Liên kết hữu ích
Tin mới
- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Món ăn với trứng thơm ngon, bổ dưỡng cho bữa sáng đổi món
Chủ nhật, 12/09/2021 19:30
Chỉ cần ít phút với những bước đơn giản là bạn có thể thực hiện được món ăn sáng lạ miệng này.
Nguyên liệu
200 gam bột mì, một chút men nở, 90ml nước sôi, 40ml nước lạnh, 10 gam dầu ăn, 5 quả trứng, 1 thìa tinh bột, hành lá thái nhỏ, hành tây, 1 thìa muối
Cách làm
1. Cho 200 bột mì vào âu, thêm chút men nở, trộn mạnh tay, thêm 90ml nước sôi, khuấy thành bông, thêm 40ml nước lạnh.
2. Sau đó cho 10 gam dầu ăn vào trộn đều, ủ trong 10 phút.
3. Đập 5 quả trứng vào bát
Cắt hành lá nhỏ và cho vào bát trứng
Cần tây cắt khúc nhỏ, cho vào bát trứng, thêm 1 thìa muối, 1 thìa tinh bột, dùng đũa khuấy đều.
4. Bột sau khi ủ sẽ có hình dạng mịn.
5. Sau đó chia bột ra thành những phần nhỏ, rồi lấy tay dàn đều thành hình bánh to, mỏng.
6. Cho bánh đã dàn đều vào chảo nướng điện không quét dầu, đậy nắp lại, khoảng 1 phút là bánh chín giòn.
7. Tiếp tục đổ chất lỏng trứng lên trên.
Sau đó đậy nắp lại 1 phút trứng bên trên sẽ chín.
Lấy bánh ra và cuộn thành hình tròn. Khi ăn bạn có thể cắt thành từng miếng nhỏ.
Trứng có đầy đủ chất đạm, bổ dưỡng, dùng ăn sáng lúc nào cũng tiện lợi.
Theo Minh Minh - Vietnamnet
Gửi bình luận
-
Vào bếp9 giờ trướcCách nấu bò sốt vang không khó nhưng để món ăn được chuẩn vị, không bị mùi hôi của thịt bò, bạn cần nắm những bí quyết sau: -
Vào bếp9 giờ trướcCà ri gà nước cốt dừa là món ăn thơm ngon, giàu dinh dưỡng mà cách làm không hề khó.
-
Giật mình với món “bánh trung thu xào cà chua”: Món ăn vô cùng đắt khách, giá chỉ hơn 3000 đồng/suấtVào bếp15 giờ trướcChắc hẳn ai nghe tới món ăn này cũng đều cảm thấy vô cùng bất ngờ và nghi hoặc, rốt cuộc đây là món ăn như thế nào?
-
Vào bếp1 ngày trướcTôm là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình. Dù cách chế biến đơn giản, không phải ai cũng cho ra được món tôm ngon với phần sốt đậm đà.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu sữa chua là món ăn yêu thích của bạn thì hãy thử làm món sữa chua đậu nành mới lạ này để cảm nhận sự khác biệt nhé!
-
Vào bếp1 ngày trướcMón ăn này có thể chế biến để ăn cùng cơm hoặc ăn nhậu với gia đình đều rất tuyệt vời.
-
Vào bếp2 ngày trướcMàn 'hóa kiếp' bánh phồng tôm này chỉ có thể nhận xét 'rất gì và này nọ' thôi!!!
-
Vào bếp2 ngày trướcMột bát canh ngao nấu bí đao ngọt thơm không gì sánh được lại bổ dưỡng, thanh nhiệt cơ thể, phù hợp với mọi lứa tuổi.
-
Vào bếp2 ngày trướcChị em học cách làm đơn giản dưới đây để nấu món súp gà ngô thơm ngon bổ dưỡng, cả nhà đều thích.
-
Vào bếp2 ngày trướcNếu bạn thích uống trà trái cây thì nhất định đừng bỏ qua món trà xoài mát lạnh thơm ngon này nhé!
-
Vào bếp2 ngày trướcKhông cần quá cầu kỳ, cách rán đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn miếng thịt ba rọi giòn, thơm và đậm vị để chiêu đãi cả gia đình.
-
Vào bếp3 ngày trướcChẩm chéo làm dễ mà dùng để chấm thịt hay chấm rau củ, hoa quả đều hợp.
-
Vào bếp3 ngày trướcKhoai tây chiên là món ăn quen thuộc và được nhiều người yêu thích. Với phương pháp chế biến đơn giản này bạn không cần phải chiên khoai tây bằng dầu.