Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bỏ thứ này vào chảo trước khi chiên rán: Món ăn chín đều vàng ươm, thơm ngon vô cùng hấp dẫn
Thứ hai, 08/07/2019 19:00
Khi nấu các món chiên rán các bà nội trợ đừng quên bỏ thứ này vào sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn.
Khi nấu các món chiên rán các bà nội trợ đừng quên bỏ thứ này vào sẽ giúp món ăn thơm ngon hơn.
Sử dụng lát chanh tươi
Khi chiên rán bạn chỉ cần bỏ một lát chanh tươi vào chảo dầu nóng và chà chanh vào đáy chảo khoảng một phút khiến cho dầu mỡ không bị bắn, món ăn thơm ngon hấp dẫn.
Làm nóng chảo khi rán
Khi chiên rán bạn cần phải làm cho dầu ăn nóng ở nhiệt độ thích hợp. Làm cho chảo thật nóng trước khi cho dầu mỡ vào chiên rán giúp cho thực phẩm không bao giờ bị sát chảo sẽ dễ dàng chiên rán khiến các món ăn thơm ngon hơn.
Bỏ lát chanh vào chảo sẽ giúp đồ ăn ngon hơn
Cho một ít muối vào dầu khi chiên
Nhiều người không biết rằng muối giúp cho dầu chiên không bị bắn tung tóe. Đây là cách vô cùng đơn giản và dễ thực hiện. Cách làm là cho dầu vào chảo, chờ dầu thật sôi rồi rắc đều một ít muối khoảng chừng 1/4 muỗng cà phê, sau đó cho thực phẩm vào chiên rán trở nên giòn thơm hấp dẫn hơn. Bên cạnh đó, việc khử độc tố trong dầu, muối còn làm giảm đáng kể lượng dầu văng ra ngoài khiến bạn bị bỏng.
Bỏ chút muối vào đồ chiên rán sẽ thơm ngon
Sử dụng hoa tiêu
Ngoài ra, các bà nội trợ có thể dùng thêm hoa tiêu khi chiên rán, nếu gặp loại thực phẩm có nhiều nước làm tăng thể tích của dầu mỡ khiến chúng có nguy cơ trào ra khỏi chảo, bạn hãy thả 1 ít hoa tiêu vào chảo để chặn đứng hiện tượng này nhé.
Theo Khoevadep
Gửi bình luận
-
Vào bếp23 giờ trướcMăng khô có thể làm ra được nhiều món ngon, nhưng nhớ khi ngâm măng, nên cho nước này vào để món ăn trở nên ngon hơn.
- Vào bếp1 ngày trướcBạn hoàn toàn có thể tự tin làm món bánh pizza cá hồi xúc xích thịt xông khói cho cả nhà thưởng thức.
- Vào bếp2 ngày trướcVới cách kho bằng nồi cơm điện này, cá sẽ mềm, thơm và đậm đà hương vị, rất thích hợp để ăn cùng cơm trắng.
- Vào bếp2 ngày trướcBún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội nổi tiếng bởi sự cầu kỳ và tinh tế để tạo nên món ăn ngon nổi tiếng.
- Vào bếp3 ngày trướcNếu cảm thấy nấm xào đã quá quen thuộc, bạn có thể đổi sang cách làm nấm trộn, hương vị mới lại này chắc chắn sẽ khiến bạn ấn tượng không ngờ.
- Vào bếp3 ngày trướcMón thạch chanh mang hương vị thơm ngon, thanh mát và rất hợp sử dụng để giải nhiệt trong ngày hè.
- Vào bếp3 ngày trướcMùi vị của thịt vịt ngon không kém so với các loại thịt khác. Nếu biết cách làm, chị em có thể chế biến được rất nhiều món ngon.
- Vào bếp3 ngày trướcCác món ăn đều rất hao cơm, thích hợp cho những gia đình có nhiều thành viên.
- Vào bếp4 ngày trướcMẹ đảm Hòa Bình giới thiệu loạt món ngon hấp dẫn cho những ngày chán cơm khiến chị em ai cũng mê.