- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Con thèm khoai tây, mẹ làm ngay món nướng còn ngập tràn cả phô mai ai ăn cũng thích
Thỉnh thoảng chị em "đổi gió" nấu cho cả nhà món khoai tây phủ phô mai nướng này cho cả nhà thưởng thức xem sao nhé!
Nguyên liệu:
- 2 củ khoai tây, 1 cây xúc xích, 1 củ cà rốt, 50gr sữa tươi không đường, 100 gr phô mai mozzarella, muối, hạt tiêu.
Thực hiện:
Bước 1: Sơ chế khoai tây
Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát, cho vào nồi hấp khoảng 15- 20 phút đến khi chín mềm.
Sau khi khoai chín, đem nghiền nhuyễn. Trộn đều cùng sữa tươi đã chuẩn bị sẵn.
Bước 2: Chuẩn bị các nguyên liệu khác
Xúc xích, cà rốt thái hạt lựu. Đổ một chút dầu vào chảo, cho xúc xích và cà rốt vào xào thơm.
Đổ xúc xích, cà rốt vào phần khoai tây nghiền, trộn đều.
Bước 3: Nướng khoai
Đổ phần khoai đã trộn vào bát, khay sứ, loại có thể để được trong lò nướng. Rắc đều phô mai mozzarella lên bề mặt.
Làm nóng lò ở 200 độ C tầm 10 phút trước khi nướng. Nướng khoai trong 20 phút đến khi phô mai tan chảy và bề mặt chuyển sang màu vàng nâu.
Món này nên dùng nóng mới ngon!
Chúc các bạn thành công!
Theo Phụ Nữ Việt Nam
- Vào bếp2 ngày trướcDưới đây là công thức chế biến gà nướng rau củ có sự kết hợp hoàn hảo giữa thịt gà mềm mọng, dai ngon và rau củ giàu chất xơ rất tốt cho sức khỏe.
- Vào bếp2 ngày trướcTuy thực đơn đạm bạc nhưng vẫn đầy dủ món mặn, món canh cho gia đình 2-3 người ăn.
- Vào bếp3 ngày trướcCách nấu miến gà chay này rất đơn giản dễ dàng, tối đi làm về trễ vẫn có thể nấu được.
- Vào bếp4 ngày trướcLê Phương không chỉ là một diễn viên tài năng, khi ở nhà làm vợ làm mẹ cô còn rất đảm đang tháo vát. Mới đây, Lê Phương tiếp tục chia sẻ món ba chỉ kho hấp dẫn khiến chồng "không gầy nổi".
- Vào bếp5 ngày trướcTrà táo đỏ vừa dễ pha, vừa có cả rổ công dụng. Chị em muốn đẹp, nhất định không nên bỏ qua.
- Vào bếp5 ngày trướcThịt bò khô là món ăn được nhiều người yêu thích, đặc biệt dùng để nhâm nhi trong những ngày trời lạnh.