Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Cách làm salad ức gà thơm ngon đơn giản
Thứ năm, 28/11/2024 08:18
Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, salad ức gà đã trở thành món ăn được yêu thích nhờ hương vị độc đáo, cách chế biến món này cũng rất đơn giản.
Khi bạn tìm kiếm một món ăn vừa ngon, vừa bổ dưỡng, lại dễ làm, salad ức gà chính là đơn lựa lý tưởng. Món salad này không chỉ nhẹ nhàng, thanh mát mà còn đầy đủ dưỡng chất, giúp bạn duy trì sức khỏe và cảm giác thoải mái suốt cả ngày.
Nguyên liệu làm salad ức gà
Để làm món gỏi này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu tươi ngon nhất. Bới việc chọn thuốc nguyên liệu tươi ngon không chỉ giúp món ăn bổ sung thêm phần hấp dẫn mà còn mang lại những lợi ích sức khỏe.
- 200gr ức gà (lựa chọn phần ức gà phi lê, tươi mới)
- 100gr rau xà lách (nên kết hợp nhiều loại: xà lách mỳ, rocket, xà lách lá xoàn)
- 1/2 quả bơ chín
- 5-6 quả cà chua bi
- 50gr hành tây (có thể dùng hành tây tím hoặc hành tây vàng)
- 2 muỗng canh dầu oliu1 muỗng cà phê mù tạt
- 1/2 quả chanh
- Muối, tiêu, và một ít tỏi băm.
Món salad ức gà thơm ngon. (Ảnh: chefstudio)
Các bước thực hiện
Sơ chế ức gà: Rửa sạch ức gà và lau khô. Ướp gà được ướp với muối, tiêu, và một ít tỏi băm trong 15 phút. Áp chảo ức gà với dầu oliu cho tới khi chín vàng đều hai mặt (khoảng 3-4 phút mỗi mặt), sau đó để nguội.
Chuẩn bị rau: Rau xà lách rửa sạch và ngâm với nước lạnh trong vài phút để tăng độ giòn. Bơ bổ đẹp và cắt lát mỏng. Cà chua bi cắt làm đôi, hành tây bào mỏ và thái lát mỏng.
Pha nước sốt: Trong bát nhỏ, khuấy đều dầu oliu, nước chanh, mù tạt, muối, và tiêu. Nếu thích hương vị đậm đà hơn, có thể thêm ít tỏi băm hoặc mật ong.
Trộn salad: Trộn đều rau xà lách, bơ, cà chua bi, và hành tây với phần sốt. Cắt ức gà đã nguội thành lát vừa ăn và xếp lên trên mặt.
Để salad thêm đậm đà, bạn có thể rắc một ít hạt điều rang hoặc hạnh nhân lát. Sử dụng phô mai bào mỏ nếu bạn thích hương vị béo ngậy.
Vậy là đã hoàn thành món salad ức gà thơm ngon.
Món salad ức gà không chỉ dành cho những bữa ăn nhẹ mà còn là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích một thực đơn lành mạnh. Salad này không cần phải cầu kỳ, nhưng hương vị của nó lại đầy cuốn hút, mang đến sự hài hòa.
Với món salad ức gà thơm ngon này, bạn không chỉ cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất cần thiết mà còn tạo ra những bữa ăn thanh mát, nhẹ nhàng mà không độc chán. Mỗi miếng ăn là một sự kết hợp hài hòa, đầy đủ, mang lại cảm giác thoải mái và tràn đầy năng lượng cho một ngày mới.
>>> Xem thêm các công thức món ngon mỗi ngày mới nhất
Theo VTC News
Xem link gốc
Ẩn link gốc
https://vtcnews.vn/cach-lam-salad-uc-ga-thom-ngon-don-gian-ar909933.html
-
Vào bếp15 giờ trướcXôi chiên phồng với nhân thịt bên trong, lớp xôi giòn rụm bên ngoài là món ăn được yêu thích vì có sự kết hợp của nhiều hương vị nếp, thịt heo, rau củ rất hấp dẫn. -
Vào bếp19 giờ trướcSự kết hợp của thịt ba chỉ mềm ngậy và măng tươi giòn ngọt sẽ tạo ra trải nghiệm quen mà lạ cho người thưởng thức; món thịt ba chỉ kho măng lại rất dễ làm.
-
Vào bếp1 ngày trướcĐậu hũ nhồi thịt là món ăn khá phổ biến của nhiều gia đình Việt, cách làm món này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcVào mùa đông, khí trời chuyển lạnh, hanh khô… tạo điều kiện thuận lợi cho các bệnh hô hấp phát tác. Một số món ăn có tác dụng phòng ngừa các bệnh đường hô hấp trong mùa đông.
-
Vào bếp2 ngày trướcMón thịt viên sốt cà chua dễ làm, từ trẻ em đến người già đều thích, dù trời nóng hay lạnh đều rất dễ "đưa cơm".
-
Vào bếp3 ngày trướcCá viên chiên bí đỏ là món ăn vặt được nhiều bạn nhỏ yêu thích, cách làm món ngon này cũng rất đơn giản.
-
Vào bếp4 ngày trướcThay cho món lạc rang muối hay lạc rang nước mắm truyền thống, bạn có thể biến tấu đôi chút với món lạc kho tương ăn "cuốn" đến mức bao nhiêu cơm cũng hết.
-
Vào bếp4 ngày trướcBò xốt tiêu đen là món ăn thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu cách làm món thịt bò xốt tiêu đen đơn giản, hấp dẫn.
-
Vào bếp5 ngày trướcChả cá Phan Thiết là món ăn hấp dẫn, mang đặc trưng của xứ biển miền Trung, cách làm món ăn này khá cầu kỳ nhưng chỉ cần học một lần là bạn sẽ chế biến thuần thục.
-
Vào bếp5 ngày trướcCàng ghẹ rang me là món ăn hấp dẫn được nhiều người yêu thích, món ăn ngon này lại có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh gọn.
-
Vào bếp6 ngày trướcMón ức gà xào nấm sốt tiêu đen đáp ứng cả 3 tiêu chí: Dễ làm, ngon miệng và lành mạnh, vừa thỏa mãn thú vui ăn uống vừa không lo tăng cân.
-
Vào bếp6 ngày trướcChanh đào ngâm đường phèn mật ong là một phương thuốc dân gian có hiệu quả cao trong việc giảm ho, đau họng và tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông.