm bảo dinh dưỡng mà vẫn giảm cân hiệu quả, hãy tham khảo thực đơn 7 ngày này nhé!
-
Vào bếp3 ngày trướcLên kế hoạch cho thực đơn 7 ngày trong tuần giúp bạn tiết kiệm thời gian, chi phí và đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình.
-
Loại lá nhiều tinh dầu với mùi thơm dễ chịu, giúp trẻ hóa, ngừa ung thư, rang với thịt gà ngon tuyệtVào bếp4 ngày trướcLoại lá này vị cay ngọt, tính ôn có tác dụng hoà đàm, chỉ khái, sát khuẩn và tiêu đờm, dùng chữa ho do lạnh...
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn 1 tuần cho 1 người, giúp bạn có thể ăn uống đủ chất mà không cần phải lo lắng về việc chuẩn bị các bữa ăn phức tạp.