Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà

Thứ sáu, 21/06/2024 07:46
icon

Rau bí xào thịt bò là một trong những món ăn bổ dưỡng, thanh mát và giòn thơm. Món ăn này rất thích hợp để dùng bữa cùng gia đình.

Nguyên liệu:

- 300g thịt bò thăn (hoặc phần thịt mềm khác)

- 1 bó rau bí non

- 2-3 tép tỏi

- 1/2 củ hành tím (tùy chọn)

- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, nước mắm, tiêu, đường, bột ngọt (tùy thích)

Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà-1
Nguyên liệu cần có

Cách làm:

- Rửa sạch, thái lát mỏng vừa ăn.

- Ướp thịt với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/4 muỗng cà phê tiêu, 1/4 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê dầu ăn. Trộn đều và để thấm gia vị khoảng 15 phút.

- Nhặt bỏ phần già, lấy phần non, rửa sạch.

- Thái khúc vừa ăn hoặc để nguyên cọng nếu rau bí non.

- Đun nóng 2 muỗng canh dầu ăn trong chảo.

- Cho tỏi, hành tím vào phi thơm.

- Cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn cho đến khi thịt chín tái thì trút ra đĩa.

- Thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo.

- Cho rau bí vào xào nhanh tay, đảo đều.

- Nêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1/4 muỗng cà phê nước mắm.

- Cho thịt bò đã xào vào chảo rau bí, đảo đều cho rau bí và thịt bò ngấm gia vị.

Cách làm thịt bò xào rau bí ngon, đơn giản tại nhà-2
Rau bí xào thịt bò thành phẩm giữ được màu xanh tự nhiên vón có của rau, rau bí ngọt, giòn và thịt bò mềm mang đến món ăn thanh mát và bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình bạn.

- Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Theo: Người đưa tin

Xem link gốc Ẩn link gốc https://doisongphapluat.nguoiduatin.vn/cach-lam-thit-bo-xao-rau-bi-ngon-on-gian-tai-nha-a436328.html

Món Ngon Mỗi Ngày

Tin liên quan
Liên kết hữu íchLiên kết hữu ích
Vào bếp
Các cách ăn thịt gà để tăng hiệu quả giảm cân
Các cách ăn thịt gà để tăng hiệu quả giảm cân
Thịt gà có chứa lượng calo thấp, giàu protein, giúp tăng hiệu quả giảm cân, giảm mỡ thừa nếu ăn đúng cách.
Tâm sự
Chồng tăng ca làm đêm và sự thật phũ phàng không thể ngờ bên trong căn hộ anh hàng xóm độc thân
Chồng tăng ca làm đêm và sự thật phũ phàng không thể ngờ bên trong căn hộ anh hàng xóm độc thân
Chuyện ngoại tình với hàng xóm là khó xử nhất trong gia đình, bởi đối tác của chồng hoặc vợ ở sát vách nhà, ra đụng vào chạm, có ba đầu sáu tay cũng chẳng thể ngăn được khi “ lửa đã gần rơm” đúng không anh?
Mẹo vặt
Vì sao nên giữ kem đánh răng trong ô tô?
Vì sao nên giữ kem đánh răng trong ô tô?
Ngoài công dụng chính là vệ sinh răng miệng, kem đánh răng còn có những tác dụng làm sạch nội thất ô tô.
Nhà đẹp
Căn nhà cực chất của người đẹp vừa tố bị quay lén khi chụp hình ở studio
Căn nhà cực chất của người đẹp vừa tố bị quay lén khi chụp hình ở studio
Căn nhà cực chất của người đẹp vừa tố bị quay lén khi chụp hình ở studio
Làm mẹ
Bé gái ngày nào cũng ngủ gật khi theo khóa tu, chuyên gia chỉ ra sai lầm khi cha mẹ đổ tiền cho con 'trải nghiệm'
Bé gái ngày nào cũng ngủ gật khi theo khóa tu, chuyên gia chỉ ra sai lầm khi cha mẹ đổ tiền cho con 'trải nghiệm'
Không ít trẻ tham gia các khóa học hè chỉ để chiều theo nguyện vọng của phụ huynh dù bản thân các em không hề muốn, sau đó sinh tâm lý chán nản, chống đối...
Yêu
Bị 'đá' phũ phàng sau khi hiến thận cứu mẹ bạn gái, điều cay đắng hơn còn ở phía sau
Bị 'đá' phũ phàng sau khi hiến thận cứu mẹ bạn gái, điều cay đắng hơn còn ở phía sau
Nghe tin mẹ bạn gái bị bệnh cần hiến thận, anh đã không ngần ngại đưa ra quyết định. Những tưởng sau tất cả, hai người sẽ có một tình yêu viên mãn, ai ngờ...
Tin mới

Gửi bài tâm sự

File đính kèm
Hình ảnh
Words
  • Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
  • Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
  • Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
  • Mục này không có nhuận bút.