Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bánh trứng kẹp phô mai thơm nức ăn sáng vừa ngon vừa lạ miệng
Thứ tư, 23/11/2022 11:02
Bánh trứng kẹp phô mai nóng hổi mềm thơm, béo ngậy vị phô mai, chỉ cần nhìn thôi đã kích thích vị giác lắm rồi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh trứng kẹp phô mai:
1. Trứng 3 quả
2. Rau thì là 4 cây
3. Cà rốt ¼ củ
4. Phô mai mozzarella bào nhỏ 50g
5. Bột nở banking powder 1g
6. Bột mì đa dụng 150g
7. Gia vị: 2g muối ăn, 50g nước lạnh
Cách làm bánh trứng kẹp phô mai
1. Trộn nguyên liệu
Đập trứng vào cốc đong hoặc bát, thêm chút muối rồi đánh tan.
Rau thì là và cà rốt sơ chế sạch rồi thái nhỏ. Cho rau thì là, cà rốt vào cốc trứng rồi trộn đều.
Thêm bột mì và 50g nước lạnh vào khuấy đều cho đến khi bột tan hoàn toàn. Sau đó thêm bột nở vào khuấy đều.
2. Chiên bánh
Đun nóng chảo chống dính (không dùng dầu ăn), đổ lượng bột trứng đã trộn vào từng ô trên chảo sau đó chiên bánh khoảng 5 phút ở lửa nhỏ.
Khi bánh chín vàng một mặt thì lật bánh.
Thêm phô mai bào lên trên 2 chiếc bánh.
Tiếp đó đặt hai chiếc bánh còn lại lên trên, tiếp tục chiên trong khoảng 1 phút.
3. Hoàn thành
Bánh chín thì lấy ra đĩa là xong.
Thành phẩm:
Bánh trứng kẹp phô mai xốp mềm thơm vị rau thì là, ăn ngon nhất khi còn nóng ấm. Đây là một món bánh ăn sáng hay dùng trong các bữa ăn phụ hàng ngày đều rất tốt cho sức khỏe. Mặc dù là một món bánh chiên nhưng lại không hề sử dụng chút dầu ăn nào, nên bạn không cần quá lo lắng vấn đề tăng cân khi ăn bánh này đâu nhé!
Món bánh cũng đặc biệt tốt cho phụ nữ đang cho con bú bởi rau thì là giúp kích thích tuyến sữa cho phụ nữ sau sinh.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh trứng kẹp phô mai này nhé!
Theo PNVN
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://phunuvietnam.vn/banh-trung-kep-pho-mai-thom-nuc-an-sang-vua-ngon-vua-la-mieng-20221122220701993.htm
-
Vào bếp1 giờ trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn. -
Vào bếp8 giờ trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp1 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhiều gia đình rất thích ăn sữa chua và tự làm sữa chua tại nhà, sau đây chúng tôi sẽ cùng bạn tìm hiểu cách làm sữa chua đơn giản nhất.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt lợn kho sữa chua Yakul là món ăn đang gây sốt dữ dội trên mạng xã hội Trung Quốc, mọi người đua nhau làm thử, chia sẻ công thức và kinh nghiệm.
-
Vào bếp4 ngày trướcBún mắm là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ, mang hương vị đậm đà từ mắm cá linh, cá sặc kết hợp với các loại hải sản và rau sống tươi ngon.
-
Vào bếp4 ngày trướcThực đơn cỗ cưới không những cần ngon, chất lượng mà còn cần sự bắt mắt và phù hợp với văn hóa địa phương từng vùng miền. Dưới đây là những mâm cỗ cưới ở miền Bắc được nhiều người lựa chọn để các cặp đôi có thể tham khảo cho đám cưới của mình.
-
Vào bếp5 ngày trướcLẩu gà lá é vốn là món đặc sản Phú Yên sau đó lan rộng ra nhiều nơi. Cùng VietNamNet tìm hiểu cách nấu lẩu gà lá é ngon chuẩn vị tại nhà.
-
Vào bếp5 ngày trướcẾch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng
-
Vào bếp6 ngày trướcKhông thể đơn giản hơn, món thịt ba rọi sốt tắc (quất) hot rần rần khiến chị em văn phòng chỉ mong đến chiều để bữa cơm gia đình có thêm món ngon.
-
Vào bếp15/11/2024Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
-
Vào bếp15/11/2024Giấm quả lê không chỉ có hương vị tinh tế, hấp dẫn mà còn có tác dụng làm đẹp da, phòng chống bệnh tật; cách làm giấm quả lê rất dễ, không gây tốn thời gian của bạn.