Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món ăn với trứng thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng đổi món
Chủ nhật, 12/09/2021 19:30
Chỉ cần ít phút với những bước đơn giản là bạn có thể thực hiện được món ăn sáng lạ miệng này.
Nguyên liệu
200 gam bột mì, một chút men nở, 90ml nước sôi, 40ml nước lạnh, 10 gam dầu ăn, 5 quả trứng, 1 thìa tinh bột, hành lá thái nhỏ, hành tây, 1 thìa muối
Cách làm
1. Cho 200 bột mì vào âu, thêm chút men nở, trộn mạnh tay, thêm 90ml nước sôi, khuấy thành bông, thêm 40ml nước lạnh.
2. Sau đó cho 10 gam dầu ăn vào trộn đều, ủ trong 10 phút.
3. Đập 5 quả trứng vào bát
Cắt hành lá nhỏ và cho vào bát trứng
Cần tây cắt khúc nhỏ, cho vào bát trứng, thêm 1 thìa muối, 1 thìa tinh bột, dùng đũa khuấy đều.
4. Bột sau khi ủ sẽ có hình dạng mịn.
5. Sau đó chia bột ra thành những phần nhỏ, rồi lấy tay dàn đều thành hình bánh to, mỏng.
6. Cho bánh đã dàn đều vào chảo nướng điện không quét dầu, đậy nắp lại, khoảng 1 phút là bánh chín giòn.
7. Tiếp tục đổ chất lỏng trứng lên trên.
Sau đó đậy nắp lại 1 phút trứng bên trên sẽ chín.
Lấy bánh ra và cuộn thành hình tròn. Khi ăn bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ.
Trứng có đầy đủ chất đạm, bổ dưỡng, dùng ăn sáng lúc nào cũng tiện lợi.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
Gửi bình luận
-
Vào bếp39 phút trướcSữa ngô hạt sen nấu cực nhanh mà có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. -
Vào bếp19 giờ trướcChân gà sốt Thái giòn ngon, chua chua, cay cay mà cách làm không hề khó.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với 20 - 30 phút chế biến, bạn hoàn toàn có thể làm ra món bánh khoai tây phô mai thần thánh, ngon khó cưỡng rồi!
-
Vào bếp1 ngày trướcBạn đã thử làm trà sữa bằng nồi chiên không dầu bao giờ chưa?
-
Vào bếp1 ngày trướcCọng khoai lang nhìn thì đơn giản nhưng nấu theo công thức mới này lại bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
-
Vào bếp2 ngày trướcTrong những ngày mưa ngâu, thời tiết trở nên mát mẻ hơn rất nhiều thì bạn hãy làm món tôm hấp nấm đơn giản dưới đây cho bữa tối của gia đình mình nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là một trong những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, được khuyên nên dùng nhiều vào mùa thu.
-
Vào bếp2 ngày trướcNhững chiếc bánh Trung thu pha lê trong suốt với lớp vỏ ngoài dẻo mềm, bên trong lại ngọt thanh vị trái cây rất hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcNhững món ngon này không tốn nhiều công chế biến, giá rẻ, lại thích hợp thưởng thức trong ngày hè.
-
Vào bếp3 ngày trướcThịt bò xào mềm ngọt vừa ăn, không bị dai, cần tây thấm gia vị nhưng vẫn giữ được độ giòn ngon với cách làm dưới đây.
-
Vào bếp4 ngày trướcSườn kho là món ăn được nhiều người yêu thích. Có nhiều cách kho sườn khác nhau. Với cách này chắc chắn các thành viên trong nhà đều thích.
-
Vào bếp4 ngày trướcTừng miếng thịt cá thu rắn chắc thấm đều gia vị muối tiêu đậm đà, chấm cùng chút nước tương pha mù tạt tuy đơn giản nhưng lại ngon miệng lắm ý.
-
Vào bếp4 ngày trướcKhi hầm thịt gà, bạn cần phải "nằm lòng" mẹo nhỏ sau đây để món ăn được thơm ngon hơn.
-
Vào bếp4 ngày trướcTô bún riêu cua này ăn một lần là nhớ mãi vì quá chất lượng.