- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Đẹp da với kem sữa chua dưa hấu lạ miệng, còn ngại ngần gì mà không trổ tài vào bếp ngay
Sự kết hợp giữa dưa hấu và sữa chua tạo ra một món ăn vặt lạ miệng, vừa giải khát lại tốt cho sức khỏe. Bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây và bỏ túi cách làm kem sữa chua dưa hấu để trổ tài phục vụ cả nhà.
- Mùa hè hãy làm một ít thạch vải tại nhà, ăn một chút sẽ giải tỏa cơn nóng mà chẳng cần tốn tiền ra ngoài mua kem
- Mách chị em cách làm kem dừa không cần whipping cream ngon tuyệt hảo, phá đảo mùa hè ngay tại nhà
- Mẹ đảm trổ tài làm kem sữa dừa Tràng Tiền chuẩn vị tại nhà, công thức đơn giản mà thành công xuất sắc ngoài mong đợi
Dưa hấu có tính ngọt mát và nhiều nước, đồng thời còn giúp cung cấp nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể. Còn sữa chua là một loại thực phẩm được tạo ra từ quá trình lên men sữa động vật nhờ vi khuẩn lactic, nên rất giàu chất dinh dưỡng và tốt cho hệ tiêu hóa. Sự kết hợp giữa dưa hấu và sữa chua sẽ tạo ra một món kem lạ miệng, giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, đẹp da và có tính giải khát cao. Vậy cách làm cụ thể của món kem sữa chua dưa hấu này như nào? Hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây để biết công thức cụ thể!
1. Nguyên liệu làm kem sữa chua dưa hấu
- Dưa hấu 300g
- 100ml sữa đặc
- 200ml kem whipping
- 1 hộp sữa chua (loại có đường)
- Đường (tuỳ khẩu vị)
2. Cách làm kem sữa chua dưa hấu
Bước 1: Sơ chế dưa hấu
Dưa hấu gọt vỏ, cắt thành các miếng nhỏ và loại bỏ hết hạt, để riêng vào một bát.
Bước 2: Xay dưa hấu
Cho phần thịt dưa hấu đã bỏ hết hạt ở trên vào máy xay sinh tố để xay cho nhuyễn đều. Lúc này bạn cho luôn cả đường vào xay cùng luôn cho đường tan đều vào nước dưa hấu. Sau đó, lọc hỗn hợp vừa xay qua rây để lấy nước, phần bã bỏ đi. Việc lọc nước dưa hấu sẽ giúp món kem thành phẩm được mềm, mịn hơn.
Bước 3: Trộn đều các nguyên liệu
- Cho kem whipping vào một chiếc tô đánh kem đến khi hỗn hợp hơi đặc lại bông mềm.
- Cho sữa đặc, nước dưa hấu, sữa chua vào kem whipping nhẹ nhàng khuấy đều. Nếu bạn thích kem có vị chua hơn thì có thể cho thêm một chút nước cốt chanh.
Bước 4: Tạo hình sản phẩm
Cho hỗn hợp vào khuôn kem, để ngăn đá. Chờ vài tiếng là có thể thưởng thức rồi.
Với cách làm kem sữa chua dưa hấu này sẽ giúp bạn có thêm một món ăn vặt vừa ngon miệng, tốt cho sức khỏe lại có thể giải khát cực đã. Còn chờ đợi gì mà không bắt tay vào làm cho cả nhà cùng thưởng thức ngay thôi nào!
Theo An Nhiên - Vietnamnet
-
Vào bếp4 giờ trướcNhiều người khi luộc ngô thường sẽ cho thêm đường vào để những bắp ngô ngọt hơn, tuy nhiên đó không phải là cách các đầu bếp chuyên nghiệp thường làm.
-
Vào bếp10 giờ trướcĐậu phụ xốt cà chua là món ăn dân dã, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. VietNamNet giới thiệu cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà.
-
Vào bếp14 giờ trướcLoại rau này nên được đưa vào thực đơn ăn uống của bạn vì nhiều công dụng như kiểm soát đường huyết, giảm táo bón, tốt cho mắt, tăng miễn dịch, chứa chất chống oxy hóa...
-
Vào bếp1 ngày trướcKhô cá dứa là món ăn quen thuộc của nhiều người, món ăn này được biến tấu với đặc sản này là cơm cháy mỡ hành khiến ai đã từng thử qua đều ghiền.
-
Vào bếp1 ngày trướcCác món ăn từ thịt heo xay đều dễ làm, tốn rất ít thời gian của người nội trợ nhưng lại dễ ăn, phù hợp với khẩu vị của nhiều lứa tuổi.
-
Vào bếp1 ngày trước4 món ăn đại diện của Việt Nam có mặt trong danh sách những món ăn có chứa gừng ngon nhất thế giới theo Taste Atlas bao gồm: phở gà, phở trộn, gà luộc và bánh trôi nước.
-
Vào bếp2 ngày trướcLoại quả này còn được biết đến là "thần dược", tốt cho những người mắc bệnh tiểu đường do hàm lượng chất xơ cao và lượng carbohydrate hòa tan thấp nhưng không phải ai cũng biết để thưởng thức.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá khô là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt, loại cá khô phổ biến hàng đầu phải kể đến đó chính là cá cơm khô, loại cá này rim mặn ngọt rất ngon.
-
Vào bếp3 ngày trướcCá diêu hồng (hay còn gọi điêu hồng) tẩm bột chiên xù là món ăn làm khá đơn giản và được nhiều gia đình yêu thích.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh khổ qua nhồi thịt là món ăn phổ biến, thanh mát, nhiều dinh dưỡng và được nhiều gia đình chế biến thường xuyên.
-
Vào bếp4 ngày trướcSung muối là món ăn kèm được nhiều người lựa chọn, để muối sung giòn, ngon, giữ được màu sắc đẹp mắt thì cũng cần bí quyết.
-
Vào bếp4 ngày trướcCơm chiên cá mặn là món ăn phổ biến, được nhiều người yêu thích, nếu ai đã từng thử qua đều ghiền, món này lại dễ làm, không tốn nhiều thời gian chế biến.