- Bạn đọc gửi câu chuyện thật của bản thân hoặc người mình biết nếu được cho phép, không sáng tác hoặc lấy từ nguồn khác và hoàn toàn chịu trách nhiệm trước pháp luật về bản quyền của mình.
- Nội dung về các vấn đề gia đình: vợ chồng, con cái, mẹ chồng-nàng dâu... TTOL bảo mật thông tin, biên tập nội dung nếu cần.
- Bạn được: độc giả hoặc chuyên gia lắng nghe, tư vấn, tháo gỡ.
- Mục này không có nhuận bút.
Chỉ mất khoảng 10 phút bạn sẽ có món bánh mì nướng bắp cải trứng cho bữa ăn sáng ngon tuyệt
Bánh mì nướng bắp cải trứng hoàn thành với lớp bánh mì giòn rụm, bắp cải giòn ngọt mát lành và trứng bông xốp, tuyệt ngon!
Bữa sáng là một bữa ăn rất quan trọng với bất kì ai bởi vì nó không chỉ giúp chúng ta tràn trề năng lượng trong một ngày mới. Hơn thế, bữa sáng còn góp phần cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể hoạt động trong cả ngày dài. Và với quỹ thời gian eo hẹp, làm thế nào để chế biến bữa sáng nhanh gọn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng!? Dưới đây là gợi ý cho bạn làm món bánh mì nướng bắp cải trứng giòn rụm, ngon lành. Hi vọng với món ăn nhanh gọn này cả gia đình bạn sẽ yêu thích và ngon miệng.
Chúng ta hãy cùng bắt tay vào thực hiện nào!
Thành phần nguyên liệu làm bánh mì nướng bắp cải trứng
4 lát bánh mì gối - 3 quả trứng - 2 lát phô mai lát Cheddar - 2 lát thịt giăm bông - 1/8 chiếc bắp cải nhỏ - 1/4 củ cà rốt - 1/3 củ hành tây - 2 thân cây hành lá - 1 muỗng canh bơ - 2 muỗng canh sốt cà chua - 1 muỗng cafe đường - Một nhúm muối - Một chút hạt tiêu - 1 muỗng canh mứt táo.
Cách làm bánh mì nướng bắp cải trứng
Bước 1: Bắp cải cắt thành hình sợi mỏng. Sau đó bạn rửa sạch, ngâm với nước lạnh khoảng 15-20 phút rồi vớt ra để ráo.
Bước 2: Cà rốt đem gọt bỏ vỏ, cắt nhỏ hình hạt lựu. Hành tây bóc vỏ và cũng cắt thành hạt lựu. Hành lá rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 3: Đập 3 quả trứng vào bát tô, thêm muối, đường, tiêu vào rồi đánh đều. Sau đó cho cà rốt, hành tây, hành lá, bắp cải vào và trộn đều.
Bước 4: Đặt chảo lên bếp chờ nóng sau đó cho bơ vào đến khi tan chảy. Cho bánh mì vào chảo và nướng cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.
Bước 5: Tiếp theo bạn cho bơ vào chảo đun nóng rồi chiên trứng bắp cải. Tùy theo kích thước của miếng bánh mà bạn tạo hình khối vừa vặn cho phần trứng bắp cải chiên. Chiên trứng bắp cải cho tới khi chín vàng hai mặt. Kế tiếp bạn cho thịt giăm bông thái lát vào chiên nhẹ.
Bước 6: Phết mứt táo lên miếng bánh mì. Tiếp theo bạn đặt trứng bắp cải chiên lên. Sau đó thêm lát phô mai Cheddar, thịt giăm bông và phủ sốt cà chua lên. Cuối cùng bạn đặt lát bánh mì lên là hoàn thành. Hãy cắt phần bánh mì nướng bắp cải trứng làm đôi rồi thưởng thức.
Thành phẩm món bánh mì nướng bắp cải trứng
Bánh mì nướng bắp cải trứng hoàn thành với lớp bánh mì giòn rụm, bắp cải giòn ngọt mát lành và trứng bông xốp! Đây là món ăn không chỉ làm đơn giản, nhanh gọn mà còn rất giàu vitamin và chất xơ cùng với protein. Bánh mì nướng bắp cải trứng là món ăn bổ dưỡng cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng thiết yếu. Giúp bạn khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Món này bạn có thể ăn kèm thêm với tương cà hoặc tương ớt hay mayonnaise thì ngon hết sảy luôn nhé!
Chúc các bạn có một bữa sáng ngon miệng và ngày làm việc hiệu quả!
Theo Tổ Quốc
-
Vào bếp14 giờ trướcGỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn "ngất ngây" ngay từ miếng đầu tiên.
-
Vào bếp1 ngày trướcCánh gà chế biến kiểu này vô cùng đơn giản, chỉ khoảng 30 phút là xong mà thơm ngon, hấp dẫn.
-
Vào bếp1 ngày trướcMùa hè nóng bức, thưởng thức những ly nước trái cây thanh mát, giải nhiệt là điều không thể thiếu. Dưới đây là một số công thức pha chế nước trái cây ngon.
-
Vào bếp1 ngày trướcNếu có khách tới chơi, món cơm gà Hội An cũng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải khen hết lời.
-
Vào bếp1 ngày trướcChỉ với các nguyên liệu rất đơn giản và dân dã là bạn đã làm được ly thức uống giúp xua tan nóng bức và thải độc cơ thể.
-
Vào bếp2 ngày trướcCá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
-
Vào bếp2 ngày trướcVới việc kết hợp những nguyên liệu vô cùng dễ kiếm này, bạn sẽ có một món canh là "vua giải nhiệt" mùa hè, thải độc và tăng cường sức khỏe hiệu quả.
-
Vào bếp2 ngày trướcKhoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng.
-
Vào bếp2 ngày trướcĐây là loại rau rẻ tiền nhưng giống như "máy quét rác" cho ruột, còn giúp hạ huyết áp, thông phổi.
-
Vào bếp3 ngày trướcChạo tai để dành đãi khách đến chơi nhà cũng là một ý tưởng rất hấp dẫn vì chắc chắn ai cũng sẽ phải thích mê độ hấp dẫn, thú vị của món ăn này!
-
Vào bếp3 ngày trướcTrong những ngày hè nắng nóng, khi cả bạn và gia đình đều chán đồ ăn nhiều dầu mỡ, hãy tham khảo một số món canh mát lành dưới đây, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn.
-
Vào bếp3 ngày trướcCanh ngao đậu phụ sẽ giàu dưỡng chất hơn khi thêm nguyên liệu tốt cho làn da này.
-
Vào bếp4 ngày trướcHương vị thơm ngon, hấp dẫn của món chả này sẽ khiến cả nhà thích thú mãi không thôi.