Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon

Món bí đỏ non nướng trứng phô mai này vừa đẹp mắt ăn lại ngon, mang đãi khách rất tuyệt.

Bí đỏ non xào tỏi là món ăn thơm ngon được nhiều người thực hiện. Nhưng ít ai biết, bí đỏ non còn làm được món ăn vô cùng hấp dẫn, đẹp mắt. Bạn hoàn toàn có thể dùng món ăn này để bày tiệc, đãi khách. Bí đỏ non nướng trứng phô mai lên đĩa nhìn "sang chảnh" vô cùng.

Bí ngô xanh ruột vàng chứa nhiều chất xơ và ít calo nên chúng cũng là thực phẩm giữ dáng hiệu quả. Kết hợp với các thực phẩm giàu protein như trứng và phô mai sẽ giúp tăng thêm mức độ bổ dưỡng. Món ăn này đạt được 3 tiêu chí: đẹp mắt, thơm ngon và giàu dinh dưỡng. 

Hướng dẫn cách làm món bí đỏ non nướng trứng

Nguyên liệu cần thiết

Bí đỏ non - 2 quả, trứng gà - 2 quả, giăm bông thái lát - 2 miếng, phô mai - 1 chén nhỏ, rau mùi tây băm nhỏ - 2 thìa.


Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-1


Cách thực hiện bí đỏ non nướng trứng

Rửa sạch bí non, lau khô. Sau đó, đặt bí lên vỉ nướng, nướng khoảng 5 phút ở nhiệt độ 150 độ C để bí chín sơ. 

Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-2Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-3

Sau khi nướng, mang bí ra, dùng dao khéo léo cắt phần đầu. Dùng thìa hoặc dụng cụ nạo bỏ phần ruột.

Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-4Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-5

Giăm bông cắt nhỏ. Tiếp đó, xếp các nguyên liệu lần lượt vào trong lòng rỗng của quả bí non. Lớp đầu tiên là phô mai, trứng, giăm bông và phủ phô mai lên trên.

Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-6Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-7

Phô mai ở đây bạn nên mua loại phô mai pizza cắt nhỏ sẵn, chỉ việc rắc phủ lên trên. Nếu mua phô mai miếng bạn sẽ cần thêm thời gian để cắt nhỏ chúng.

Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-8


Sau khi tạo hình xong, bạn cho bí đỏ non lên vỉ nướng và nướng thêm 5 phút nữa. Dùng lò nướng bạn có thể để ở nhiệt độ 160 độ C. 

Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-9Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-10

Rắc mùi tây cắt nhỏ lên trên bề mặt bí đỏ nướng trứng phô mai. Bày lên đĩa, cắt miếng và thưởng thức.

Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-11

Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-12

Thành phẩm: Bí đỏ non chín mềm, ngọt dịu kết hợp với trứng gà, giăm bông và phô mai béo ngậy sẽ không khiến bạn thất vọng chút nào. Món ăn này rất đáng thử vào những dịp gặp mặt gia đình, bạn bè.

Bỏ túi công thức làm món bí đỏ non nướng ngọt mát thơm ngon-13


Chúc bạn thực hiện món bí đỏ non nướng trứng phô mai thành công!

Ăn bí đỏ có lợi gì cho sức khỏe?

Bí đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng dồi dào hỗ trợ thị lực khi tuổi ngày càng tăng. Bí đỏ giàu beta carotene, khi vào trong cơ thể chất này được chuyển hóa thành vitamin A. Đây là chất cần thiết cho mắt, giúp duy trì và phát triển thị lực, ngăn ngừa tổn hại cho các tế bào mắt.

Bí đỏ cũng là nguồn cung cấp lutein và zeaxanthin. Hai hợp chất có khả năng làm giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác và đục thủy tinh thể.

Ngoài ra, hàm lượng vitamin C trong bí đỏ cao giúp ngăn ngừa lão hóa, chống lại các gốc tự do gây hại cho làn da. Vitamin C thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, là một loại protein giữ cho da luôn căng mịn và chống lại quá trình lão hóa.

>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
 

Theo PNVN

Xem link gốc Ẩn link gốc https://phunuvietnam.vn/bo-tui-cong-thuc-lam-mon-bi-do-non-nuong-ngot-mat-thom-ngon-20230529101600643.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Đây là lý do vì sao người mệnh này không nên trồng hoa nhài trong nhà
Hoa nhài vừa đẹp lại có mùi thơm, giúp thư giãn tinh thần và mang ý nghĩa phong thủy nhất định. Tuy nhiên, bài viết dưới đây sẽ tiết lộ kiểu người không nên trồng hoa nhài và những tác động bất ngờ mà loài hoa này có thể gây ra.

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.