Buổi chiều làm món vịt nướng sả chồng con chỉ có mà nức nở khen ngon, gắp không ngừng đũa!

Thịt vịt nướng ngọt mềm, thơm lừng mùi gừng sả, nhâm nhi với ly bia hay ăn với cơm nóng cũng đều ngon tuyệt.

+ Nguyên liệu:


- Thịt vịt: 600g (lọc lấy phần lườn để có nhiều thịt)

- Sả, tỏi, gừng

- Gia vị: hạt nêm, mắm, đường, dầu điều

+ Cách làm:
- Sả, gừng, tỏi làm sạch, băm nhỏ để vào đĩa.

Buổi chiều làm món vịt nướng sả chồng con chỉ có mà nức nở khen ngon, gắp không ngừng đũa!-1


- Thịt vịt lấy phần lườn rồi rửa sạch bằng muối và nước. Thái thành các miếng mỏng vừa ăn.

- Ướp thịt cùng sả, tỏi và gừng băm nhỏ, trộn đều rồi thêm vào 1 thìa nước mắm ngon, 1/2 thìa hạt nêm, 1/2 thìa đường, 1 thìa dầu điều. Mang bao tay nylon rồi trộn đều cho thịt ngấm gia vị. Bọc kín lại sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh tầm 2 tiếng đồng hồ.

Buổi chiều làm món vịt nướng sả chồng con chỉ có mà nức nở khen ngon, gắp không ngừng đũa!-2


- Bật lò nướng cho lò nóng ở nhiệt độ 150 độ C. Rải đều thịt vào khay nướng rồi đặt vào lò, để ở rãnh giữa với chế độ nhiệt 2 lửa trên và dưới. Lúc đầu để nhiệt cao tầm 200 độ C, sau 15 phút thì hạ nhiệt xuống 170 độ và nướng thêm 15 phút nữa là thịt chín mềm. Thịt chín không bị khô và còn giữ nguyên được độ ngọt.

Buổi chiều làm món vịt nướng sả chồng con chỉ có mà nức nở khen ngon, gắp không ngừng đũa!-3


Nếu có nồi chiên không dầu thì bạn cũng đặt nhiệt độ tương tự để nướng thịt vịt nhé!

Buổi chiều làm món vịt nướng sả chồng con chỉ có mà nức nở khen ngon, gắp không ngừng đũa!-4


Chỉ cần vài bước đơn giản là cả nhà đã có món vịt nướng thơm ngon rồi. Món này ăn cùng cơm nóng hoặc bún đều rất ngon. Các ông chồng mà có đĩa thịt vịt nướng sả cùng nhâm nhi với chén rượu hoặc lon bia thì vợ chắc chắn là nhất đấy!

Buổi chiều làm món vịt nướng sả chồng con chỉ có mà nức nở khen ngon, gắp không ngừng đũa!-5


Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

 

 

Theo Trí Thức Trẻ

Xem link gốc Ẩn link gốc http://ttvn.toquoc.vn/cuoi-tuan-ma-lam-mon-vit-nuong-sa-nay-thi-chong-con-chi-co-ma-nuc-no-khen-ngon-gap-khong-ngung-dua-22202012711547252.htm

Món Ngon Mỗi Ngày

món ngon từ vịt


Đưa hôn nhân qua mùa... thất vọng
Thất vọng là một "liều thuốc độc" của hôn nhân. Nó không gây ra cái chết ngay lập tức mà từ từ ngấm vào cuộc hôn nhân và đến một ngày, nếu không phát hiện ra mà "chữa" kịp thời, hôn nhân sẽ tử vong…

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.