Buổi chiều tôi làm gà chiên bơ tỏi, trẻ con hò reo vui sướng vì mùi thơm trong bếp!

Nếu nhà bạn có trẻ nhỏ thì đừng bỏ qua món thịt gà chiên bơ tỏi vừa mềm lại ngọt thơm này. Món ăn sẽ kích thích bé yêu ăn ngon đấy!

Nguyên liệu:

2 chiếc đùi gà góc tư

1 thìa canh tỏi thái lát

25g bơ lạt

15ml rượu nấu ăn, 15ml nước tương, 1 thìa canh bột năng, 1 thìa canh bột mì

2g hạt tiêu, 3g muối

Cách làm:

Buổi chiều tôi làm gà chiên bơ tỏi, trẻ con hò reo vui sướng vì mùi thơm trong bếp!-1


Cho thịt đùi gà vào bát, thêm tỏi, rượu, hạt tiêu, muối, bột năng, bột mì vào trộn đều và ướp trong khoảng 20 phút.

Buổi chiều tôi làm gà chiên bơ tỏi, trẻ con hò reo vui sướng vì mùi thơm trong bếp!-2


Đổ một ít dầu ăn vào chảo đun nóng, cho thịt gà đã ướp vào chiên chín sém vàng.

Buổi chiều tôi làm gà chiên bơ tỏi, trẻ con hò reo vui sướng vì mùi thơm trong bếp!-3


Dùng giấy ăn để thấm bớt dầu thừa trong chảo, sau đó thêm bơ vào đun tan chảy.

Buổi chiều tôi làm gà chiên bơ tỏi, trẻ con hò reo vui sướng vì mùi thơm trong bếp!-4


Khi bơ tan chảy hoàn toàn thì cho 30ml nước tương vào đảo đều, nấu cho xốt sánh lại thì tắt bếp.
 

Buổi chiều tôi làm gà chiên bơ tỏi, trẻ con hò reo vui sướng vì mùi thơm trong bếp!-5


Thành phẩm:

Món thịt gà chiên bơ tỏi có màu cánh gián đẹp mắt, thịt mềm ngọt đậm vị tỏi lại thơm nức mùi bơ. Món này ăn cùng với cơm trắng đảm bảo nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo!

Buổi chiều tôi làm gà chiên bơ tỏi, trẻ con hò reo vui sướng vì mùi thơm trong bếp!-6


Chúc bạn ngon miệng!

 

Theo Trí Thức Trẻ

Xem link gốc Ẩn link gốc http://ttvn.toquoc.vn/moi-lan-toi-lam-ga-chien-bo-toi-la-2-dua-con-ho-reo-vui-suong-tu-khi-nghe-mui-thom-trong-bep-222020187144015636.htm

Món Ngon Mỗi Ngày


Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.