- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Bật mí cách làm kem chuối hộp ngon bất chấp, công thức đơn giản nhưng cũng đủ chinh phục khẩu vị những người sành ăn nhất!
Cách làm kem chuối hộp với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ tìm lại không tốn quá nhiều thời gian, dù chị em có vụng về đến mấy cũng có thể thành công ngay từ lần đầu.
Kem chuối là một món ăn giúp bạn và gia đình có thêm một món ngon tráng miệng độc đáo, được kết hợp hài hòa từ các nguyên liệu dễ mua, dễ tìm. Cách làm kem chuối hộp ngon tại nhà cũng vô cùng dễ làm mà còn thơm ngon và không hề mất quá nhiều thời gian.
a. Nguyên liệu và vật dụng làm kem chuối hộp
Công thức cho 3 hộp (dung tích mỗi hộp khoảng 500- 650ml) cắt ra được khoảng 20-25 lát kem.
- 10 quả chuối sứ chín
- 1 lon nước cốt dừa 400ml
- 150ml sữa đặc (tầm 1/2 lon)
- 1 bịch sữa tươi 220ml
- 1 muỗng bột bắp (hoặc bột năng)
- 1 hộp sữa chua (100gr)
- 2 ống vani
- Đậu phộng rang đập dập, dừa nạo (mình mua 10k dừa nạo sẵn và 10k đậu phộng về rang, bỏ vỏ và đập hơi dập)
- Dụng cụ: Nồi, hộp nhựa
Chuối nên chọn những quả trên vỏ có đốm đen, ăn sẽ có vị ngọt và thơm hơn là lúc chuối mới chín, có vỏ màu vàng ươm.
2. Cách làm kem chuối hộp tại nhà
- Chuẩn bị 1 chiếc nồi to: Cho vào nồi lần lượt nước cốt dừa, sữa đặc, sữa tươi (200ml), vani, bột bắp (hoà trước bột bắp với 20ml sữa tươi còn lại cho tan rồi đổ vào nồi).
- Cho nồi hỗn hợp sữa lên bếp đun, vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp sôi lăn tăn sánh đặc là được. Tắt bếp để nguội hẳn rồi mới cho thêm 1 hộp sữa chua vào trộn đều.
- Chuối chín lột vỏ cắt lát theo chiều dài quả chuối.
- Chuẩn bị các hộp: cho vào hộp thứ tự lớp đậu phộng rang, dừa nạo, chuối, hỗn hợp sữa, rồi lại đậu, dừa, chuối, sữa... cứ lặp lại như vậy đến khi đầy hộp.
- Đậy nắp hộp lại, cho vào ngăn đông khoảng 6 tiếng là có thể thưởng thức được rồi!
Kem chuối có vị beo béo của hỗn hợp sữa nước cốt dừa, bùi bùi thơm thơm của đậu phộng, sần sật của dừa nạo, ngọt ngào của chuối, cắn một miếng kem có thể cảm nhận sự mềm dẻo không quá cứng trong miệng. Cho dù những người sành ăn, khó tính nhất, khi đã nếm thử món kem này cũng phải gật đầu khen ngon! Hi vọng với cách làm kem chuối hộp đơn giản này, chị em sẽ có thêm một món ăn vặt thơm ngon hảo hạng lại cực bổ dưỡng trong thực đơn của gia đình mình mỗi dịp hè về!
Theo An Nhiên - Vietnamnet
-
Vào bếp2 ngày trướcGân bò ngâm chua ngọt là món ăn vặt ngon miệng, hấp dẫn và dễ làm. Nếu bạn chưa biết thì hãy lưu ngay công thức dưới đây nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại lá này không chỉ giúp món ăn ngon mà còn tốt cho sức khỏe!
-
Vào bếp3 ngày trướcCá chép om dưa là món ăn dân dã quen thuộc trong mâm cơm của người Việt. Món ăn này không chỉ ngon miệng, bổ dưỡng mà còn mang đậm hương vị truyền thống.
-
Vào bếp3 ngày trướcChỉ vài bước đơn giản bạn đã có món tôm xào trộn xoài vừa ngon, đơn giản, thanh mát lại dễ ăn cho cả nhà.
-
Vào bếp4 ngày trướcCách nấu 3 món canh này rất đơn giản, lại toàn nguyên liệu quen thuộc.